Slovenské potraviny nebude mať kto vyrábať

Návraty na vidiek a rodinné podnikanie na farmách je trend medzi mladými ľuďmi, ale napriek tomu platí, že sa vidiek vyľudňuje. Nedostatok pracovníkov je vážny.

(Zdroj: Fotolia)

Nie marže supermarketov či dovoz lacných dotovaných potravín zo zahraničia, ale nezáujem mladých ľudí pracovať v poľnohospodárstve dnes najviac ohrozuje budúcnosť slovenských potravín.

„Od mladých ľudí závisí budúcnosť odvetvia,“ myslí si Alexander Pastorek, predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka. Jeho slová potvrdzujú údaje Eurostatu.

V rokoch 1995 až 2014 pokles zamestnanosti v odvetví dosiahol 73 percent. Kým v roku 1995 pracovalo v poľnohospodárstve 203-tisíc zamestnancov, v roku 2014 to bolo už len 53-tisíc.

„V agropotravinárskom sektore dlhodobo pociťujeme veľké problémy s pracovnou silou. Odvetvie je prestarnuté, chýba kvalifikovaná aj nekvalifikovaná pracovná sila,“ uviedol pre Profit hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory Matej Korpáš.

Vidiek sa vyľudnuje

Prečítajte si tiež: Chovatelia vzácnych pinzgauských kráv: Slovensko nemá trh na drahšie výrobky

Podľa zelenej správy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracovalo v roku 2016 v poľnohospodárstve 50,1 tisíca ľudí a v potravinárskej výrobe 54,4 tisíca ľudí.

Nedostatok zamestnancov podľa M. Korpáša už teraz ohrozuje chod poľnohospodárskych subjektov. S týmto faktom automaticky súvisí aj vyľudňovanie vidieka.

„Rôzne faktory doslova ničia poľnohospodárske podniky na Slovensku. Nedokážu sa rozširovať, technicky rozvíjať, výhodne chovať zvieratá či pestovať plodiny.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  6. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  8. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  9. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  10. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  1. Nový úver na trhu pomôže vášmu biznisu napredovať
  2. Jednoduchý návod, ako mať v roku 2019 viac peňazí
  3. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  6. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  7. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  8. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  10. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 18 321
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 14 616
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 854
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 252
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 7 885
  6. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 542
  7. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 5 399
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 5 333
  9. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 3 619
  10. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 2 431