PRAHA. Írski pestovatelia húb pociťujú tvrdé dopady prípadného odchodu Veľkej Británie z Európskej únie. Nakoľko majú s britským trhom dohodnuté fixné ceny, na veľmi turbulentnom kurze libry strácajú.
Najmenej päť fariem už zaniklo a ďalšie by mali do konca roka. Informoval o tom český web idnes.cz.
Íri doplatia najviac
„Noc pred referendom som si vravela, že to bude v pohode, že ľudia určite nezahlasujú za brexit. A oni to urobili, nemohla som tomu uveriť,“ povedala pre server Politico Lavinia Walshová, ktorá vlastní hubovú farmu v Írsku.
Írsko by do konca roka mohlo prísť o desatinu všetkých hubárskych fariem, myslí si zástupca Únie pestovateľov húb Donal McCarthy.
„Celé odvetvie je vo voľnom páde. Potrebujeme pomoc a potrebujeme ju hneď, pretože krvácame,“ uviedol.
V oblasti pestovania húb pracuje v Írsku asi 3500 ľudí. Ročná produkcia húb činí 180 miliónov eur z celkového 26 miliardového koláča, ktorý tvorí írsky potravinársky a poľnohospodársky sektor. Problémy farmárov tak môžu mať rozsiahle dopady na celé toto odvetvie.
Farmári v uplynulých mesiacoch žiadali o pomoc aj vládu. Prosili o príspevky, ktoré by im pomohli preklenúť turbulentné obdobie kurzu libry. V návrhu štátneho rozpočtu na rok 2017 však ich požiadavky nie sú zahrnuté.
Farmy preto nastavujú svoje marže na čo najnižšiu úroveň, aby dokázali konkurovať veľkým obchodným reťazcom. Okrem toho sa obávajú, že sa Briti obrátia na Poľsko, ktoré má tretinovú minimálnu mzdu a huby preto dokáže produkovať lacnejšie.
„Ide o najväčšiu výzvu pre írsku ekonomiku v históriu, ak teda vynecháme ekonomickú krízu v roku 2008,“ myslí si riaditeľ írskej asociácie pre export Simon McKeever.
Aj čedar a kuratá
Írsko je najväčším dodávateľom jedla a pitia pre Veľkú Britániu, preto ho prepad libry zasahuje zo všetkých dodávateľov najviac.
V potravinárskom priemysle pracuje každý dvanásty Ír. Británia odoberá 84 percent z celej írskej produkcie hydiny, 65 percent syru čedar a 80 percent všetkých vypestovaných húb.