Hovädzie smoothie. Nemecký mäsiar predáva mäsové šťavy

Päťdesiatpäťročný Nemec do tvorby receptov investoval tri roky života a milión eur.

BERLÍN. Mixované ovocné či zeleninové nápoje smoothies sú hitom medzi ľuďmi, či už si ich pripravujú doma v mixéri, objednávajú v reštauráciách alebo kupujú v malých fľaštičkách v obchodoch.

Ako sa zdá, tento trend môže mať nečakané variácie - napríklad v podobe mäsových smoothies, ktoré sa rozhodol predávať jeden nemecký mäsiar.

Nápoj napitý proteínmi

Ako informoval spravodajský server Worldcrunch, päťdesiatpäťročný Peter Klassen z mesta Temmels vytvoril tri chladené "mäsové nápoje" pre tých, ktorí si svoju detoxikačnú kúru chcú spestriť s nápojom nabitým proteínmi.

Anketa:
Ochutnali by ste mäsové smoothie?
Áno
30
Nie
18
Hlasovalo: 48
Hlasovanie otvorené:
od: 09.08.2017 11:01

Klassen do tvorby receptov investoval tri roky života a milión eur.

V rozhovore s periodikom Die Welt Klassen vysvetlil, že najväčším problémom pri uvádzaní mäsových smoothies na trh bola ich textúra.

Musel nájsť spôsob, ako ich pripraviť čo najjemnejšie, aby na jazyku neboli cítiť žiadne kúsky mäsa. V ideálnom prípade by nápoj mal byť "tak jemný ako kakao", dodal.

Mäsové nápoje nie sú úplne novým nápadom – po rýchlom pátraní na Googli človek nájde obrovské množstvo stránok a videí, ktoré sa mäsovým smooties venujú.

Chce ich pretlačiť na trh

Ale Klassen je pravdepodobne prvý človek, ktorý sa ich pokúša uviesť komerčne na trh.

S pomocou svojho syna a šéfkuchára sú pripravení začať predávať prvé tri nápoje s názvom "Butcher Beef" (mäsiarovo hovädzie), "Beef Bombay" (hovädzí Bombaj) a "Poulet Royal" (kráľovské kura).

Dostupné majú byť v Nemecku, Luxembursku, Francúzsku a Belgicku.

Hoci Klassen pripúšťa, že nie všetci budú s jeho nápojmi nadšení, je si istý, že si mäsové smoothies nájde cestu na trh zdravotných a wellness produktov.

"Pri stole rád jem mäso a dám si ho kedykoľvek," povedal. "Ale keď idem do posilňovne, radšej ho vypijem, pretože potom to môj žalúdok zaťaží oveľa menej," dodal.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  2. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  3. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  4. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  6. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  7. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  8. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  10. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova
  1. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  2. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  3. Billa pomáha slabozrakým a nevidiacim s nákupmi už aj v Nitre
  4. Svetový roaming v O2 výhodnejšie
  5. 5 pravidiel ako prenajať nehnuteľnosť
  6. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  7. Hotel Devin Spa centre - relaxation in the intimate atmosphere
  8. The Horizont Resort **** - fun and wellness
  9. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  10. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 25 308
  2. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 135
  3. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 12 227
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 10 688
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 6 050
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 921
  7. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 4 913
  8. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 4 692
  9. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 4 210
  10. Slovanet spustil LTE internet aj v okolí Prešova 2 481

Téma: Potraviny


Článok je zaradený aj do ďalších tém Nemecko

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Trafikanti reformy neurobia (píše Ivan Mikloš)

Stále patríme medzi úspešnejšie postkomunistické krajiny, ale zdroje úspechu vyprchávajú.

DOMOV

Chcel si vziať život. Záchranka ho nechala tak, do rána zomrel

Úmrtie bezdomovca prešetruje Úrad pre dohľad nad zdravotnou starostlivosťou.

Blog Transparency International

Prečo NAKA nenašla v predsedníckych zákazkách porušenie zákona

Indícií mala dosť.

Neprehliadnite tiež

Zákazku na prevádzku kompy vo Vojke získal Slovenský vodohospodársky podnik

Štátny podnik v minulosti prevádzkoval kompu v prepočte za 490 tis. eur ročne.

Pellegriniho úrad pripravil návrh zákona pre menej administratívy

Ľudia by podľa nového zákona nemuseli dokladovať úradom údaje, ktoré si vedia overiť.

Favoritom Euroskupiny na post viceprezidenta ECB je Luis de Guindos

Funkčné obdobie súčasného viceprezidenta Vitora Constancia vyprší v máji.

Slovensko predalo dlhopisy za viac ako 166 miliónov eur

Investori nakupovali štátne cenné papiere splatné v októbri 2047 a v januári 2031.