SME
Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Starbucks musí v Kalifornii varovať ľudí, že z kávy môžu dostať rakovinu

Pri pražení kávy vzniká malé množstvo akrylamidu, ktorý ktorý údajné môže mať karcinogénne účinky.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR/AP)

LOS ANGELES.Losangelský sudca rozhodol, že americký kaviarenský reťazec Starbucks a ďalšie firmy musia svoje kávové produkty predávané v štáte Kalifornia zabezpečiť varovaním pred rakovinou.

Pražená zrnková káva totiž obsahuje i akrylamid, ktorý údajné môže mať karcinogénne účinky.

Prospešná pre zdravie

Predajcovia kávy sa bránili tým, že v káva je len malé množstvo akrylamidu a že hrozba predstavovaná zmienenou chemickou látkou, ktorá vzniká pri pražení, je zanedbateľná.

Poukazovali tiež na štúdie, podľa ktorých má pitie kávy pozitívne účinky na ľudské zdravie.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Starbucks urobil miliardový obchod, získa ďalšie kaviarne v Číne Čítajte 

Sudca Elihu Berle ale tento týždeň rozhodol, že spoločnosť Starbucks a ďalšie firmy tieto argumenty nepodložili pádnymi dôkazmi. Firmy majú teraz čas do 10. apríla, aby vzniesli námietky.

Kritizujú predajcov

Nezisková organizácia CERT (Rada pre vzdelávanie a výskum v oblasti toxikológeie) už v roku 2010 obvinila kaviarne, obchody a ďalšie zariadenia, vrátane Starbucksu či 7-Eleven, že nedostatočne varujú svojich zákazníkov o množstve akrylamidu v kávových nápojoch a o toxických účinkoch tejto látky.

CERT poukazuje na to, že akrylamid je kalifornskými zákonmi klasifikovaný ako karcinogén a predajcovia kávy tak majú podľa organizácie povinnosť varovať milióny Kalifornčanov pijúcich ich produkty.

Niektoré firmy na túto požiadavku už pristúpili, podľa AP ale často varovné tabuľky umiestňujú vo svojich podnikoch na nie príliš viditeľných miestach, ako napríklad pod pultom s cukrom a smotanou.

Skryť Vypnúť reklamu

Medzinárodná agentúry pre výskum rakoviny, ktorá je súčasťou Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), v roku 2016 odstránila káva zo zoznamu „možných karcinogénov“, pripomenula tlačová agentúra AP.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 778
  2. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 712
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 967
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 628
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 899
  6. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 795
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 409
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 162
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 964
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 625
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Branislav Benčat

Hľadáme úspešné inovatívne malé a stredné firmy.


9 h
Ilustračná fotografia.

Peniaze Únie dáva štát na to, čo neziskové organizácie už robia za tretinu sumy.


3. aug

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto

Ročne sa má usporiť 1,5 milióna eur.


9 h
Mlynské nivy.

Projekt NIVI je pokračovaním výstavby v zóne Mlynské nivy vo východnej časti ulice Mlynské nivy.


SITA 9 h
Minister Sulík a zástupca spoločnosti Ziegler Group Andreas Sandner.

Investícia by mala mať niekoľko stupňov.


SITA 9 h
V dolnokubínskej nemocnici používajú vakcínu Comirnaty od Pfizer/BioNTech.

Vláda má v rukách aj lacnejšie riešenia.


10 h