SME
Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Nedostatok kvalifikovaných ľudí v potravinárstve je dlhodobý problém

Nedostatok kvalifikovaných pracovných síl v potravinárstve zaznamenáva Potravinárska komora Slovenska (PKS) a jej členovia dlhodobo.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Nedostatok kvalifikovaných pracovných síl v potravinárstve zaznamenáva Potravinárska komora Slovenska (PKS) a jej členovia dlhodobo. Uviedol to pre TASR prezident PKS Daniel Poturnay.

PKS podľa neho vníma problém nedostatku kvalifikovaných pracovných síl komplexne v dvoch rovinách. Tou prvou je národná rovina. Od roku 1989 školský systém upadá a možno povedať, že sa stáva nefunkčným. Najviac postihnuté je stredné odborné vzdelávanie. Záujem oň postupne upadal, preto mnohé renomované stredné odborné školy zanikli.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Ľudia podľa personalistov chýbajú všade, zakročiť by mala vláda Čítajte 

Mládež musí mať záujem

Naopak, podľa Poturnaya stúpa záujem o všeobecné vzdelávanie ako príprava na vysoké školy, ich počet narastá, avšak na úkor kvality.

"V rámci výchovy a vzdelávania pracovných síl na úrovni stredoškolského vzdelania by mohol pomôcť duálny systém. Podmienkou však je, aby mládež mala o tieto odbory záujem, čo vo veľkej miere závisí od rodičov," upozornil.

Druhou rovinou je podľa prezidenta PKS Brusel. Európska komisia v rámci programu Európa 2020 presadzuje zvyšovanie počtu obyvateľov EÚ s vysokoškolským vzdelaním.

Dokonca uvádza, že EÚ by mala byť miestom pre prípravu projektov, avšak manuálne činnosti by sa mali vykonávať v tretích krajinách.

Odvykajú od manuálnej práce

"Táto myšlienka podľa PKS nie je správna. Napriek tomu, že žijeme v 21. storočí, nemožno očakávať, že EÚ bude miestom s najvyššou koncentráciou ľudí s vysokoškolským vzdelaním. Manuálne zručnosti majú a náležia aj ľuďom v Európe. Tento prístup považujeme za neprirodzený, ľudí nabáda k odvykaniu od manuálnej práce," podčiarkol.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa Poturnaya si rovnako treba uvedomiť, že niektoré odvetvia jednoducho do tretích krajín presunúť nemožno. Medzi také patria odvetvia poľnohospodárstva a potravinárstva, ktoré sú vysoko závislé od manuálnej práce, ktorá si vyžaduje kvalifikované stredné odborné pracovné sily.

"Vďaka nesprávnym politikám na národnej a na európskej úrovni záujem o odborné vzdelávanie významnou mierou klesol a na Slovensku pociťujeme nedostatok remeselníkov napríklad v potravinárstve a v poľnohospodárstve, ale aj v stavebníctve. Rezort školstva by mal začať riešiť reformu vzdelávania komplexne a s politickým nadhľadom, pretože od toho, ako budeme vychovávať naše deti, závisí budúcnosť Slovenska," dodal prezident PKS.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  2. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  3. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  4. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  5. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  6. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  7. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  8. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  9. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  2. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. The future of M&A in Europe
  5. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  6. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  7. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 344
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 289
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 049
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 662
  5. Aká je chémia vôní 9 850
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 429
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 789
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 716
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 120
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 694
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Práca

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto

Koronavírus na Slovensku: Vakcína od Moderny fungovala pri ťažkom Covide na sto percent (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili celkovo viac ako 105-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 839 obetí.

Komentár Zuzany Kepplovej

Hlas. Strana opatrného vyčkávania

Aj by sme povedali, že Pellegrini plní želanie vládnych strán a šúcha nohami.

Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.
Píše Ivan Mikloš

Slovensko stráca talenty aj investície. Je načase to zvrátiť (píše Ivan Mikloš)

Prehrávame, najvyšší čas vývoj otočiť.

Neprehliadnite tiež

Vládni analytici odporúčajú prepracovať modernizáciu trate medzi Zvolenom a Fiľakovom

Z pohľadu modernizácie existujú na Slovensku podľa analytikov prioritnejšie úseky.

Areál voľného času Vojenský dvor
Minister pôdohospodárstva Ján Mičovský (OĽaNO).

S&P Global sa dohodla na kúpe spoločnosti IHS Markit

Analytici odhadujú trhovú hodnotu IHS približne na 36,88 miliardy dolárov.

Generálny riaditeľ S&P Global Douglas Peterson.