SME
Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Nemci jedia horšie maslo ako Česi, odhalil dTest

Testy neziskovej organizácie dTest odhalili, že maslo rovnakej značky bolo kvalitnejšie v Česku.

Testy spotrebiteľskej organizácie dTest odhalili, že maslo rovnakej značky bolo kvalitnejšie v Česku.Testy spotrebiteľskej organizácie dTest odhalili, že maslo rovnakej značky bolo kvalitnejšie v Česku. (Zdroj: Fotolia)

PRAHA. Kým slovenského premiéra Roberat Fica v lete nahnevali kvalitnejšie rakúske rybie prsty, v Česku nedávne testy odhalili, že Nemci jedia horšie maslo ako Česi.

Na rozdielnu kvalitu rovnakej značky masla tentoraz narazili náhodou. U českých spotrebiteľov totiž v poslednom období rástli pochybnosti o tom, či sa kvôli nedostatku smotany nezhoršila aj kvalita masla počas tzv. maslovej krízy.

Z tohto dôvodu nechala nezisková organizácia dTest v laboratóriu otestovať 20 rôznych masiel, pričom 18 vzoriek pochádzalo z českých regálov a zvyšné dve vzorky masla boli pre porovnanie z nemeckého trhu.

Skryť Vypnúť reklamu

Česko vs. Nemecko

Prekvapivým zistením bolo, že Meggle Alpské maslo predávané v Česku bolo kvalitnejšie ako jeho nemecké dvojča Meggle Alpenbutter. Informuje o tom český iDnes.

Deklarovaný obsah tuku na obale sa nelíšil, avšak v nameraných hodnotách sa objavil rozdiel 0,5 percenta v prospech vzorky predávanej v Českej republike.

Česká verzia masla bola z pohľadu beztukovej sušiny celkom v poriadku a získala aj lepšiu známku v senzorickom hodnotení, pretože jeho vôňa, chuť a konzistencia sa viac blížila maslovému ideálu.

„Meggle maslo vyrobené pre český trh získalo v celkovom hodnotení dTestu 63 percent, pričom nemecké Meggle len 51 percent. Dvojaký kvalita masla tentoraz zvýhodnila českého spotrebiteľa,“ konštatuje v článku iDnes.

Maslová kríza neovplyvnila kvalitu

„Dobrou správou je, že si maslo z českých mliekarní zachovalo svoju kvalitu aj po zdražení. To sa však o nemeckých maslách povedať nedá. Tri maslá vyrobená v nemeckých mliekarňach obsahovali výrazne viac než povolené 2 percentá netukovej sušiny. Netuková sušina môže v masle zostať, keď sa počas výroby maslo dostatočne neprepiera alebo sa z neho dostatočne neodoberá cmar,“ zhrnula výsledky testu Hana Hoffmannová, šéfredaktorka časopisu dTest pre iDnes.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Vláda kritizuje kvalitu potravín, ale nespomína rozdiely v cenách Čítajte 

Maslá, ktoré obsahovali viac netukovej sušiny než je povolenú sú Arla Foods Deutsche Markenbutter, ktorá sa predáva iba v Nemecku, Norma / Landfein Deutsche Markenbutter a Molkerei Ammerland, ktoré môžu zákazníci kúpiť aj v českých obchodoch. Tieto tri vzorky nevyhoveli európskym ani nemeckým predpisom.

Podľa európskych predpisov by správne maslo malo obsahovať 80 až 90 percent tuku.

Aj v uvádzanom teste najlepšie uspeli dve najtučnejšie maslá. O prvú priečku sa delilo Billa České máslo 84% a Tatra Farmárske maslo.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  4. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  5. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  6. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  7. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  8. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  9. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  2. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. The future of M&A in Europe
  5. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  6. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  7. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 252
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 220
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 948
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 11 016
  5. Aká je chémia vôní 9 759
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 399
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 747
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 654
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 111
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 644
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Česká republika

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Nemecko, Potraviny
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Slovensko stráca talenty aj investície. Je načase to zvrátiť (píše Ivan Mikloš)

Globálna konkurencia je v podstate súťažou o dve komodity.

Koronavírus na Slovensku: Bez podpory systému skôr či neskôr nastane kolaps, varujú zdravotníci (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili celkovo viac ako 105-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 839 obetí.

Ilustračné foto.
Cynická obluda

Vyhodnotenie Matovičovej tvrdohlavosti

Už tam prosím niekto konečne prehltnite stavovskú česť a osobnú hrdosť a uznanlivo ho potľapkajte po pleci.

Neprehliadnite tiež

Výber šéfa štátnych lesov vyhlásia tento týždeň

Mičovský zdôvodňuje odvolanie Vigodu stagnáciou transformácie podniku.

Minister pôdohospodárstva Ján Mičovský (OĽaNO).

S&P Global sa dohodla na kúpe spoločnosti IHS Markit

Analytici odhadujú trhovú hodnotu IHS približne na 36,88 miliardy dolárov.

Generálny riaditeľ S&P Global Douglas Peterson.

Heger uvoľní Krajniakovi milióny na dofinancovanie výdavkov

Väčšina peňazí pôjde na poistné, ktoré platí štát za svojich poistencov.

Podpredseda vlády a minister financií Eduard Heger (OĽaNO).

Taliansky protimonopolný úrad dal Apple pokutu za zavádzanie pri predaji iPhonov

Spoločnosť Apple rozhodnutie úradu odmietla komentovať.