SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Vieme si vyrobiť, a aj tak dovážame. Prečo nejeme slovenské potraviny?

Vajec, obilnín aj cukru sa na Slovensku vyrobí toľko, že by sme ich vôbec nemuseli dovážať.

Ilustračné foto. (Zdroj: SME - Jozef Jakubčo)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

BRATISLAVA. Keď sa pred dvoma týždňami objavili v Bratislave tony nakazenej brazílskej kuraciny, začalo sa ešte intenzívnejšie hovoriť o tom, prečo jeme toľko dovezených potravín neznámej kvality.

Slovensko je pri niektorých potravinách úplne sebestačné, farmári ich vedia vyrobiť toľko, koľko domácnosti spotrebujú. Ľudia však často uprednostnia mäso z Brazílie, vajcia z Poľska alebo cukor z Česka a slovenské výrobky sa musia vyviezť do cudziny.

Čo vieme o potravinovej sebestačnosti Slovenska, kde zlyháva a ktorých potravín máme nadbytok?

Prečítajte si tiež: V Bratislave našli 21 ton kuracieho mäsa nakazeného salmonelou Čítajte 

Kukurice na rozdávanie

Medzi potraviny, ktoré by sme vôbec nemuseli dovážať, patria napríklad obilniny, vajcia či cukor.

Pšenice, jačmeňa a kukurice sa vyrobí toľko, že nielenže pokryjú domácu spotrebu, ale presiahnu ju o 55 percent. Nevyužitého ostáva 2,5 milióna ton obilia, zistila Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora.

„Pri takomto množstve nie je predpoklad, že by sme ho spotrebovali buď na potravinárske, alebo kŕmne účely,“ vysvetľuje hovorkyňa komory Jana Holéciová.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

V živočíšnej výrobe sa spotrebuje len okolo 450-tisíc ton obilia, preto sa zvyšok musí vyviezť do zahraničia.

Pokryť potreby ľudí by Slovensko dokázalo aj pri cukre. Po roku 1989 síce z desiatich cukrovarov ostali iba dva – Považský cukrovar a Slovenské cukrovary, no spolu dokážu vyrobiť až 200-tisíc ton cukru. Ročná spotreba ľudí je približne 180 až 190-tisíc ton.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4W43 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4W43 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Počet úmrtí stúpol o 57, PCR testy odhalili 573 nakazených (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 223-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 474 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Ilustračné foto.
Petra Vlhová počas 1. kola v slovinskej Kranjskej Gore.
Daniel Lipšic.
Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.

Neprehliadnite tiež

Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.

Problémom pri obstarávaní nájomných bytov sú najmä pozemky, tvrdí ÚVO

Pokuty za porušenia zákona sú pritom pre mnohé mestá a obce likvidačné.

Predseda Úradu pre verejné obstarávanie Miroslav Hlivák.

Obchodná vojna Trumpa s Čínou pripravila USA o 245-tisíc miest

Biden zatiaľ nemá v pláne meniť Trumpom zavedené clá.

Donald Trump.

V Česku minulý rok prerušilo podnikanie skoro stotisíc živnostníkov

Trend ukončovaní podnikateľských aktivít nabral tempo v druhej polovici roka.

Ilustračné foto