Americký trh je zaplavený morkami, Deň vďakyvzdania vyjde lacnejšie

Podľa prieskumu približne 88 percent Američanov servíruje na Deň vďakyvzdania pečenú morku.

Ilustračné foto. (Zdroj: SJán Krošlák)

WASHINGTON. Američania sa môžu tento rok tešiť na bohato prestreté stoly na Deň vďakyvzdania. Trh je totiž zaplavený morkami po nedávnom "produkčnom boome".

Ak sa k tomu pridá stagnujúci dopyt v USA, výsledkom je pokles ich cien.

Podľa prieskumu americkej federácie farmárov budú morky tento rok o 1,6 percenta lacnejšie ako vlani a celkové náklady na hostinu by mali byť najnižšie od roku 2013.

Zdravá strava

Dopyt po morkách sa v 80. rokoch minulého storočia takmer zdvojnásobil, pretože Američania začali uprednostňovať zdravšie potraviny s nižším obsahom tuku. Odvtedy je spotreba morčacieho mäsa na obyvateľa v USA pomerne stabilná.

Produkcia moriek v USA pritom v uplynulých dvoch rokoch rástla rýchlejšie ako dopyt. Zatiaľ čo v roku 2015 si najhoršia epidémia vtáčej chrípky v Spojených štátoch vyžiadala likvidáciu miliónov operencov, odvtedy sa už situácia zlepšila a epidémia zoslabla.

Na trhu s hydinovým mäsom došlo tiež k zmenám a v súčasnosti ponuka vysoko prevyšuje dopyt. Americkí spotrebitelia by tak nemali mať žiadny problém zohnať tento rok na sviatky morku, domnieva sa federácia farmárov.

Lacné morky

Náklady na "produkciu" morčacieho sa v tomto roku držali pod priemerom a sú "mimoriadne nízke" aj pred Dňom vďakyvzdania, keď ceny moriek zvyčajne vrcholia, uviedlo ministerstvo poľnohospodárstva USA.

Podľa prieskumu približne 88 percent Američanov servíruje na Deň vďakyvzdania pečenú morku. To v minulom roku predstavovalo 334.000 metrických ton morčacieho mäsa, čo je zhruba desatina ročnej produkcie.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  2. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  3. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  4. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  6. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  7. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  8. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  10. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova
  1. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  2. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  3. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  4. Billa pomáha slabozrakým a nevidiacim s nákupmi už aj v Nitre
  5. Svetový roaming v O2 výhodnejšie
  6. 5 pravidiel ako prenajať nehnuteľnosť
  7. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  8. Hotel Devin Spa centre - relaxation in the intimate atmosphere
  9. The Horizont Resort **** - fun and wellness
  10. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 25 490
  2. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 134
  3. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 14 110
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 10 840
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 932
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 926
  7. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 4 928
  8. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 4 794
  9. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 4 022
  10. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova 2 506

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Slovensko by na czexite niečo zarobilo. Ale zároveň by veľa stratilo

Českí voliči sú majstrami v tom, ako z čertov namaľovaných na stenu urobiť politickú realitu.

KOMENTÁRE

Trafikanti reformy neurobia (píše Ivan Mikloš)

Patríme medzi úspešné postkomunistické krajiny, ale zdroje vyprchávajú.

DOMOV

Chcel si vziať život. Záchranka ho nechala tak, do rána zomrel

Úmrtie bezdomovca prešetruje Úrad pre dohľad nad zdravotnou starostlivosťou.

ŠPORT

Venované všetkým, ktorých naučí Kuzminová plakať

Existujú športové výkony, ktoré dokážu zachrániť ľudský život.

Neprehliadnite tiež

Evita sa zbavila stratového vydavateľstva. Spôsobom, aký využil aj Bašternák

Podnikateľka a spisovateľka Eva Urbaníková zrušila svoje vydavateľstvo. Urobila to spôsobom, ktorý ministerstvo označuje za špekulatívne.

Chrípková epidémia ukrajuje ľuďom z príjmu. Náklady majú aj poisťovne

V prípade, že sa človek rozhodne vypísať na práceneschopnosť, tak okrem výdavkov na lieky príde aj o časť mzdy.

Deutsche Bank ruší najmenej štvrť tisíca miest v investičnom bankovníctve

Banka už v roku 2015 oznámila plán rozsiahleho prepúšťania.

Zákazku na prevádzku kompy vo Vojke získal Slovenský vodohospodársky podnik

Štátny podnik v minulosti prevádzkoval kompu v prepočte za 490 tis. eur ročne.

Pellegriniho úrad pripravil návrh zákona pre menej administratívy

Ľudia by podľa nového zákona nemuseli dokladovať úradom údaje, ktoré si vedia overiť.