BRATISLAVA. Pracovníci regionálnych úradov verejného zdravotníctva vykonali počas tohtoročnej mimoriadnej kontroly vianočných trhov po celom Slovensku 560 kontrol v 445 zariadeniach. Pochybenia odhalili v siedmich krajoch s výnimkou Nitrianskeho.
Vyše tridsať stánkov na trhoch v Bratislave nemalo hasiaci prístroj ČítajtePodotýkajú, že nezistili závažné hygienické nedostatky a zdôrazňujú, že neustále zlepšujúca sa úroveň hygieny a technického zabezpečenia je výsledkom každoročne sa opakujúcich kontrol.
TASR o výsledkoch informovala hovorkyňa Úradu verejného zdravotníctva Daša Račková.
"Hygienické kontroly majú svoje opodstatnenie. Každý rok podávané pokrmy na vianočných trhoch nielen skontrolujeme, ale každoročne usmerníme a upozorníme prevádzkovateľov na dodržiavanie hygienických požiadaviek vyplývajúcich z platnej legislatívy, čím chránime zdravie občanov pred možnými alimentárnymi ochoreniami. Organizátori vianočných trhov s nami ochotne spolupracujú, za čo im patrí poďakovanie," povedal hlavný hygienik Slovenskej republiky Ján Mikas.
Najviac nedostatkov bolo v Trenčianskom kraji
Hygienici v čase od 23. novembra do 17. decembra najviac skontrolovali zariadenia v Košickom, Prešovskom a Žilinskom kraji. Nedostatky odhalili tento rok celkovo v 33 prevádzkach, čo predstavuje 7,4 percenta.
Najvyššie percento zariadení so zistenými nedostatkami bolo v Trenčianskom (21 percent) a v Trnavskom kraji (18 percent). Naopak, v Banskobystrickom kraji sa pochybenia zistili len v jednom z 51 skontrolovaných zariadení a v Žilinskom kraji sa zistili len v dvoch zo 73 skontrolovaných zariadení.
Odborníci počas mimoriadnych kontrol odobrali a mikrobiologicky vyšetrili 78 vzoriek potravín a hotových pokrmov.
"Z uvedeného počtu nevyhovela len jedna vzorka pokrmu, išlo o grilovanú jaternicu odobranú na vianočných trhoch v Košiciach, ktorá nevyhovela pre prekročenie počtu koliformných baktérií," spresnili hygienici.
Viac ako dve desiatky pokút
Za zistené nedostatky bolo počas mimoriadnych kontrol vianočných trhov uložených spolu 25 blokových pokút v celkovej sume 2296 eur. Zároveň bolo začatých šesť správnych konaní vo veci uloženia pokuty.
Na vianočných trhoch v Bratislave horelo, do štvrtku budú zatvorené (video) ČítajteV prípade jedného prívesu na ambulantný predaj trdelníkov bolo uložené opatrenie na mieste - uzatvorenie prevádzky do doby zabezpečenia tečúcej teplej a studenej vody a vytvorenia podmienok na skladovanie chladených potravín.
V kontrolách budú odborní pracovníci regionálnych úradov verejného zdravotníctva v SR aj naďalej pokračovať počas celého trvania vianočných trhov v jednotlivých mestách Slovenska.