SME
Streda, 21. apríl, 2021 | Meniny má ErvínKrížovkyKrížovky

Dánsky pivovar chce využiť ľudský moč pri výrobe piva

Pivo ponesie názov Pisner.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR/AP)

KODAŇ. Dánsky pivovar sa rozhodol využiť viac ako 50-tisíc litrov moču zozbieraného na najväčšom hudobnom festivale v severnej Európe na výrobu pivnej novinky zameranej na dobrodružnejších konzumentov.

Pivo sa bude volať Pisner, čo je slovná hračka, ktorá kombinuje názov pilsner, ktorým sa označuje pivo plzenského typu, a miestny slangový výraz pre močenie.

Moč vo fľaši nebude

Pivovar však upokojuje všetkých milovníkov piva, že jeho Pisner nebude obsahovať ľudský odpad, ale bude vyrobený z jačmeňa, ktorý vypestujú na poliach hnojených ľudským močom, píše agentúra Reuters.

Skryť Vypnúť reklamu

"Keď sa objavila správa, že sme začali variť Pisner, mnoho ľudí si myslelo, že filtrujeme moč, aby sme ho priamo naliali do piva, a nás to rozosmialo," povedal generálny riaditeľ pivovaru Nørrebro Bryghus Henrik Vang.

Využitie ľudského odpadu ako hnojiva v takom meradle je novinkou, hovorí Dánska rada pre poľnohospodárstvo a potraviny.

Práve tá prišla s myšlienkou na výrobu toho, čo by mohlo byť nakoniec udržateľným "hipsterským", teda akýmsi nezávislým pivom, a pomenovala celý projekt beercycling.

Tisíce litrov

Rada zobrala v roku 2015 od účastníkov festivalu v Roskilde 54-tisíc litrov moču. Na jar minulého roka moč použili ako hnojivo a z takto pohnojených polí zozbierali 11 ton sladového jačmeňa.

Pivovar očakáva, že z neho navarí približne 60-tisíc fliaš piva Pisner. Konečný produkt by verejnosť mala ochutnať v júni.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  2. Investovanie sa tento rok oplatí
  3. Flexibilita, nedielna súčasť činnosti logistického providera
  4. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  5. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  6. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  7. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  8. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  9. Veľká jarná súťaž o cestu do Ománu
  10. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  1. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  2. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  3. Kúpele Sliač sa pripravujú na liečbu post- Covidových pacientov
  4. BILLA rodičom radí, ako deťom pripraviť výživnú desiatu
  5. Investovanie sa tento rok oplatí
  6. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  7. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  8. V COOP Jednote aj počas pandémie vybavíte všetko
  9. DPDgroup zanalyzovala správanie zákazníkov počas pandémie
  10. Čo bude v 2021 inak pri stavebnom povolení pre domy
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 24 251
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 21 634
  3. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 8 640
  4. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 8 510
  5. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 8 342
  6. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 7 983
  7. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 782
  8. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 7 772
  9. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 7 701
  10. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 7 656
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Novú podobu Námestia Nežnej revolúcie určila architektonická súťaž. Jej víťazom sa stal návrh od nemeckých architektov LOIDL.

Vracajú sa architektonické súťaže.

14. apr
Derek Chauvin s právnikom Ericom Nelsonom.

Výšku trestu oznámia neskôr.

3 h

Neprehliadnite tiež

Marian Kočner si vypočul verdikt súdu.

Prokurátori kritizujú nečinnosť vyšetrovateľky vo viacerých Kočnerových DPH kauzách.

2 h
Ilustračná fotografia.

Peniaze by mali smerovať najmä do solárnej a veternej energie.

6 h
Minister životného prostredia Ján Budaj.

Rada vlády prijala na zasadnutí šesť základných bodov.

7 h