BRATISLAVA. Koľkoráz ste už prišli domov hladní s tým, že sa vám nechce alebo nestíhate variť? Na chlieb či rohlík ste nemali chuť, žiadalo sa vám „dať niečo teplé“ do žalúdka. Otvorili ste skrinku a vytiahli odtiaľ instantnú slepačiu polievku.
Práve slepačia polievka od Carpathia je najpredávanejšou polievkou na Slovensku. Vyrábajú ju v závode spoločnosti Nestlé, ktorý sídli priamo v meste Prievidza.
Najskôr pálenica, potom džemy
Závod vznikol ešte v roku 1875 a na začiatku fungoval ako pálenica, neskôr tu vyrábali marmelády a džemy.
Dnes v ňom už po spracúvaní ovocia niet ani stopy. Od 60. rokov sa závod Carpathia úplne preorientoval na výrobu takzvaných dehydrovaných polievok, ktoré ľudia bežne označujú aj ako „sáčkové“ polievky.
Ich výroba sa začína v sklade na prvom poschodí. Nachádzajú sa tu desiatky až stovky obrovských látkových vriec s rôznymi ingredienciami. V jednom je napríklad dehydrovaná mrkva, v druhom hrášok, korenie či cestoviny.
