Hovädzie smoothie. Nemecký mäsiar predáva mäsové šťavy

Päťdesiatpäťročný Nemec do tvorby receptov investoval tri roky života a milión eur.

BERLÍN. Mixované ovocné či zeleninové nápoje smoothies sú hitom medzi ľuďmi, či už si ich pripravujú doma v mixéri, objednávajú v reštauráciách alebo kupujú v malých fľaštičkách v obchodoch.

Ako sa zdá, tento trend môže mať nečakané variácie - napríklad v podobe mäsových smoothies, ktoré sa rozhodol predávať jeden nemecký mäsiar.

Nápoj napitý proteínmi

Ako informoval spravodajský server Worldcrunch, päťdesiatpäťročný Peter Klassen z mesta Temmels vytvoril tri chladené "mäsové nápoje" pre tých, ktorí si svoju detoxikačnú kúru chcú spestriť s nápojom nabitým proteínmi.

Anketa:
Ochutnali by ste mäsové smoothie?
Áno
26
Nie
18
Hlasovalo: 44
Hlasovanie otvorené:
od: 09.08.2017 11:01

Klassen do tvorby receptov investoval tri roky života a milión eur.

V rozhovore s periodikom Die Welt Klassen vysvetlil, že najväčším problémom pri uvádzaní mäsových smoothies na trh bola ich textúra.

Musel nájsť spôsob, ako ich pripraviť čo najjemnejšie, aby na jazyku neboli cítiť žiadne kúsky mäsa. V ideálnom prípade by nápoj mal byť "tak jemný ako kakao", dodal.

Mäsové nápoje nie sú úplne novým nápadom – po rýchlom pátraní na Googli človek nájde obrovské množstvo stránok a videí, ktoré sa mäsovým smooties venujú.

Chce ich pretlačiť na trh

Ale Klassen je pravdepodobne prvý človek, ktorý sa ich pokúša uviesť komerčne na trh.

S pomocou svojho syna a šéfkuchára sú pripravení začať predávať prvé tri nápoje s názvom "Butcher Beef" (mäsiarovo hovädzie), "Beef Bombay" (hovädzí Bombaj) a "Poulet Royal" (kráľovské kura).

Dostupné majú byť v Nemecku, Luxembursku, Francúzsku a Belgicku.

Hoci Klassen pripúšťa, že nie všetci budú s jeho nápojmi nadšení, je si istý, že si mäsové smoothies nájde cestu na trh zdravotných a wellness produktov.

"Pri stole rád jem mäso a dám si ho kedykoľvek," povedal. "Ale keď idem do posilňovne, radšej ho vypijem, pretože potom to môj žalúdok zaťaží oveľa menej," dodal.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  4. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  5. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  6. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  7. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  8. Splnený sen
  9. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur
  10. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne
  1. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  2. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  3. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  4. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  5. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  6. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  7. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  8. Vysoká hra o súdne trovy
  9. 60 rokov európskej integrácie: úspechy a výzvy
  10. Návšteva zo Southwestern University of Finance and Economics
  1. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 13 682
  2. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 13 567
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 5 030
  4. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 3 477
  5. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie 2 577
  6. Splnený sen 2 233
  7. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 2 005
  8. 3 slovenské projekty, ktoré sa nestratia ani vo svete 1 202
  9. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou 1 125
  10. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný 1 054

Téma: Nemecko


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prečo sa na verdikt v nástenkovom tendri čakalo desať rokov?

Prípad stále nie je na konci. Odvolanie exministrov bude riešiť Najvyšší súd, ktorý naťahuje aj kauzu tunelovania nebankovky, za ktorou je Jozef Majský.

TECH

Microsoft vydal veľkú aktualizáciu pre Windows. Pozrite si novinky

???????Je zadarmo pre všetkých používateľov Windows 10.

Neprehliadnite tiež

Egypt zaznamenal prudký nárast zisku z turistického ruchu

Príjmy dosiahli za deväť mesiacov tohto roka 4,5 miliardy eur.

Hopin chystá revolúciu. Chce fungovať ako Uber

Ministerstvo dopravy situáciu okolo taxislužieb zatiaľ analyzuje a zvažuje prípadné opatrenia.

Chybu občianskych opravia za mesiac, vydávanie kľúčov nestopli

O zneplatnenie podpisového kľúča by mali požiadať najmä tí občania, ktorých digitálne podpísané dokumenty sa môžu objaviť na webe.

Nová odpadová legislatíva pomôže viac triediť a recyklovať, tvrdí Sólymos

Aplikačná novela zákona o odpadoch má sprehľadniť, zjednodušiť a zefektívniť systém odpadového hospodárstva.