SME
Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Nad potravinovým odpadom z reťazcov štát kontrolu nemá

Prebytočné potraviny z reťazcov majú končiť ako dar charite.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: FOTOLIA)

Množstvo potravín, ktoré sa nepodarí predať v obchodných reťazcoch, sa počíta v stovkách ton.

Ako s nimi naložiť, slovenské zákony presne nestanovujú. Výhľadovo počíta ministerstvo životného prostredia s tým, že do roku 2030 budú mať reštaurácie a supermarkety povinnosť darovať neškodné potraviny napríklad charite.

"Ak už nie sú vhodné na konzumáciu, budú ich môcť kompostovať či energeticky, alebo inak zhodnotiť," uvádza dokument Envirostratégia 2030, ktorý pripravilo na rokovanie vlády ministerstvo životného prostredia.

SkryťVypnúť reklamu

Konkrétne opatrenia ani zákony vedúce k znižovaniu potravinového odpadu zatiaľ na stole nie sú. Neexistujú ani východiskové štatistiky, koľko takéhoto odpadu obchody každý rok vyhodia.

"Presné štatistiky neexistujú," potvrdil hovorca ministerstva pôdohospodárstva Vladimír Machalík. K dispozícii sú podľa neho len odhady, ktoré sa robia na základe prieskumov.

Darovanie potravín

Je preto len na samotných reťazcoch, akú cestu znižovania potravinového odpadu zvolia.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5KSW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5KSW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 778
  2. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 725
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 976
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 639
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 879
  6. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 814
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 400
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 163
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 971
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 627
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Branislav Benčat

Hľadáme úspešné inovatívne malé a stredné firmy.


11 h
Ilustračná fotografia.

Peniaze Únie dáva štát na to, čo neziskové organizácie už robia za tretinu sumy.


3. aug

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto

Ročne sa má usporiť 1,5 milióna eur.


11 h
Mlynské nivy.

Projekt NIVI je pokračovaním výstavby v zóne Mlynské nivy vo východnej časti ulice Mlynské nivy.


SITA 11 h
Minister Sulík a zástupca spoločnosti Ziegler Group Andreas Sandner.

Investícia by mala mať niekoľko stupňov.


SITA 11 h
V dolnokubínskej nemocnici používajú vakcínu Comirnaty od Pfizer/BioNTech.

Vláda má v rukách aj lacnejšie riešenia.


12 h