SME
Pondelok, 19. apríl, 2021 | Meniny má JelaKrížovkyKrížovky

Hlavný hygienik nariadil pre podvody s brazílskym mäsom mimoriadne kontroly

Mäsový škandál v Brazílii podľa ministerstva pôdohospodárstva nemá obdobu.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME)

BRATISLAVA. Hlavný hygienik SR Ján Mikas nariadil mimoriadne kontroly v súvislosti s podozrením na podvod s mäsom a mäsovými výrobkami z Brazílie.

Oznámenie o podvode dostal dnes Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR prostredníctvom národného kontaktného bodu pre Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (RASFF).

Prečítajte si tiež: Matečná bude do dvoch dní vedieť, či malo brazílske mäso salmonelu Čítajte 

Kde budú kontroly

Mimoriadne kontroly sa budú týkať všetkých zariadení spoločného stravovania vrátane školských a predškolských.

"Mimoriadne kontroly budú zamerané na pôvod a vysledovateľnosť mäsa a mäsových výrobkov a preukázanie ich zdravotnej neškodnosti," priblížil hlavný hygienik.

Skryť Vypnúť reklamu

Kontroly budú prebiehať v spolupráci s príslušnou regionálnou veterinárnou a potravinovou správou, ktorá realizuje kontrolu mäsa v obchodnej sieti a vo veľkoskladoch na Slovensku.

"Zároveň budú zabezpečené odbery vzoriek mäsa a mäsových výrobkov z Brazílie na laboratórne vyšetrenie za účelom overenia ich zdravotnej neškodnosti a súladu s požiadavkami platnej legislatívy. V prípade zistenia alebo podozrenia na porušovanie požiadaviek legislatívy budú okamžite prijaté potrebné opatrenia," zhrnul Mikas.

Brazília je líder

Mäsový škandál v Brazílii podľa ministerstva pôdohospodárstva nemá obdobu. Brazília je najväčší svetový vývozca červeného mäsa a svoje mäsové výrobky, ako aj produkciu vyváža do 150 krajín sveta.

Po dvojročnej akcii federálnej polície tam obvinili desiatky ľudí vrátane inšpektorov a zatvorili niektoré prevádzky.

Skryť Vypnúť reklamu

Dôvodom je podozrenie, že niektorí veľkí producenti mäsa celé roky predávali doma aj na zahraničných trhoch pokazené hovädzie a hydinové mäso. Aby dostali potrebné certifikáty, podplácali podľa vyšetrovateľov politikov a hygienikov.

Podľa polície používali výrobcovia kyseliny aj ďalšie chemikálie, aby zamaskovali, že tovar je pokazený. V niektorých prípadoch dokonca do hydinového mäsa primiešavali pre zisk aj zemiaky, vodu či lepenku. Niektoré exportné dodávky vykazovali stopy salmonely.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  2. Zase pozeráte do obrazovky? Radí fyzioterapeut aj očný lekár
  3. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  4. Veľká jarná súťaž o cestu do Ománu
  5. Flexibilita, nedielna súčasť činnosti logistického providera
  6. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  7. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  8. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  9. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME
  10. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  1. V COOP Jednote aj počas pandémie vybavíte všetko
  2. DPDgroup zanalyzovala správanie zákazníkov počas pandémie
  3. Čo bude v 2021 inak pri stavebnom povolení pre domy
  4. Konečne! PLANEO Elektro opäť otvára predajne
  5. Nech trénujete kdekoľvek, nikdy nešportujete sami
  6. Obnoviteľné zdroje energie na FVT
  7. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  8. Veľká jarná súťaž o cestu do Ománu
  9. Flexibilita, nedielna súčasť činnosti logistického providera
  10. Firmy požadujú väčšiu flexibilitu
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 33 005
  2. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 21 274
  3. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 18 439
  4. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 8 667
  5. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 8 632
  6. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 8 509
  7. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 8 000
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 830
  9. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 7 677
  10. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 7 291
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Úrad verejného zdravotníctva
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Stroj Ingenuity (v strede v pozadí) pristáva po krátkom vzlietnutí na povrchu Marsu.

Poslala aj prvé zábery.

4 h
Ilustračné foto.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 376-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 11 172 obetí.

9 h

S Deákovcami podnikal aj Boris Kollár.

16. apr

Neprehliadnite tiež

Návrh zákona má za cieľ znížiť prípadné zdravotné riziká v dôsledku šírenia nového koronavírusu.

Obavy zo šírenia vírusu pri platení sú silným akcelerátorom tejto zmeny.

42m

Ide o letné obdobie, ktoré býva spojené so škodami po búrkach a záplavách.

46m
Ilustračné foto.

Príjem sa zníži z piatich eur na štyri eurá za tonu.

50m

Ohrozenie finančnej stability bánk však nie je bezprostredné.

55m