SME
Štvrtok, 25. apríl , 2019

Sucho a horúčavy spôsobia aj zdražovanie múky

V EÚ hrozí najslabšia úroda obilnín za posledných šesť rokov.

Ilustračné foto. Ilustračné foto. (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Sucho a horúčavy sa v tomto roku nepodpíšu len pod nižšie úrody obilnín a rast ich cien v Európskej únii, ale spôsobia aj zdražovanie múky.

Slovenská spoločnosť mlynárov už avizuje, že ceny mlynských výrobkov pôjdu v reakcii na túto situáciu hore.

Informovala o tom v pondelok hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jana Holéciová v tlačovej správe.

Nižšia úroda v Európe

"Najväčší európski pestovatelia obilnín už niekoľko týždňov avizujú, že z európskych polí pozbierajú výrazne nižšie úrody. Ceny potravinárskeho obilia po tohoročnej žatve budú teda opäť ovplyvnené úrodou v EÚ, mimo EÚ, ale aj výškou svetových zásob. Na nepriaznivú pestovateľskú sezónu v EÚ už zareagovali aj svetové komoditné burzy MATIF Paríž a CBoT Chicago," uviedla Holéciová.

Prečítajte si tiež: Pekárne United Bakeries vzdali spor s Babišovým Agrofertom

O nízkej úrode obilnín hovoria podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory najmä Nemci, Francúzi, Rakúšania a Poliaci.

"Hoci ešte nemáme koniec žatvy, už dnes môžeme skonštatovať, že v zahraničí už je záujem o naše domáce kvalitné potravinárske obilie, čo ovplyvní výšku cien pre domácich spracovateľov a aj pre mlynský priemysel. To vytvorí tlak na očakávaný rast cien potravinárskeho obilia aj na domácom trhu," pokračovala hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

Mlynári potrebujú zdvihnúť ceny, aby prežili

Mlynský priemysel na Slovensku sa nachádza podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory v zložitej ekonomickej situácii. V roku 2015 a rovnako aj v roku 2017 vykázali mlyny stratu vo výške viac ako tri milióny. eur.

"Významný vplyv na ekonomiku má pritom práve cena základnej vstupnej suroviny, hlavne pšenice a raže, a jej premietnutie do predajných cien mlynských výrobkov. Cena obilia tvorí rozhodujúcu časť výrobných nákladov, a to až v 70 až 80 percent, zvyšok sú náklady na energie, dopravu, mzdy zamestnancov a odvody," dodala Holéciová.

Prečítajte si tiež: Pekári chcú označovať obchody, ktoré od nich nakupujú pečivo poctivo

Podniky mlynského priemyslu chcú o vyšších cenách múky hovoriť so svojimi obchodnými partnermi už v najbližších dňoch.

„Nie vždy sa dlhodobo darí jednotlivým podnikateľským subjektom premietnuť rast cien surovín, ale aj ďalších vstupov do odbytových cien mlynských výrobkov. Aj keď všetci vieme, že cenotvorba najmä základných potravín je veľmi citlivá oblasť, treba otvorene uviesť, že mlynský priemysel nemá vnútorné rezervy na vykrývanie očakávaného rastu cien potravinárskeho obilia," vysvetlil Peter Močko, predseda Slovenskej spoločnosti mlynárov, ktorá je členom Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

"Nové vyššie ceny musí, ak chce dlhodobo fungovať na trhu, premietnuť do odbytových cien svojich výrobkov. Očakávame, že naši obchodní partneri pochopia danú realitu aj pri nasledujúcich obchodných rokovaniach“, doplnil Peter Močko.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Od mája sa mení definícia kilogramu
  2. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  3. Spready a poplatky pri obchodovaní
  4. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  5. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  6. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  7. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  8. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  9. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  10. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  1. Obchodník roka: Najvyššie ocenenie si šiestykrát odnáša Martinus
  2. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  3. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  4. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  5. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  6. Recenze autokamery Mio MiVue J60 WIFI - youtuber Bazim hodnotí!
  7. Od mája sa mení definícia kilogramu
  8. Spready a poplatky pri obchodovaní
  9. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  10. Gemerský expres priblíži nádherný kraj
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 24 453
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 548
  3. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 8 146
  4. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 5 461
  5. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 5 371
  6. Od mája sa mení definícia kilogramu 5 124
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 500
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 165
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 468
  10. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 2 305

Téma: Potraviny


Článok je zaradený aj do ďalších tém Klietkový chov sliepok

Hlavné správy zo Sme.sk

Penta ohrdla ponuku štátu, že kúpi jej nemocnicu

Vyberá si len hrozienka z koláča, vraví o finančnej skupine premiér Pellegrini.

Vizualizácia priestorov novej nemocnice Penty na bratislavských Boroch.
Dobré ráno

Dobré ráno: Vedúci z Chachalandu chcel od dievčaťa intímne fotky

Ako pokračuje kauza zneužívania.

Podcast Dobré Ráno
Prezident Československej socialistickej republiky Gustáv Husák.
RECENZIA

Marvel s Avengers: Endgame ukázal, prečo je nedostihnuteľný

Budete prekvapení, dojatí aj ohúrení.

Avengers: Endgame je vynikajúcim zavŕšením vyše jedenásť ročnej filmovej ságy.

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Kmotrík už vyberá nájomcu pre svoj štadión. Predkupné právo stále ostáva štátu

Národný futbalový štadión sa môže predražiť o milióny eur.

Národný futbalový štadión v Bratislave vlastní Ivan Kmotrík.

Ľudia vlani darovali z daní rekordnú sumu

Dve percentá možno darovať ešte do konca apríla.

Ilustračná fotografia.

Chlórom znehodnotená ropa z Ruska na Slovensko nedorazila

Transpetrol a Slovnaft reagovali na na výskyt ruskej ropy s vysokým obsahom chlóru v Bielorusku.

Areál prečerpávacej stanice Transpetrolu PS4 Šahy-Tupá, ktorý je súčasťou ropovodu Adria/Barátság I.

Ford investuje do startupu Rivian, vyrobia spolu elektromobily

Americká automobilka Ford investuje pol miliardy dolárov.

Logo automobilky Ford.