BRATISLAVA. Je niečo pred treťou popoludní. V kaviarni spojenej s pekárňou sedia dve slečny a rozprávajú sa medzi sebou po anglicky.
O chvíľu prichádzajú dve dôchodkyne. Čašníčka im prináša koláče, ktoré si predtým vybrali pri pulte.
Opásanú má farebnú zásteru. Typický znak pekárne Fertucha, ktorá sa stala EY Začínajúcim podnikateľom roka.
Koláče ako od babičky
Firmu založili sestry Biba a Petra Bilčíkové s kamarátkou Luciou Čiernou už v roku 2014. Po tehotenstve a rodičovskej dovolenke sa nechceli vrátiť späť do svojej pôvodnej práce.
Biba s Luciou robili predtým v reklamnej brandži, Petra mala vlastnú firmu na sprevádzanie VIP hostí.