Slovenské potraviny nebude mať kto vyrábať

Návraty na vidiek a rodinné podnikanie na farmách je trend medzi mladými ľuďmi, ale napriek tomu platí, že sa vidiek vyľudňuje. Nedostatok pracovníkov je vážny.

(Zdroj: Fotolia)

Nie marže supermarketov či dovoz lacných dotovaných potravín zo zahraničia, ale nezáujem mladých ľudí pracovať v poľnohospodárstve dnes najviac ohrozuje budúcnosť slovenských potravín.

„Od mladých ľudí závisí budúcnosť odvetvia,“ myslí si Alexander Pastorek, predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka. Jeho slová potvrdzujú údaje Eurostatu.

V rokoch 1995 až 2014 pokles zamestnanosti v odvetví dosiahol 73 percent. Kým v roku 1995 pracovalo v poľnohospodárstve 203-tisíc zamestnancov, v roku 2014 to bolo už len 53-tisíc.

„V agropotravinárskom sektore dlhodobo pociťujeme veľké problémy s pracovnou silou. Odvetvie je prestarnuté, chýba kvalifikovaná aj nekvalifikovaná pracovná sila,“ uviedol pre Profit hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory Matej Korpáš.

Vidiek sa vyľudnuje

Prečítajte si tiež: Chovatelia vzácnych pinzgauských kráv: Slovensko nemá trh na drahšie výrobky

Podľa zelenej správy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracovalo v roku 2016 v poľnohospodárstve 50,1 tisíca ľudí a v potravinárskej výrobe 54,4 tisíca ľudí.

Nedostatok zamestnancov podľa M. Korpáša už teraz ohrozuje chod poľnohospodárskych subjektov. S týmto faktom automaticky súvisí aj vyľudňovanie vidieka.

„Rôzne faktory doslova ničia poľnohospodárske podniky na Slovensku. Nedokážu sa rozširovať, technicky rozvíjať, výhodne chovať zvieratá či pestovať plodiny.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  6. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  1. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  2. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  3. Sieť prevádzok STOP SHOP obchodov má už 80 pobočiek
  4. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  5. Ekonomická diplomacia Indonézie
  6. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  7. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  8. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  9. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  10. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 33 157
  2. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 26 613
  3. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 24 281
  4. Platíte si poistenie domova zbytočne? 16 113
  5. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 9 888
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 7 446
  7. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 4 748
  8. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 4 345
  9. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 4 316
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 3 630