SME
Utorok, 11. máj, 2021 | Meniny má BlaženaKrížovkyKrížovky

Slovenské sliepky znesú dosť vajec, napriek tomu ich dovážame z cudziny

Vlani sa na Slovensku vyprodukovalo 1,2 miliardy vajec, čiže o štyri percentá viac ako bola skutočná spotreba.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Ján krošlák)

BRATISLAVA. Dovážať slepačie vajcia zo zahraničia je zbytočné, ročne sa ich totiž na Slovensku vyprodukuje viac, ako sa spotrebuje. V minulom roku sa na Slovensku vyprodukovalo 1, 241 miliardy vajec, čiže o štyri percentá viac ako bola skutočná spotreba.

Napriek tomu sa na Slovensko doviezli konzumné vajcia v hodnote 2,6 milióna eur, pričom najviac ich pochádzalo z Českej republiky, Poľska a Maďarska. Uviedli to na tlačovej besede zástupcovia Únie hydinárov Slovenska.

Pribudli aj nosnice

"Je zrejmé, že Slovensko je v produkcii vajec sebestačné, keďže sme v minulom roku vyprodukovali o štyri percentá viac, ako sme spotrebovali," povedal riaditeľ ÚHS Daniel Molnár.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Málo miesta, tma a iba rok života. Ako žijú slovenské sliepky Čítajte 

V roku 2016 sa medziročne zvýšil aj priemerný počet nosníc o 1,8 percenta na 6,9 milióna a spotreba vajec na jedného obyvateľa za rok dosiahla 219 kusov.

Napriek tomu prieskum Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory začiatkom roka ukázal, že na pultoch obchodov je len 72 percent slovenských vajec. Ostatné vajcia sa dovážajú zo zahraničia.

Hydinári pritom upozorňujú na viaceré kauzy, ktoré sa spájajú s dovozom slepačích vajec zo zahraničia, najnovšie išlo o vajcia dovezené z Holandska, ktoré obsahovali zakázaný pesticíd fipronil.

Štátna veterinárna a potravinová správa SR následne vykonala 64 kontrol v slovenských chovoch, pričom inšpektori ani v jednom chove nezistili používanie veterinárnych liekov, ktoré mali slúžiť na prevenciu parazitov u hydiny.

Skryť Vypnúť reklamu

Slovenské sú istota

Zástupcovia ÚHS preto opätovne vyzývajú spotrebiteľov, aby kontrolovali pôvod vajec a nakupovali iba slovenské vajcia. "Spotrebiteľ ho zistí podľa pečiatky na škrupine vajec, ktorá musí obsahovať označenie SK," povedal Molnár.

Prečítajte si tiež: Tesco skončí s predajom vajec od sliepok z klietok Čítajte 

Hydinári sú podľa vlastných slov pod tlakom obchodných reťazcov, ktoré požadujú zvyšovanie ponuky vajec z podstielkových chovov, čo však v najbližšom čase nebude podľa ÚHS možné.

"Obchodné reťazce Tesco a Kaufland nám oznámili, že od roku 2025 budú akceptovať len vajcia z podstielkového chovu, ale bez udania akéhokoľvek dôvodu," povedala riaditeľka spoločnosti Hydina Holding Anna Hrnčiarová Turčiaková. Hrozí teda, že v prípade, ak slovenskí producenti takéto vajcia nedodajú, reťazce sa obrátia na dovoz zo zahraničia.

V súčasnosti totiž na slovenskom trhu dominujú vajcia z klietkových chovov, a to s podielom 88,8 %, vajcia z podstielkových chovov dosahujú len 11 %, podiel vajec z biologických chovov a chovov s voľným výbehom je na úrovni 0,5 %.

Skryť Vypnúť reklamu

"Kvalita a zloženie vajec vôbec nezávisí od spôsobu chovu nosníc. Nie je dôležité, či nosnica bola chovaná v obohatenej klietke, na podstielke alebo vo voľnom výbehu. Kvalitu vajec ovplyvňuje iba krmivo, ktoré nosnica konzumuje a jeho zloženie," vysvetlil Molnár.

Podľa neho sa spotrebitelia nemusia báť konzumácie vajec z obohatených klietok.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zhodnotenie o desiatky percent. Toto sú najlepšie investície
  2. Poistkou dlhej životnosti kúpeľne je hydroizolácia
  3. Tip na rodinné kombi 4x4 v plnej výbave do 30 000 eur
  4. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  5. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  6. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  7. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  8. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  9. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku
  10. S kvalitným poistením sú finančné následky vážnej choroby menšie
  1. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  2. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  3. Posúvajú svet k lepšiemu: Sociálni inovátori
  4. Kupujete nový spotrebič? V PLANEO Elektro naň dostanete zľavu
  5. Tip na rodinné kombi 4x4 v plnej výbave do 30 000 eur
  6. Poistkou dlhej životnosti kúpeľne je hydroizolácia
  7. New financial contribution for meals vs. meal vouchers
  8. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  9. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  10. S kvalitným poistením sú finančné následky vážnej choroby menšie
  1. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 16 866
  2. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 16 064
  3. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 13 077
  4. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 10 689
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 10 131
  6. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 9 089
  7. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 7 560
  8. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 6 754
  9. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 5 777
  10. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 5 502
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Chorvátsko tento rok pre koronavírus očakáva menej návštevníkov.

Slovensko chce zavádzať cestovateľský semafor.

5 h

Čo hovorí o koalícii kauza ministerky spravodlivosti.

2 h

Neprehliadnite tiež

Reštaurácie museli pre pandémiu zatvoriť aj terasy.

Ako s čo najmenšími stratami a výdavkami z podnikania vycúvať?

1 h
Podpredseda vlády pre legislatívu a strategické plánovanie Štefan Holý (Sme rodina)

S majetkom firmy nemôže spoločník narábať ako s vlastným.

2 h
Ugur Sahin, jeden zo zakladateľov spoločnosti BioNTech.

BioNTech vyvinula prvú široko používanú vakcínu proti ochoreniu Covid-19.

9 h

Vláda vyčlenila na projekt dve miliardy eur.

9 h