Supermarketom Yeme sa darí, otvoria ďalší obchod

Obchod s potravinami otvorí svoju novú prevádzku v bratislavskom Horskom parku. Prvú má v Ružinove.

Potraviny Yeme, ktoré otvorili vlani v marci, sa idú rozširovať.(Zdroj: SME - Gabriel Kuchta)

BRATISLAVA. Po necelom roku alternatívne potraviny Yeme sa rozhodli rozširovať. V marci 2017 pribudne ich nový obchod. Otvoria ho v bratislavskom Horskom parku. Informáciu priniesli vo štvrtok Hospodárske noviny.

„Od začiatku sme vedeli, že v Bratislave otvoríme viac predajní,“ povedal pre HN šéf spoločnosti Yeme Peter Varmuža.

Dôvodom na otvorenie predajne práve v Horskom parku je podľa Varmužu viac. Jedným z nich je aj priblíženie sa k svojim zákazníkom. Ľudia podľa neho za ich potravinami radi cestujú.

Článok pokračuje pod video reklamou
Prečítajte si tiež: Otvorili nový supermarket. Pozrite sa, čo predáva

Menšia prevádzka

Nový obchod však v porovnaní s prvou prevádzkou bude menší. Yeme ju otvorilo vlani v marci v bratislavskom Ružinove. Je hneď vedľa klientského centra, ktoré zriadilo ministerstvo vnútra.

Supermarket sa od tých bežných líši najmä v troch veciach – pečie vlastný chlieb a pečivo, spracováva mäso priamo v predajni a zeleninu, ovocie či mliečne výrobky nakupuje v drvivej väčšine len od slovenských farmárov.

V tomto trende chce pokračovať aj v novej prevádzke. „Môžeme tak pomôcť rásť aj našim lokálnym dodávateľom,“ konštatoval pre HN Varmuža.

Keď Yeme otvorilo vlani v marci svoj prvý obchod, novinkou bol aj predaj čerstvých byliniek na váhu. Tie si zákazníci sami odstrihli. Platí sa len za gramy.

Celkovo sa však ceny mäsa či čerstvého chleba pohybujú o niečo vyššie, než sú ľudia zvyknutí napríklad v Tescu či v Bille. Napríklad kilo chleba vyjde približne na tri eurá, mäso o približne desať percent drahšie ako bežne na trhu.

Hrozila pokuta

Hneď mesiac po otvorení malo Yeme problémy so skladovaním potravín. Fotografie, ktoré zaslal týždenníku Trend čitateľ, ukazovali, že spoločnosť skladovala potraviny na otvorenom priestranstve v ohradenej časti predajni.

Išlo podľa fotografií o jablká, pomaranče, hrušky ananás či vajcia. Varmuža vtedy pochybenia priznal. „Je pravda, že sme mali na dvore dočasne uskladnený tovar. Boli tam vybrané druhy, konkrétne zemiaky, cibuľa a melón, ktoré sa aj v prírode vyskytujú vonku a balené nápoje,” citoval vlani v apríli Trend Petra Varmužu.

Supermarketu za to hrozila pokuta. Jej výšku vtedy sám Varmuža odhadol na pár stoviek eur. Nešlo však o jediné problémy.

V prvých dňoch po otvorení predajne sa ľudia sťažovali napríklad na to, že popoludní si nevedeli kúpiť čerstvý chlieb. Spoločnosť problém vyriešila tak, že prijala nových ľudí a preorganizovala prácu svojich zamestnancov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  2. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 35 133
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 23 332
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 16 470
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 15 352
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 729
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 5 398
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 5 009
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 508
  9. Špeciálna príloha: Krížovky na leto 2 831
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 674

Téma: Potraviny


Článok je zaradený aj do ďalších tém Obchod a nakupovanie

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Môj dom, môj hrad. Sternbergovci si to môžu povedať už 800 rokov

So súrodencami sa tu pretekali na trojkolkách, pre miestnych robili omše. Na súkromnom hrade Český Šternberk hradný pán stále býva.

SVET

Únia zatvára hranice. Opúšťa tým myšlienky Schengenu

Z núdzových opatrení sa stávajú dlhodobé.

PLUS

Prísne tajné. Ako sa zrodila najhoršia zbraň v dejinách

Ako sa vznikla najhoršia zbraň ľudstva.

Neprehliadnite tiež

Podnik v Madride ponúka priestory na poludňajšiu siestu

Odpočinok v čase siesty láka čoraz viac zamestnancov, študentov aj turistov v Španielsku.

Rakúski hydinári zápasia s cenovým dumpingom zo zahraničia

V Rakúsku sa počet spracovateľských podnikov v priebehu 15 rokov znížil na polovicu.

Česko zažíva karavanový rozmach, dopyt rastie

Česi si čoraz viac volia dovolenku na domácom trhu namiesto zahraničnej.

Hirošima straší Ružinov už vyše desaťročie

Z projektu Yosaria Plaza zostal len železobetónový skelet.

Nové Mesto má koncepciu rozvoja cyklistickej dopravy

Mestská časť si zadefinovala strategický materiál.