Sucho a horúčavy spôsobia aj zdražovanie múky

V EÚ hrozí najslabšia úroda obilnín za posledných šesť rokov.

Ilustračné foto. (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Sucho a horúčavy sa v tomto roku nepodpíšu len pod nižšie úrody obilnín a rast ich cien v Európskej únii, ale spôsobia aj zdražovanie múky.

Slovenská spoločnosť mlynárov už avizuje, že ceny mlynských výrobkov pôjdu v reakcii na túto situáciu hore.

Článok pokračuje pod video reklamou

Informovala o tom v pondelok hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jana Holéciová v tlačovej správe.

Nižšia úroda v Európe

"Najväčší európski pestovatelia obilnín už niekoľko týždňov avizujú, že z európskych polí pozbierajú výrazne nižšie úrody. Ceny potravinárskeho obilia po tohoročnej žatve budú teda opäť ovplyvnené úrodou v EÚ, mimo EÚ, ale aj výškou svetových zásob. Na nepriaznivú pestovateľskú sezónu v EÚ už zareagovali aj svetové komoditné burzy MATIF Paríž a CBoT Chicago," uviedla Holéciová.

Prečítajte si tiež: Pekárne United Bakeries vzdali spor s Babišovým Agrofertom

O nízkej úrode obilnín hovoria podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory najmä Nemci, Francúzi, Rakúšania a Poliaci.

"Hoci ešte nemáme koniec žatvy, už dnes môžeme skonštatovať, že v zahraničí už je záujem o naše domáce kvalitné potravinárske obilie, čo ovplyvní výšku cien pre domácich spracovateľov a aj pre mlynský priemysel. To vytvorí tlak na očakávaný rast cien potravinárskeho obilia aj na domácom trhu," pokračovala hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

Mlynári potrebujú zdvihnúť ceny, aby prežili

Mlynský priemysel na Slovensku sa nachádza podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory v zložitej ekonomickej situácii. V roku 2015 a rovnako aj v roku 2017 vykázali mlyny stratu vo výške viac ako tri milióny. eur.

"Významný vplyv na ekonomiku má pritom práve cena základnej vstupnej suroviny, hlavne pšenice a raže, a jej premietnutie do predajných cien mlynských výrobkov. Cena obilia tvorí rozhodujúcu časť výrobných nákladov, a to až v 70 až 80 percent, zvyšok sú náklady na energie, dopravu, mzdy zamestnancov a odvody," dodala Holéciová.

Prečítajte si tiež: Pekári chcú označovať obchody, ktoré od nich nakupujú pečivo poctivo

Podniky mlynského priemyslu chcú o vyšších cenách múky hovoriť so svojimi obchodnými partnermi už v najbližších dňoch.

„Nie vždy sa dlhodobo darí jednotlivým podnikateľským subjektom premietnuť rast cien surovín, ale aj ďalších vstupov do odbytových cien mlynských výrobkov. Aj keď všetci vieme, že cenotvorba najmä základných potravín je veľmi citlivá oblasť, treba otvorene uviesť, že mlynský priemysel nemá vnútorné rezervy na vykrývanie očakávaného rastu cien potravinárskeho obilia," vysvetlil Peter Močko, predseda Slovenskej spoločnosti mlynárov, ktorá je členom Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

"Nové vyššie ceny musí, ak chce dlhodobo fungovať na trhu, premietnuť do odbytových cien svojich výrobkov. Očakávame, že naši obchodní partneri pochopia danú realitu aj pri nasledujúcich obchodných rokovaniach“, doplnil Peter Močko.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 17 105
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 16 395
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 985
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 596
  5. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 7 570
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 364
  7. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 5 921
  8. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 5 302
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 3 518
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 3 042

Téma: Potraviny


Článok je zaradený aj do ďalších tém Klietkový chov sliepok

Hlavné správy zo Sme.sk

ROZHOVOR S DAVIDOM ENGELSOM - FÓRUM

Belgický historik: Čaká nás čo Rimanov v prvom storočí pred Kristom

K vláde majú prísť autoritárske režimy.

TECH

Chobotniciam dali extázu a sledovali, ako zmení ich správanie

Chobnotnice a ľudí spája chémia v mozgu.

ŠPORT

V Miškovci sa bili zvolenskí chuligáni, tiekla krv

Tréner Zvolena Andrej Podkonický sa po zápase ospravedlňoval.

Neprehliadnite tiež

Podniky v juhovýchodnej Ázii profitujú z obchodnej vojny medzi USA a Čínou

Firmy prehodnocujú svoje podnikanie v USA a v Číne.

Francúzi plánujú uľahčiť veľkým mestám zavedenie mýta pre autá

Paríž chce do roku 2030 zakázať vjazd naftových aj dieselových áut do mesta.

Majster tokár si na hotovú misku počká roky

Tokárov na Slovensku je málo. Najstarší z nich nástupcu nemá.

Imrecze: Nevidím dôvody na moje odvolanie pre túto kauzu

František Imrecze tvrdí, že mu zatiaľ nikto neponúkol post ministra financií.

Byty sú aj 2,5-krát drahšie ako pred pätnástimi rokmi

Bratislava, Trnava a Prešov ťahajú priemerné ceny.