SME
Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky

Pekárov brzdí neaktuálny zákon o cenách. Tlačia na vládu, aby ho upravila

Neaktuálnosť zákona o cenách pekárov výrazne brzdí vo vyjednávaniach o dodávkach základných pekárenských výrobkov do niektorých obchodných reťazcov.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Pekári vítajú dohodu sociálnych partnerov o postupnom zvýšení príplatkov za prácu, od vlády však žiadajú, aby začala konať aj pri úprave zákona o cenách. Ten stanovuje minimálne ceny, za ktoré by mali pekári dodávať chlieb a pečivo do obchodov.

Vďaka dohode sociálnych partnerov uvidia pracujúci na výplatných páskach viac v dvoch fázach. Prvé zvýšenie príplatkov za nočnú, či sviatočnú prácu pocítia zamestnanci už od mája tohto roka. Ďalšie zvyšovanie bude v máji budúceho roka. Zavedie sa aj príplatok za víkendovú prácu.

Skryť Vypnúť reklamu

Neaktuálny zákon o cenách

Prečítajte si tiež: Fico ustupuje pekárom pri nočnej práci, najsilnejší je Babiš Čítajte 

Hoci zvýšenie príplatkov nie je podľa pekárov také dramatické, žiadajú, aby vláda vyriešila roky starý problém, ktorým je neaktuálny zákon o cenách.

Práve ten má totiž určovať, za aké minimálne ceny môžu predajne a obchodné reťazce odkupovať základné pekárenské výrobky ako chlieb či rožky.

"Rada pekárov SR avizovala vo svojich pripomienkach k predkladanému návrhu, že akékoľvek zvýšenie príplatkov bude musieť byť vykompenzované zvýšením vstupnej ceny výrobkov. A to tak, že sa legislatívne upravia minimálne odbytové ceny chleba a pečiva, teda ceny sa budú odrážať od skutočných nákladov, ktoré máme na výrobu," uviedol v správe pre médiá predseda rady Vojtech Gottschall.

Upozornil na to, že ceny, o ktorých hovorí súčasná legislatíva, sú štyri roky staré a ďaleko za skutočnými nákladmi. "Ak sa nič nezmení, tradičné slovenské pekárstvo skončí a čerstvé výrobky nahradia výrobky z dovozu či mrazené polotovary," očakáva Gottschall.

Skryť Vypnúť reklamu

Čo pekárov trápi

Slovenskí pekári už dlho upozorňujú, že majú čoraz väčší problém absorbovať nízke odbytové ceny, každoročne sa zvyšujúcu minimálnu mzdu, rast cien vstupov a najnovšie aj vyššie príplatky.

Prečítajte si tiež: Chlieb môže citeľne zdražieť. Pekári sa sťažujú na sociálny balíček Čítajte 

Neaktuálnosť zákona o cenách ich však výrazne brzdí vo vyjednávaniach o dodávkach základných pekárenských výrobkov do niektorých obchodných reťazcov.

Za súčasného legislatívneho stavu je úprava ich cien závislá od dohody dodávateľa s odberateľom, pričom štát do tejto cenotvorby nezasahuje, no v rokovaniach sú pekári často neúspešní. Pekári preto požadujú úpravu cenovej regulácie.

"Obchodníci často odmietajú zvýšiť predajné ceny na pultoch a roky sa ceny základných pekárenských výrobkov nemenia. Pre pekárov je to veľký problém, pretože my si vyššie náklady nemáme kde pretaviť, no obchodník má vďaka širokému sortimentu príležitosti na pretavenie nákladov omnoho väčšie. Ide v podstate o patovú situáciu, ktorú by pomohla vyriešiť cenová regulácia, a teda určenie minimálnych odbytových cien vo forme ekonomicky oprávnených nákladov," priblížil Gottschall.

Skryť Vypnúť reklamu

Pekári rovnako požiadali vládu o zásadnú podporu ich návrhov pri príprave zákona o neprimeraných podmienkach v obchodných vzťahoch, ktorou sa v súčasnosti zaoberá Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Cieľom navrhovaného zákona by podľa pekárov malo byť zásadné zlepšenie pozície dodávateľov vo vzťahu k odberateľom a prísnejšie posudzovanie nekalých obchodných praktík.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  3. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  4. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  5. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  6. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  7. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  8. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  1. Vodného slalomára privítal doma aj jeho hlavný partner BILLA
  2. Autorka prezradila motív novej knihy. Poteší nielen romantičky
  3. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  4. Diskusia o elektromobiloch nie je „súťaž krásy“
  5. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  6. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  7. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  8. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  9. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  10. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 5 395
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 174
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 758
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 699
  5. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 537
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 418
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 245
  8. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 2 713
  9. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 2 583
  10. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 2 264
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Chata Kamzík stála v blízkosti Rainerovej chaty takmer sto rokov. V roku 1980 ju asanovali a v roku 2007 odstránili aj jej posledné zvyšky.

Uchráňme Tatry "od znešvarenia obchodnými a špekulačnými podnikmi" - už pred storočím hlásal Dušan Jurkovič.


Michal Ďurčo 11 h
Rory Sabbatini.

Golfistovo tetovanie vyvoláva otázky, vraví expert na extrémizmus.


a 1 ďalší 8 h
Peter Tkačenko

V Hlase si nevšimli, že väčšina voličov podporuje očkovanie.


5 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto

Číslo zahŕňa osobné, úžitkové autá aj autobusy.


TASR 17m
Novak Djokovič na LOH Tokio 2020 / 2021.

Hry v Tokiu patria medzi najdrahšie v histórii.


3 h
Ilustračné foto

Spustenie semafora v blízkosti obce Ivanka pri Dunaji spôsobuje komplikácie.


TASR 4 h
Štátny tajomník ministerstva hospodárstva Ján Oravec.

Krajniak minulý štvrtok predstavil podrobnosti časti dôchodkovej reformy.


TASR 4 h