SME
Utorok, 11. august, 2020 | Meniny má ZuzanaKrížovkyKrížovky

Sucho a horúčavy spôsobia aj zdražovanie múky

V EÚ hrozí najslabšia úroda obilnín za posledných šesť rokov.

Ilustračné foto. Ilustračné foto. (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Sucho a horúčavy sa v tomto roku nepodpíšu len pod nižšie úrody obilnín a rast ich cien v Európskej únii, ale spôsobia aj zdražovanie múky.

Slovenská spoločnosť mlynárov už avizuje, že ceny mlynských výrobkov pôjdu v reakcii na túto situáciu hore.

Informovala o tom v pondelok hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jana Holéciová v tlačovej správe.

Nižšia úroda v Európe

"Najväčší európski pestovatelia obilnín už niekoľko týždňov avizujú, že z európskych polí pozbierajú výrazne nižšie úrody. Ceny potravinárskeho obilia po tohoročnej žatve budú teda opäť ovplyvnené úrodou v EÚ, mimo EÚ, ale aj výškou svetových zásob. Na nepriaznivú pestovateľskú sezónu v EÚ už zareagovali aj svetové komoditné burzy MATIF Paríž a CBoT Chicago," uviedla Holéciová.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Pekárne United Bakeries vzdali spor s Babišovým Agrofertom Čítajte 

O nízkej úrode obilnín hovoria podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory najmä Nemci, Francúzi, Rakúšania a Poliaci.

"Hoci ešte nemáme koniec žatvy, už dnes môžeme skonštatovať, že v zahraničí už je záujem o naše domáce kvalitné potravinárske obilie, čo ovplyvní výšku cien pre domácich spracovateľov a aj pre mlynský priemysel. To vytvorí tlak na očakávaný rast cien potravinárskeho obilia aj na domácom trhu," pokračovala hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

Mlynári potrebujú zdvihnúť ceny, aby prežili

Mlynský priemysel na Slovensku sa nachádza podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory v zložitej ekonomickej situácii. V roku 2015 a rovnako aj v roku 2017 vykázali mlyny stratu vo výške viac ako tri milióny. eur.

Skryť Vypnúť reklamu

"Významný vplyv na ekonomiku má pritom práve cena základnej vstupnej suroviny, hlavne pšenice a raže, a jej premietnutie do predajných cien mlynských výrobkov. Cena obilia tvorí rozhodujúcu časť výrobných nákladov, a to až v 70 až 80 percent, zvyšok sú náklady na energie, dopravu, mzdy zamestnancov a odvody," dodala Holéciová.

Prečítajte si tiež: Pekári chcú označovať obchody, ktoré od nich nakupujú pečivo poctivo Čítajte 

Podniky mlynského priemyslu chcú o vyšších cenách múky hovoriť so svojimi obchodnými partnermi už v najbližších dňoch.

„Nie vždy sa dlhodobo darí jednotlivým podnikateľským subjektom premietnuť rast cien surovín, ale aj ďalších vstupov do odbytových cien mlynských výrobkov. Aj keď všetci vieme, že cenotvorba najmä základných potravín je veľmi citlivá oblasť, treba otvorene uviesť, že mlynský priemysel nemá vnútorné rezervy na vykrývanie očakávaného rastu cien potravinárskeho obilia," vysvetlil Peter Močko, predseda Slovenskej spoločnosti mlynárov, ktorá je členom Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

Skryť Vypnúť reklamu

"Nové vyššie ceny musí, ak chce dlhodobo fungovať na trhu, premietnuť do odbytových cien svojich výrobkov. Očakávame, že naši obchodní partneri pochopia danú realitu aj pri nasledujúcich obchodných rokovaniach“, doplnil Peter Močko.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso
  2. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov
  3. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  4. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  5. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  6. Severný Spiš s Pieninami zachutí aj vašim deťom. Doslova
  7. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy
  8. Už 20 rokov ponúka Kaufland široký sortiment za výhodné ceny
  9. Moderná športová hala vďaka PEM Buildings
  10. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete
  1. Reportáž: Ako sa rodí kvalitné slovenské jahňacie mäso
  2. Uľahčujeme ľuďom s hendikepom nastupovanie do automobilu
  3. Modesta Real Estate helps acquire a 13-ha development site
  4. Pre spoločnosť Faurecia je prioritou zdravie zamestnancov
  5. Spoznajte nepoznané zákutia Košického kraja
  6. Absolventi modernej fakulty sa na trhu práce nestratia
  7. Zdravie cirkvi
  8. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov
  9. Iniciatíva Middlecap Help pomáha v boji proti koronavírusu
  10. Zjazdoví lyžiari a kanoista súťažili v netradičnom trojboji
  1. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť 27 450
  2. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony? 19 309
  3. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov 19 279
  4. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 14 460
  5. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 14 274
  6. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 10 076
  7. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 9 977
  8. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 9 967
  9. Gaderská dolina poteší celú rodinu 9 915
  10. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 9 883
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Klietkový chov sliepok

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Potraviny
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Outlet vo Voderadoch.

Nórsko plánuje v septembri znížiť dodávky ropy

Snahou je zabrániť príliš veľkej ponuke, otáznik vyvoláva postup Ruska.

Ilustračné foto.

Nástupcu SkyTollu sa pravdepodobne nepodarí vybrať včas

Národná diaľničná spoločnosť zverejnila štúdiu uskutočniteľnosti pre nový mýtny systém.

Ilustračné foto

Americké aerolinky v júni prepravili o 80 percent menej cestujúcich ako vlani

Aerolinky sa odrazili od dna a v júni prepravili 16,3 milióna ľudí.

Lietadlá spoločnosti American Airlines.