Slovenské potraviny nebude mať kto vyrábať

Návraty na vidiek a rodinné podnikanie na farmách je trend medzi mladými ľuďmi, ale napriek tomu platí, že sa vidiek vyľudňuje. Nedostatok pracovníkov je vážny.

(Zdroj: Fotolia)

Nie marže supermarketov či dovoz lacných dotovaných potravín zo zahraničia, ale nezáujem mladých ľudí pracovať v poľnohospodárstve dnes najviac ohrozuje budúcnosť slovenských potravín.

„Od mladých ľudí závisí budúcnosť odvetvia,“ myslí si Alexander Pastorek, predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka. Jeho slová potvrdzujú údaje Eurostatu.

V rokoch 1995 až 2014 pokles zamestnanosti v odvetví dosiahol 73 percent. Kým v roku 1995 pracovalo v poľnohospodárstve 203-tisíc zamestnancov, v roku 2014 to bolo už len 53-tisíc.

„V agropotravinárskom sektore dlhodobo pociťujeme veľké problémy s pracovnou silou. Odvetvie je prestarnuté, chýba kvalifikovaná aj nekvalifikovaná pracovná sila,“ uviedol pre Profit hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory Matej Korpáš.

Vidiek sa vyľudnuje

Prečítajte si tiež: Chovatelia vzácnych pinzgauských kráv: Slovensko nemá trh na drahšie výrobky

Podľa zelenej správy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracovalo v roku 2016 v poľnohospodárstve 50,1 tisíca ľudí a v potravinárskej výrobe 54,4 tisíca ľudí.

Nedostatok zamestnancov podľa M. Korpáša už teraz ohrozuje chod poľnohospodárskych subjektov. S týmto faktom automaticky súvisí aj vyľudňovanie vidieka.

„Rôzne faktory doslova ničia poľnohospodárske podniky na Slovensku. Nedokážu sa rozširovať, technicky rozvíjať, výhodne chovať zvieratá či pestovať plodiny.“

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  6. Najužitočnejšia appka
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  9. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  10. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  1. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  2. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  3. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  4. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  5. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  6. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  7. Dexis Slovakia má nového generálneho riaditeľa
  8. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  9. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  10. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  1. Najužitočnejšia appka 16 175
  2. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 14 616
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 705
  4. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 13 201
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 643
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 296
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 182
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 057
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 4 311
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu 2 399

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Matúša Krčmárika

Nemusí to vyzerať ako brexit

Odísť z Únie sa dá aj nenápadne. Ako v krajinách Visegrádu.

Komentár Zuzany Kepplovej

Mala by nás misia z Bruselu urážať?

Keby nebolo zanedbaného Maďarska, okolo našich pomerov by nik nesnoril.

Neprehliadnite tiež

Merkelová: EÚ pri brexite nepristúpi na kompromis ohľadom jednotného trhu

Európski lídri opakujú, že Británia si z jednotného trhu nemôže vyberať hrozienka.

V Európe chýbajú piloti, sťažuje to predaj súkromných lietadiel

Pilotov lákajú rastúce trhy v Ázii či na Strednom východe.

Aukcia rozhodne, kto prevezme televíziu Sky

V súboji sa strenú 21st Century Fox a firma Comcast.