Na pultoch stále chýbajú slovenské potraviny, najväčšie zastúpenie má mlieko

Slovenskí potravinári bojujú s podfinancovaným spracovateľským priemyslom.

BRATISLAVA. Slovensko má na pultoch obchodných reťazcov najnižšie zastúpenie potravín vlastnej produkcie v regióne strednej Európy.

Avšak zhoršovanie tohto ukazovateľa sa tento rok prvýkrát od začiatku meraní v roku 2011 zastavilo. Na niekoľkoročné maximum sa zase zvýšila ponuka produktov predávaných pod privátnymi značkami reťazcov.

Informovala o tom Potravinárska komora Slovenska na základe prieskumu podielu vystavenia slovenských potravín na pultoch obchodov od agentúry GfK, ktorá sleduje 16 kategórií a 47 podkategórií.

Podiel slovenských potravín na pultoch je 37,7 percenta v roku 2018, čo je nárast o 0,5 percentuálneho bodu v porovnaní s rokom 2017.

Napriek nepatrnému nárastu oproti minulému roku sa podľa Potravinárskej komory netreba predčasne tešiť, pretože ide o veľmi nízke číslo a pokrok hodnotí opatrne.

Najviac je mlieka

Najväčší podiel zastúpenia slovenských výrobkov je v kategórii mlieko (67 %), voda a minerálky (55 %), pivo, víno, liehoviny a destiláty (49 %) a balené mäsové výrobky (47 %).

Prečítajte si tiež: Na čo míňame najviac? Na prvom mieste sú potraviny

"V posledných mesiacoch sme zaznamenali zvýšenú aktivitu obchodných reťazcov o získanie slovenských dodávateľov, ako aj ich spoločnú iniciatívu s Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ktorá viedla k zavádzaniu tzv. regionálnych pultov. Túto snahu oceňujeme," uviedol prezident Potravinárskej komory Daniel Poturnay s tým, že tieto pulty a malí dodávatelia zvýšenie podielu slovenských potravín sami o sebe neprinesú, ale sú cestou, ako dostať na pulty kvalitné potraviny z regiónu.

Cieľom je podľa Poturnaya návrat k podielu slovenských potravín nad 50 percent.

Slovenské potravinárstvo zaostáva v technológiách v porovnaní so susednými štátmi, spracovateľský priemysel je podfinacovaný, priblížil situáciu.

Chýbajú cukrovinky

Podľa výsledkov prieskumu sú najmenej zastúpené slovenské výrobky v kategórii cukrovinky nečokoládové (9 %), oleje (10 %), konzervované produkty (13 %) a cukrovinky čokoládové (18 %). Podiel vystavenia slovenských výrobkov ostal vo väčšine kategórií stabilný, poklesol len v kategórii vína.

Najviac slovenských potravín je na regáloch reťazcov COOP Jednota (56 %) a CBA (50 %), najmenej v reťazci Lidl (16 %).Podiel slovenských výrobkov mierne vzrástol v Lidli, Tescu a CBA, poklesol v Metre.

V ostatných reťazcoch ostal nezmenený na úrovni roka 2017.

Výskum zaznamenal aj podiel privátnych značiek na pultoch obchodov. Na rozdiel od slovenských výrobkov si tieto značky v porovnaní s rokom 2017 výrazne polepšili, ich podiel vystavenia v roku 2018 je 24 percent, čo je viac takmer o 3 percentuálne body v porovnaní s rokom 2017.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štefánka by Pulitzer
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  6. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  7. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  10. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  1. Na Slovensku sa vydáva najviac učiteľských preukazov
  2. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  6. Konferencia - EU support for research
  7. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  8. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  10. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 24 573
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 18 349
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 8 192
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 6 981
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 6 653
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 5 307
  7. Štefánka by Pulitzer 5 274
  8. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 3 864
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 504
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 007

Téma: Potraviny


Článok je zaradený aj do ďalších tém Prieskumy volebných preferencií

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Taliansky novinár: Náš zdroj mal prístup k telefonátu Fica s Vadalom

Malo by byť v záujme Slovenska, aby jeho ekonomika nebola otrávená mafiánskym kapitálom, vraví CARLO BONINI z denníka La Repubblica.

DOMOV

Talianski novinári spochybnili Ficove slová o telefonáte

Talianska prokuratúra vraj poprela, že by vedela o telefonáte s Vadalom.

PLUS

Panská roztopaš. Ako sa v Tatrách kedysi lyžovalo a sánkovalo

Pozrite si krásne historické fotografie.

DOMOV

Lubyová dáva ruky preč od lukratívneho hotela, ktorý zhorel

Intenda sa sporí o Hotel Junior v Jasnej.

Neprehliadnite tiež

Grécko zaznamenalo rekordný rok v turizme, príjmy prekonali 16 miliárd

Výrazne sa zvýšil počet nemeckých návštevníkov.

Atény.

Nemecko a Francúzsko sa dohodli na koncepcii rozpočtu pre eurozónu

Osobitným rozpočtom sa majú vyrovnávať rozdiely.

Mário Centeno

Vo Francúzsku sa po prvýkrát podarilo postaviť švajčiarsku banku pred súd

Peňažné tresty dostala nielen banka, ale aj päť manažérov.

Ilustračné foto
Farmári protestovali od utorka Bratislave.

Je ľahká, farebná a škodí životnému prostrediu. PVC etiketa sa ťažko recykluje

Chystajú nové pravidlá – menej šetrné fľaše by mali stáť výrobcov viac peňazí.

Skládka nebola zistená – konštatovanie z úradného záznamu  OU-BJ-OSZP-2015/004978-002.      Na obrázku zdokumentovaný stav k 06.05.2016.