Hovädzie smoothie. Nemecký mäsiar predáva mäsové šťavy

Päťdesiatpäťročný Nemec do tvorby receptov investoval tri roky života a milión eur.

BERLÍN. Mixované ovocné či zeleninové nápoje smoothies sú hitom medzi ľuďmi, či už si ich pripravujú doma v mixéri, objednávajú v reštauráciách alebo kupujú v malých fľaštičkách v obchodoch.

Ako sa zdá, tento trend môže mať nečakané variácie - napríklad v podobe mäsových smoothies, ktoré sa rozhodol predávať jeden nemecký mäsiar.

Článok pokračuje pod video reklamou

Nápoj napitý proteínmi

Ako informoval spravodajský server Worldcrunch, päťdesiatpäťročný Peter Klassen z mesta Temmels vytvoril tri chladené "mäsové nápoje" pre tých, ktorí si svoju detoxikačnú kúru chcú spestriť s nápojom nabitým proteínmi.

Anketa:
Ochutnali by ste mäsové smoothie?
Áno
30
Nie
18
Hlasovalo: 48
Hlasovanie otvorené:
od: 09.08.2017 11:01

Klassen do tvorby receptov investoval tri roky života a milión eur.

V rozhovore s periodikom Die Welt Klassen vysvetlil, že najväčším problémom pri uvádzaní mäsových smoothies na trh bola ich textúra.

Musel nájsť spôsob, ako ich pripraviť čo najjemnejšie, aby na jazyku neboli cítiť žiadne kúsky mäsa. V ideálnom prípade by nápoj mal byť "tak jemný ako kakao", dodal.

Mäsové nápoje nie sú úplne novým nápadom – po rýchlom pátraní na Googli človek nájde obrovské množstvo stránok a videí, ktoré sa mäsovým smooties venujú.

Chce ich pretlačiť na trh

Ale Klassen je pravdepodobne prvý človek, ktorý sa ich pokúša uviesť komerčne na trh.

S pomocou svojho syna a šéfkuchára sú pripravení začať predávať prvé tri nápoje s názvom "Butcher Beef" (mäsiarovo hovädzie), "Beef Bombay" (hovädzí Bombaj) a "Poulet Royal" (kráľovské kura).

Dostupné majú byť v Nemecku, Luxembursku, Francúzsku a Belgicku.

Hoci Klassen pripúšťa, že nie všetci budú s jeho nápojmi nadšení, je si istý, že si mäsové smoothies nájde cestu na trh zdravotných a wellness produktov.

"Pri stole rád jem mäso a dám si ho kedykoľvek," povedal. "Ale keď idem do posilňovne, radšej ho vypijem, pretože potom to môj žalúdok zaťaží oveľa menej," dodal.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čerešne dozreli: Aj po zmenách na hypotekárnom trhu chutia!
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  5. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  6. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  7. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  8. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  10. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie
  1. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  2. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  3. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  4. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  5. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  6. Šariš obliekol svoje pivá do unikátneho šatu
  7. Chcete zažiť skvelú dovolenku 2018? Na toto netreba zabudnúť!
  8. Events you should not miss during your visit in Bratislava
  9. Modernizácia rozvodov tepla v Medzeve, Slavošovciach a Plešivci
  10. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  1. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 49 755
  2. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 22 634
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 17 048
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 16 703
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 11 325
  6. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 7 288
  7. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 6 209
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 5 905
  9. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 5 882
  10. Ostrov Ischia sa stáva top európskou letnou destináciou 3 656

Téma: Potraviny


Článok je zaradený aj do ďalších tém Nemecko

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Šokujúce fotky, zúfalé manželky. Babčenko ma naštval, ale podobných prípadov je veľa

Inscenácia vraždy je bežná.

ŠPORT

Vyhrať celú Tour? A prečo by som mal, smial sa Sagan

Vraj to ešte nie je najlepšia forma a musí popracovať. Aj tak posunul hranice.

DOLNÝ ZEMPLÍN KORZÁR

Rodičia nechali malé dieťa na parkovisku v aute počas horúčavy

Prípad z Michaloviec riešila polícia.

Neprehliadnite tiež

Vo Viedni v máji nocoval rekordný počet návštevníkov

Počet prenocovaní medziročne vzrástol o 4,3 percenta na viac ako 1,4 milióna.

Ekonomika Únie dosiahne podľa OECD vyše dvojpercentný rast

Ekonomika Únie by mala v tomto aj v budúcom roku rásť nad úrovňou dvoch percent.

Tržby nákupných centier na Slovensku vlani rástli

Tržby obchodníkov rástli a nájomné v prevádzkach sa zvyšovalo len mierne.

Protestujúci farmári Matečnú zatiaľ o stretnutie nepožiadali

Ministerka Gabriela Matečná tvrdí, že je otvorená dialógu s farmármi.

Výrobu Modelu 3 od Tesly brzdia podľa Muska niektorí zamestnanci

Elon Musk uviedol, že rozličné problémy pretrvávajú aj preto, že medzi zamestnancami sa nachádzajú sabotéri.