Cena medu je podľa včelárov nízka, mala by sa zvýšiť

Slovenské včelárstvo potrebuje po rokoch stagnácie rozšíriť počet včelstiev vo všetkých regiónoch.

Ilustračné foto(Zdroj: Pexels.com)

NITRA. Slovenské včelárstvo potrebuje po rokoch stagnácie rozšíriť počet včelstiev vo všetkých regiónoch Slovenska.

Podľa Jozefa Čápeka, vedúceho sekretariátu Slovenského zväzu včelárov a zároveň predsedu regionálnej zložky Nitra, máme v súčasnosti na Slovensku registrovaných zhruba 15-TISíC včelárov a 250-TISíC včelstiev. Najviac včelárov pôsobí na južnom Slovensku.

"Máme tam obce, ktoré majú cez 5000 včelstiev. Na druhej strane, v niektorých horských a podhorských obciach máme 200 včelstiev," povedal Čápek.

Článok pokračuje pod video reklamou

Včelárstvo nie je len o mede

Podľa jeho slov včelárstvo nie je len o mede, jeho poslaním je opeľovacia činnosť. "Potrebujeme ich v každej obci, v každom meste, bez nich by sme neprežili. Potrebujeme urobiť veľký nábor včelárov, pretože starší pomaly odchádzajú."

Náklady potrebné na začiatok včelárenia odhaduje Čápek zhruba na 2000 eur. Vysoké sú však podľa neho aj ďalšie náklady na včelárenie, preto je súčasná priemerná cena medu šesť eur nízka.

Prečítajte si tiež: Europarlament vyzval EÚ na lepšiu ochranu zdravia včiel a záujmov včelárov

"Niektorí včelári predávajú med za tri až štyri eurá za kilogram, to je na hrane. Vyrobiť med za túto cenu je takmer nereálne. Práca pri včelách si vyžaduje množstvo času, energie, náklady na liečivá, technológie. Minimálna cena za kilogram medu by sa mala čoskoro posúvať na hranicu sedem až osem eur a chceli by sme sa dostať na cenu deväť až 10 eur za kilogram medu v závislosti od druhu," povedal.

Nie sme sebestační

Slovensko nie je vo výrobe medu sebestačné. "Keď sa rozvinul predaj z dvora, včelári ho začali predávať priamo spotrebiteľovi, čo je veľmi pozitívne. No stále je nedostatok medu, musí sa dovážať a je tlak, aby sa dovážali najmä medy s nízkou cenou, čo podkopáva našich včelárov," tvrdí Čápek.

V obchodoch sa podľa jeho slov objavujú medy pochádzajúce aj z krajín mimo Európskej únie. "Obsahujú iný typ peľu, na ktorý nie sme prispôsobení, čo nám môže spôsobovať alergie i rôzne iné zdravotné ťažkosti."

Problémy domácim včelárom spôsobujú aj postreky, proti ktorým dlhodobo bojujú. "Pesticídy zo skupiny neonikotínoidov sú pre včely rizikové, čo potvrdilo hodnotenie Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín. Podľa štúdie sa neonikotínoidy nachádzajú už v polovici všetkých potravín," upozorňuje predseda nitrianskeho regiónu Slovenského zväzu včelárov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Arabská exotika: TOP hotely v Ománe
  2. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  3. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  4. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  5. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  6. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  7. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  8. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  9. Najužitočnejšia appka
  10. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  1. Arabská exotika: TOP hotely v Ománe
  2. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  3. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  4. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  10. Dexis Slovakia má nového generálneho riaditeľa
  1. Najužitočnejšia appka 16 394
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 14 822
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 314
  4. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 12 244
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 932
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 564
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 093
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 227
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 3 911
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu 2 414

Téma: Včely


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Slovensko väzní boháča z Ruska, ktorý hovoril o úplatkoch pre Kremeľ

Valentin Vinogradov sa mal dopustiť podvodu pri obchode s nehnuteľnosťou. Nikomu pritom nevznikla škoda.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Kúpiť lístky na hokej cez web? Nemožné

Robili čo mohli, dopadlo to ako vždy.

Stĺpček Petra Schutza

O vydaní Vinogradova do Ruska by sa nemalo ani uvažovať

Rusko nie je právny štát.

ŠPORT

Trnava šokovala Brusel, hrdinom bol dvadsaťročný mladík

Senzácia pokračuje aj naďalej.

Neprehliadnite tiež

Indonézia zakázala zakladanie nových palmových plantáží

Producenti palmového oleja sú obviňovaní z ničenia životného prostredia a vykorisťovania zamestnancov.

Britský minister financií žiada EÚ o spoluprácu v prípade tvrdého brexitu

Rastú obavy z neriadeného odchodu Británie z Európskej únie.

Rušňovodič: Vlak môže začať horieť bez zjavnej príčiny

ZSSK za krátke obdobie horeli dva rušne.

Systém kontroly elektronických registračných pokladníc zostane bez zmien

OĽaNO tvrdí, že stále je možné obchádzať bezpečnostné prvky pri vydávaní daňového dokladu.

Matečná: Prípady sporných práv žiadateľov dotácii bude riešiť prokuratúra

Témou rokovania výboru bola aj nečinnosť ministerky v súvislosti s riešením situácie v pôdohospodárstve.