Nedostatok kvalifikovaných ľudí v potravinárstve je dlhodobý problém

Nedostatok kvalifikovaných pracovných síl v potravinárstve zaznamenáva Potravinárska komora Slovenska (PKS) a jej členovia dlhodobo.

Ilustračné foto(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Nedostatok kvalifikovaných pracovných síl v potravinárstve zaznamenáva Potravinárska komora Slovenska (PKS) a jej členovia dlhodobo. Uviedol to pre TASR prezident PKS Daniel Poturnay.

PKS podľa neho vníma problém nedostatku kvalifikovaných pracovných síl komplexne v dvoch rovinách. Tou prvou je národná rovina. Od roku 1989 školský systém upadá a možno povedať, že sa stáva nefunkčným. Najviac postihnuté je stredné odborné vzdelávanie. Záujem oň postupne upadal, preto mnohé renomované stredné odborné školy zanikli.

Článok pokračuje pod video reklamou
Prečítajte si tiež: Ľudia podľa personalistov chýbajú všade, zakročiť by mala vláda

Mládež musí mať záujem

Naopak, podľa Poturnaya stúpa záujem o všeobecné vzdelávanie ako príprava na vysoké školy, ich počet narastá, avšak na úkor kvality.

"V rámci výchovy a vzdelávania pracovných síl na úrovni stredoškolského vzdelania by mohol pomôcť duálny systém. Podmienkou však je, aby mládež mala o tieto odbory záujem, čo vo veľkej miere závisí od rodičov," upozornil.

Druhou rovinou je podľa prezidenta PKS Brusel. Európska komisia v rámci programu Európa 2020 presadzuje zvyšovanie počtu obyvateľov EÚ s vysokoškolským vzdelaním.

Dokonca uvádza, že EÚ by mala byť miestom pre prípravu projektov, avšak manuálne činnosti by sa mali vykonávať v tretích krajinách.

Odvykajú od manuálnej práce

"Táto myšlienka podľa PKS nie je správna. Napriek tomu, že žijeme v 21. storočí, nemožno očakávať, že EÚ bude miestom s najvyššou koncentráciou ľudí s vysokoškolským vzdelaním. Manuálne zručnosti majú a náležia aj ľuďom v Európe. Tento prístup považujeme za neprirodzený, ľudí nabáda k odvykaniu od manuálnej práce," podčiarkol.

Podľa Poturnaya si rovnako treba uvedomiť, že niektoré odvetvia jednoducho do tretích krajín presunúť nemožno. Medzi také patria odvetvia poľnohospodárstva a potravinárstva, ktoré sú vysoko závislé od manuálnej práce, ktorá si vyžaduje kvalifikované stredné odborné pracovné sily.

"Vďaka nesprávnym politikám na národnej a na európskej úrovni záujem o odborné vzdelávanie významnou mierou klesol a na Slovensku pociťujeme nedostatok remeselníkov napríklad v potravinárstve a v poľnohospodárstve, ale aj v stavebníctve. Rezort školstva by mal začať riešiť reformu vzdelávania komplexne a s politickým nadhľadom, pretože od toho, ako budeme vychovávať naše deti, závisí budúcnosť Slovenska," dodal prezident PKS.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  6. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  7. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  8. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  9. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  10. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  1. Virtuálne sídlo v Bratislave
  2. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  3. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  4. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  5. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  6. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  7. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  8. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  9. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  10. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 16 818
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 975
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 483
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 724
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 597
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 8 591
  7. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 7 202
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 6 004
  9. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 5 551
  10. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 946

Téma: Práca


Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Triasli sa pred ním vrahovia a páchatelia sa šli radšej sami prihlásiť

Vrahovia a zlodejíčkovia sa šli radšej sami udať.

SVET

Štát zabil novinára. Nitky vedú k princovi

Saudská Arábia priznala, že Chášukdží je mŕtvy.

Neprehliadnite tiež

Slovensko môže zrušiť jedno- a dvojcentové mince. Ako sa zmenia účty

Fínsko zaokrúhľuje od roku 2002, Taliani obmedzili razbu drobných tento rok.

Pošta spúšťa možnosť platenia faktúr cez PAY by square kód

Spotrebitelia môžu využiť na poštách po celom Slovensku novú službu.

Vedenie Air France-KLM a odborári dosiahli dohodu o raste miezd

Dlhodobý mzdový spor odborov a vedenia leteckej spoločnosti Air France-KLM sa podarilo skončiť.

Kažimír začína audit v štátnej správe, chce zmerať efektivitu

Štátna správa prejde odbornými aj procesnými auditmi.

Mercedes a Opel začali zvolávať v Rakúsku dieselové autá

Automobilový koncern Daimler začal v Rakúsku zvolávať dieselové autá pre aktualizáciu softvéru.