SME
Nedeľa, 16. január, 2022 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Bude drahší chlieb? Pekári s Ficovými príplatkami súhlasia a avizujú zásahy do cien

Ak sa príplatky za prácu počas víkendov, sviatkov a počas noci zvýšia, pekári ohlasujú zásadné úpravy cien pekárenských výrobkov.

Pekáreň Hapeko v Kolárove. Pekáreň Hapeko v Kolárove. (Zdroj: Archív SME - Gabriel Kuchta)

BRATISLAVA. Pekári súhlasia so zvyšovaním príplatkov za prácu počas víkendov, sviatkov a počas noci.

Zástupcovia Rady pekárov, ktorá združuje až 12-tisíc zamestnancov v pekárenskom priemysle, svoje pripomienky k navrhovanej novele Zákonníka práce predostreli Ministerstvu pôdohospodárstva a rozvoja vidieka.

„Rada pekárov súhlasí s pozitívnymi zmenami pre zamestnancov pekární, avšak navrhované zvýšenie príplatkov je bez ďalších legislatívnych opatrení pre pekárenský priemysel likvidačné,“ uviedol zástupca Rady pekárov Vladislav Baričák.

Skryť Vypnúť reklamu

Argumenty pekárov

Prečítajte si tiež: Chlieb môže citeľne zdražieť. Pekári sa sťažujú na sociálny balíček Čítajte 

Pekári tvrdia, že stále musia zápasiť s nízkymi výstupnými cenami svojich výrobkov, nedostatkom kvalifikovaných zamestnancov, investičným dlhom a rastúcimi cenami služieb, surovín a komodít.

„Dôsledkom je objektívna nemožnosť znížiť už aj tak vysoké vstupné náklady. Z tohto jasne vyplýva, že ďalšie zvýšenie nákladov nebudeme schopní absorbovať a nedokážeme nájsť ďalší priestor v znižovaní svojich nákladov.

Navyše nemôžeme obmedziť rozsah nočnej či víkendovej práce tak, ako je to možné v iných profesiách, pretože platná legislatíva nám ukladá dodávať na trh čerstvé výrobky, ktoré sa jednoducho musia vyrábať v noci a počas víkendov,“ dodal Baričák.

Drahšie pečivo

Ak sa príplatky za prácu počas víkendov, sviatkov a počas noci zvýšia, pekári avizujú zásadné úpravy cien výrobkov alebo obmedzenie výroby čerstvých pekárenských výrobkov počas víkendov a nocí.

Skryť Vypnúť reklamu

„To môže viesť k ich náhrade mrazenými polotovarmi a k nedostupnosti čerstvého pečiva počas víkendov a v prvý pracovný deň v týždni. Ak slovenskí pekári nedokážu pretransformovať tieto preukázateľne zvýšené náklady do cien svojich výrobkov, reálne hrozí obmedzenie dodávok pekárenských výrobkov na trh, zníženie stavu zamestnanosti a výroba v obmedzenom režime, dokonca aj likvidácia niektorých pekární,“ konštatoval Baričák.

50-percentné navýšenie

Prečítajte si tiež: Fico v noci pracoval ako nemal. Zákon to nedovoľuje, tvrdí Mihál Čítajte 

Maximálna suma príplatku za prácu cez sviatok sa má zvýšiť zo súčasných 50 percent na 100 percent priemerného zárobku zamestnanca.

Smer tiež navrhuje zaviesť nový príplatok za prácu v sobotu a nedeľu, ktorý by zamestnanec dostával popri svojej mzde najmenej v sume hodinovej minimálnej mzdy.

Od mája budúceho roka by tak tento príplatok dosahoval 2,759 eura. Všetky tieto návrhy do parlamentu predložili poslanci za stranu Smer-SD Ján Podmanický, Martin Glváč a Ľubomír Petrák.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Marrákeš je červená perla Maroka
  2. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  3. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  4. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  5. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  6. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  8. Megatrendy ovplyvňujú život aj vaše investície. Poznáte ich?
  9. Cukrovkári a covid-19
  10. Vypravte sa s Amundsenom až k hraniciam polárneho šialenstva
  1. Marrákeš je červená perla Maroka
  2. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  3. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  4. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  6. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Skleróza multiplex u detí: Kedy navštíviť lekára?
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Značky dm sa zameriavajú na recykláciu CO₂
  1. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 5 859
  2. Cukrovkári a covid-19 4 244
  3. Marrákeš je červená perla Maroka 3 691
  4. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 472
  5. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 471
  6. Predplatné SME.sk len za 29 eur 2 064
  7. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení 1 548
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 1 360
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 165
  10. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac 1 137
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Slamerka Mária "Mara" Ševčíková

Ševčíková je slovenskou majsterkou v slam poetry.


10. jan
Televízia TA3 pozvala Mariána Kotlebu do diskusie o slobode slova.

Prvým skutočným skúšobným kameňom bude volebný rok 2024.


Ján Füle 9. jan
Nitriansky oligarcha blízky Smeru Norbert Bödör bude stíhaný na slobode.

Posledné slovo bude mať Najvyšší súd.


8 h
Kamila Valijevová.

Pätnásťročná Valijevová je najväčšou favoritkou na olympijské zlato.


16 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Do parlamentu ide zákon o celoeurópskom dôchodkovom produkte.


15. jan
Značka s nápisom Severný prúd 2 (Nord Stream 2) v nemeckom Lubmine.

Pre Rusko je ťažšie začať vojnu, pokiaľ cez Ukrajinu tečie ruský plyn.


TASR 7 h
Kompresorová stanica vo Veľkých Kapušanoch.

Rusko pokrýva približne tretinu spotreby plynu v Európskej únii.


TASR 8 h
Sociálna poisťovňa.

Priemerný predčasný starobný dôchodok v porovnaní s koncom roka 2020 vzrástol o 26 eur na 500,40 eura.


SITA 9 h

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  2. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  3. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  4. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  5. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  6. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  7. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  8. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  1. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 23 104
  2. František Ptáček: Spýtajte sa Fica, kde bol - povie vám kto ste, aj ako vyzeráte 5 742
  3. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 468
  4. Tereza Krajčová: Anglický denník: 20. Veci sa balia, náhrady hľadajú a srdce ticho puká 3 758
  5. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 515
  6. Ondrej Prostredník: Obhajcovia Räsänenovej zabúdajú, že Biblia je produktom cenzúry 3 365
  7. Štefan Vrátny: Zmluva s USA z pohľadu, prepytujem, jedného občana 2 579
  8. Linda Ágoštonová: S láskou Tvoja Žofia 2 536
  1. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  2. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  3. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  6. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  7. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
  8. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu tentokrát stoja na štúdii o sliepkach
Skryť Zatvoriť reklamu