SME
Štvrtok, 21. november, 2019 | Meniny má Elvíra

Najprv boli sirupy a džemy. Levanduľu zo Záhoria spojili s vínom

Levanduľa sa hodí skoro do všetkého.

Levanduľové víno.Levanduľové víno.(Zdroj: FOTO - JANA KVALTÍNOVÁ)

Má drobné fialovo-modré kvietky na striebristej stonke, nádherne vonia a hodí sa takmer do všetkého.

Do sirupov, do koláčov, ale aj do vína. Levanduľové vyrába malá firma zo Záhoria v spolupráci s vinárstvom z Limbachu.

Klasika v podobe vrecúšok a dekorácií zo sušenej levandule je fajn. Trojica nadšencov, ktorí už štyri roky pestujú levanduľu na Záhorí, však chcela vyskúšať aj iné spôsoby jej použitia.

"Na začiatku sme testovali rôzne druhy spracovania a zužitkovania levandule. Výsledkom bol prvý recept na domáci levanduľový sirup, ktorý je dodnes naším najobľúbenejším a druhým najpredávanejším produktom," rozpráva spolumajiteľka firmy Levanduland Tatiana Slobodová.

Článok pokračuje pod video reklamou

Po sirupe a džemoch prišiel nápad pridávať levanduľu aj do vína. Realizácia tohto nápadu stála a padala na vinárstve, ktoré by do tohto "bláznivého" experimentu išlo.

"Nakoniec sme jedného nadšenca našli v Limbachu. Vinárstvo Víno Jano sa s nami pustilo do skúšania a testovania," opisuje pestovateľka levandule.

To však ešte ani zďaleka nebol koniec cesty k levanduľovému vínu. "Vedeli sme, že chceme víno biele a ružové. Vedeli sme, že by malo byť určite šumivé, prípadne perlivé, niečo na spôsob frizzante."

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5M26 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5M26 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zažite svoj vlastný úspech
  2. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  3. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou
  4. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  5. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  6. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  7. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  8. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  9. Pozrite sa, ako fungujú asistenčné systémy Volkswagenu
  10. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  1. CUPRA si podmanila parížske nebo
  2. Radšej škola ako metla
  3. Prečo študovať techniku na Slovensku?
  4. Zažite svoj vlastný úspech
  5. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  6. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  7. Vyberte si z ponuky Black Friday, ktorý trvá až dva týždne
  8. Slováci sa najčastejšie stretávajú pri spoločnom stole na večeru
  9. Rýchly úver sa dá získať aj bez zložitých zmlúv
  10. Tipy na lyžovačku v Rakúsku
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 12 767
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 12 575
  3. Tri základné kroky: Ako sa starať o pacienta s inkontinenciou 7 659
  4. Tipy na lyžovačku v Rakúsku 7 324
  5. Známe osobnosti prezradili, do ktorej krajiny sa nechcú vrátiť 6 744
  6. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 6 672
  7. Dokážu dávať škôlkári pozor na ceste? Otestovali sme ich 6 523
  8. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 5 850
  9. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 5 408
  10. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 4 886

Téma: Bylinky


Neprehliadnite tiež

Peking odmieta správy o komplikáciách v rokovaniach so Spojenými štátmi

Finančnými trhmi v posledných dňoch otriasajú protirečivé informácie.

Čína a USA sú stále v obchodnej vojne.

Danko trvá na zavedení digitálnej dane

Podvody na daniach sa robia preto, lebo legislatíva má trhliny, myslí si šéf SNS.

Andrej Danko.
Vizualizácia projektu Šírava Park.

Daniari pri utajených zmluvách porušili princípy obstarávania, tvrdí po kontrole ÚVO

Kontrakty za milióny uzavreli aj s firmou z portfólia Michala Suchobu.

odchadzajúci šéf Finančnej správy František Imrecze.