Vieme si vyrobiť, a aj tak dovážame. Prečo nejeme slovenské potraviny?

Vajec, obilnín aj cukru sa na Slovensku vyrobí toľko, že by sme ich vôbec nemuseli dovážať.

Ilustračné foto. (Zdroj: SME - Jozef Jakubčo)

BRATISLAVA.Keď sa pred dvoma týždňami objavili v Bratislave tony nakazenej brazílskej kuraciny, začalo sa ešte intenzívnejšie hovoriť o tom, prečo jeme toľko dovezených potravín neznámej kvality.

Slovensko je pri niektorých potravinách úplne sebestačné, farmári ich vedia vyrobiť toľko, koľko domácnosti spotrebujú. Ľudia však často uprednostnia mäso z Brazílie, vajcia z Poľska alebo cukor z Česka a slovenské výrobky sa musia vyviezť do cudziny.

Čo vieme o potravinovej sebestačnosti Slovenska, kde zlyháva a ktorých potravín máme nadbytok?

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež: V Bratislave našli 21 ton kuracieho mäsa nakazeného salmonelou

Kukurice na rozdávanie

Medzi potraviny, ktoré by sme vôbec nemuseli dovážať, patria napríklad obilniny, vajcia či cukor.

Pšenice, jačmeňa a kukurice sa vyrobí toľko, že nielenže pokryjú domácu spotrebu, ale presiahnu ju o 55 percent. Nevyužitého ostáva 2,5 milióna ton obilia, zistila Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora.

„Pri takomto množstve nie je predpoklad, že by sme ho spotrebovali buď na potravinárske, alebo kŕmne účely,“ vysvetľuje hovorkyňa komory Jana Holéciová.

V živočíšnej výrobe sa spotrebuje len okolo 450-tisíc ton obilia, preto sa zvyšok musí vyviezť do zahraničia.

Pokryť potreby ľudí by Slovensko dokázalo aj pri cukre. Po roku 1989 síce z desiatich cukrovarov ostali iba dva – Považský cukrovar a Slovenské cukrovary, no spolu dokážu vyrobiť až 200-tisíc ton cukru. Ročná spotreba ľudí je približne 180 až 190-tisíc ton.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Migranti robia bordel. Ako sa šíria takéto hoaxy

Výskumníci sa pozreli na hoaxy. A zistili nielen prečo sa šíria, ale že môže byť oveľa horšie.

DOMOV

Tomanová nám viac škodí ako pomáha, hovoria niektorí rodičia

Znalca odvolávajúceho sa na Tomanovú stiahli z prípadu.

PLUS

Miro Jaroš: Prekážajú mi rodičia niektorých detí

Spevák má niekedy pocit, že detské pesničky sú jeho jediný svet.

Neprehliadnite tiež

Najlepšie uplatnenie na trhu majú informatici

Silnou stránkou čerstvo vyštudovaných absolventov je najmä znalosť cudzích jazykov.

Grécko je na najlepšej ceste dokončiť tretí záchranný program

Grécko sa chce v budúcom roku finančne postaviť na vlastné nohy.

Na Ukrajine pri maďarských hraniciach sa znova objavil africký mor ošípaných

Choroba nie je prenosná na ľudí, predstavuje ale vážnu hrozbu pre celý priemysel s ošípanými.

Michael Kors kúpi firmu Jimmy Choo, zaplatí za ňu 896 miliónov libier

Topánky na ihličkovom podpätku Jimmy Choo si obľúbila napríklad hlavná predstaviteľka seriálu Sex v meste Carrie Bradshawová.