Nedostatok kvalifikovaných ľudí v potravinárstve je dlhodobý problém

Nedostatok kvalifikovaných pracovných síl v potravinárstve zaznamenáva Potravinárska komora Slovenska (PKS) a jej členovia dlhodobo.

Ilustračné foto(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Nedostatok kvalifikovaných pracovných síl v potravinárstve zaznamenáva Potravinárska komora Slovenska (PKS) a jej členovia dlhodobo. Uviedol to pre TASR prezident PKS Daniel Poturnay.

PKS podľa neho vníma problém nedostatku kvalifikovaných pracovných síl komplexne v dvoch rovinách. Tou prvou je národná rovina. Od roku 1989 školský systém upadá a možno povedať, že sa stáva nefunkčným. Najviac postihnuté je stredné odborné vzdelávanie. Záujem oň postupne upadal, preto mnohé renomované stredné odborné školy zanikli.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Ľudia podľa personalistov chýbajú všade, zakročiť by mala vláda

Mládež musí mať záujem

Naopak, podľa Poturnaya stúpa záujem o všeobecné vzdelávanie ako príprava na vysoké školy, ich počet narastá, avšak na úkor kvality.

"V rámci výchovy a vzdelávania pracovných síl na úrovni stredoškolského vzdelania by mohol pomôcť duálny systém. Podmienkou však je, aby mládež mala o tieto odbory záujem, čo vo veľkej miere závisí od rodičov," upozornil.

Druhou rovinou je podľa prezidenta PKS Brusel. Európska komisia v rámci programu Európa 2020 presadzuje zvyšovanie počtu obyvateľov EÚ s vysokoškolským vzdelaním.

Dokonca uvádza, že EÚ by mala byť miestom pre prípravu projektov, avšak manuálne činnosti by sa mali vykonávať v tretích krajinách.

Odvykajú od manuálnej práce

"Táto myšlienka podľa PKS nie je správna. Napriek tomu, že žijeme v 21. storočí, nemožno očakávať, že EÚ bude miestom s najvyššou koncentráciou ľudí s vysokoškolským vzdelaním. Manuálne zručnosti majú a náležia aj ľuďom v Európe. Tento prístup považujeme za neprirodzený, ľudí nabáda k odvykaniu od manuálnej práce," podčiarkol.

Podľa Poturnaya si rovnako treba uvedomiť, že niektoré odvetvia jednoducho do tretích krajín presunúť nemožno. Medzi také patria odvetvia poľnohospodárstva a potravinárstva, ktoré sú vysoko závislé od manuálnej práce, ktorá si vyžaduje kvalifikované stredné odborné pracovné sily.

"Vďaka nesprávnym politikám na národnej a na európskej úrovni záujem o odborné vzdelávanie významnou mierou klesol a na Slovensku pociťujeme nedostatok remeselníkov napríklad v potravinárstve a v poľnohospodárstve, ale aj v stavebníctve. Rezort školstva by mal začať riešiť reformu vzdelávania komplexne a s politickým nadhľadom, pretože od toho, ako budeme vychovávať naše deti, závisí budúcnosť Slovenska," dodal prezident PKS.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 14 286
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 8 936
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 115
  4. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 485
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 2 765
  6. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 607
  7. Kam do tepla v januári? 1 963
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 800
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 621
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 977

Téma: Práca


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Opäť si zavaril. Trump nevie skrývať, že je rasista

Trump útočí na Mexičanov, nemá rád Afroameričanov. Prezidentovi neveria, že nie je rasista.

KOMENTÁRE

Trumpova Amerika prichádza o líderstvo

Neschopnosť a nepredvídateľnosť Trumpa je dôvodom pádu povesti USA.

Neprehliadnite tiež

Český export spomaľuje, zahraničné firmy prestávajú dávať podnikom objednávky

Živelný rast zahraničných objednávok pre český priemysel je minulosťou.

Ponuka sa zmení. Európania si budú môcť pochutnať na hmyze a riasach

Stravovacie návyky ľudí žijúcich v Európe sa menia.

Fico obhajoval nákup transportérov, nevylúčil ani tender

Slovensko môže podľa premiéra stále usporiadať tender na nákup obrnených vozidiel.

Ak sa Bory v Bratislave rozšíria, Penta chce investovať do infraštruktúry

Investor vynaložil na infraštruktúru v zóne Bory viac ako 30 miliónov eur.

Nemecké akciové indexy posilňujú vďaka výborným výsledkom firiem

Z nemeckých firiem prichádzajú dobré správy o ich hospodárení v roku 2017.