SME
Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Dánsky pivovar chce využiť ľudský moč pri výrobe piva

Pivo ponesie názov Pisner.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR/AP)

KODAŇ. Dánsky pivovar sa rozhodol využiť viac ako 50-tisíc litrov moču zozbieraného na najväčšom hudobnom festivale v severnej Európe na výrobu pivnej novinky zameranej na dobrodružnejších konzumentov.

Pivo sa bude volať Pisner, čo je slovná hračka, ktorá kombinuje názov pilsner, ktorým sa označuje pivo plzenského typu, a miestny slangový výraz pre močenie.

Moč vo fľaši nebude

Pivovar však upokojuje všetkých milovníkov piva, že jeho Pisner nebude obsahovať ľudský odpad, ale bude vyrobený z jačmeňa, ktorý vypestujú na poliach hnojených ľudským močom, píše agentúra Reuters.

Skryť Vypnúť reklamu

"Keď sa objavila správa, že sme začali variť Pisner, mnoho ľudí si myslelo, že filtrujeme moč, aby sme ho priamo naliali do piva, a nás to rozosmialo," povedal generálny riaditeľ pivovaru Nørrebro Bryghus Henrik Vang.

Využitie ľudského odpadu ako hnojiva v takom meradle je novinkou, hovorí Dánska rada pre poľnohospodárstvo a potraviny.

Práve tá prišla s myšlienkou na výrobu toho, čo by mohlo byť nakoniec udržateľným "hipsterským", teda akýmsi nezávislým pivom, a pomenovala celý projekt beercycling.

Tisíce litrov

Rada zobrala v roku 2015 od účastníkov festivalu v Roskilde 54-tisíc litrov moču. Na jar minulého roka moč použili ako hnojivo a z takto pohnojených polí zozbierali 11 ton sladového jačmeňa.

Pivovar očakáva, že z neho navarí približne 60-tisíc fliaš piva Pisner. Konečný produkt by verejnosť mala ochutnať v júni.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  2. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  3. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  4. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  5. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  6. Získaj náskok pred štartom
  7. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  8. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  9. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  10. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  1. Magnetickej rezonancie sa nemusia obávať ani klaustrofobici
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Recruitment allowance as an employment recruitment instrument
  5. Compliance – who should be responsible?
  6. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  7. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  8. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  10. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 435
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 12 735
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 732
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 950
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 177
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 198
  7. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 2 765
  8. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 694
  9. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 043
  10. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 1 954
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pracovníčky Regionálneho úradu verejného zdravotníctva s políciou počas kontroly.

Od pondelka platí na pracoviskách OTP režim.


23 h
Zuzana Kepplová.

Nebude to ako počas druhej vlny, dušujú sa koaličníci. Vírus odpovedá.


1 h
Milan Lučanský na archívnej snímke.

Stíhanie vedú pre päť trestných činov.


23 h
Dole vodou so Samom Marcom

Potrebovali sme lockdown spolu s intenzívnym očkovaním, dostali sme toto.


28. nov

Neprehliadnite tiež

Jack Dorsey.

Vo funkcii ho nahradí technologický riaditeľ Parag Agrawal.


TASR 37m
Ako rýchlo získate darčeky závisí od zvoleného spôsobu dopravy.

Čo je skladom, môžete mať do hodiny.


4 h
Ceny bytov počas korony na východnom Slovensku nijako výrazne neklesli.

Výberové konanie sa konalo 25. novembra.


TASR 4 h
Ilustračné foto.

Odbory pôvodne žiadali rast o päť percent.


SITA 4 h

Blogy SME

  1. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  2. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  3. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  4. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  7. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  8. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 429
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 402
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 679
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 234
  5. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 4 970
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 915
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 666
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 128
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Zatvoriť reklamu