Kabinet schválil plán proti plytvaniu potravinami

Ministerstvo chce na základe schváleného plánu vypracovať jednotnú metodiku na kvantifikáciu potravinových strát a plytvania a identifikovať hlavné príčiny plytvania.

Ilustračné foto.(Zdroj: Archív SME)

BRATISLAVA. Vládny kabinet schválil v stredu Plán predchádzania plytvaniu potravinami, ktorý predložilo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV). Plán analyzuje situáciu v oblasti plytvania potravinami na Slovensku a stanovuje konkrétne ciele ako mu predchádzať.

Najviac sa s potravinami plytvá v domácnostiach. Vyplýva to z Plánu predchádzania plytvania s potravinami spracovaného Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR, ktorý dnes na svojom rokovaní prerokovala a schválila vláda SR.

Chýbajú štatistky

Slovensko podľa MPRV v súčasnosti nedisponuje relevantnými štúdiami, ktoré analyzujú množstvo vyhodených potravín v rámci celého potravinového reťazca, od prvovýrobcov až po konečného spotrebiteľa.

"V roku 2013 mal Európsky parlament (EP) k dispozícii informácie, ktoré odhadovali, že v roku 2020 sa zvýši plytvanie potravín v EÚ až o 40 %. Podľa informácií EP majú najväčší podiel na plytvaní potravinami domácnosti (42 %), výroba (39 %), stravovanie (14 %) a obchod iba (5 %), pričom viac ako polovici plytvania s potravinami sa dá zabrániť účinnou prevenciou," uviedol agrorezort v materiáli.

MPRV informovalo, že aktuálne sú k dispozícii aj zistenia OSN z roku 2015, podľa ktorých sa každý rok na celom svete vyhodí 1,3 miliardy ton potravín, čo celkovo predstavuje až jednu tretinu vyrobených potravín.

"V podmienkach EÚ sa odhady pohybujú okolo 89 miliónov ton vyhodených potravín ročne, čo predstavuje 179 kg na jedného obyvateľa. Podľa odhadov OSN sa na Slovensku vyhodí asi 900.000 ton potravín, čo predstavuje v priemere 0,44 kg vyhodených potravín denne na jednu osobu za rok," spresnilo ministerstvo.

Bohatší plytvajú viac

Plytvanie potravinami v domácnostiach narastá podľa MPRV s hospodárskym rastom krajiny, a tiež so zvyšujúcim sa príjmom obyvateľstva a je závislé aj od podielu výdavkov na potraviny z celkových výdavkov domácností. Z toho vyplýva, že domácnosti s vyššími príjmami a nižším podielom výdavkov na potraviny majú tendenciu plytvať s potravinami.

Prijatý plán by to mal zmeniť. Ministerstvo chce na základe schváleného plánu vypracovať jednotnú metodiku na kvantifikáciu potravinových strát a plytvania a identifikovať hlavné príčiny plytvania.

Zároveň sa sústredí na možnosti opätovného využitia vyplytvaných potravín, zlepšenie informovanosti spoločnosti, či lepšiu spoluprácu s orgánmi štátnej správy.

Ako ďalej agrorezort uviedol, z odhadov OSN z roku 2015 vyplýva, že na Slovensku sa vyhodí ročne zhruba 900-tisíc ton potravín, čo predstavuje v priemere 0,44 kilogramu vyhodených potravín denne na jednu osobu za rok. V rámci EÚ sa odhady pohybujú okolo 89 miliónov ton vyhodených potravín ročne, čo predstavuje 179 kilogramov na jedného obyvateľa.
 

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Real-time technológie: nový byt z papiera uvidíte na vlastné oči
  2. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  1. Stretnutie po rokoch alebo predaj z papiera
  2. Trend zánovných luxusov dorazil i na Slovensko
  3. Real-time technológie: nový byt z papiera uvidíte na vlastné oči
  4. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  5. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  6. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  7. Hitparáda štiav
  8. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  10. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 11 528
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 7 423
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 6 259
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 4 606
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 4 593
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 4 379
  7. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 3 612
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 2 462
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 1 922
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 1 810

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zomrel bývalý šéf BMG Invest Vladimír Fruni

Vladimírovi Frunimu operovali vo Veľkej Británii žlčník, zomrel doma po návrate z nemocnice.

EKONOMIKA

Môžu vám zvýšiť cenu uprostred viazanosti, ako to urobilo UPC?

Aj keď človek podpíše viazanosť, nemá istotu, že ju aj dokončí.

KOMENTÁRE

Skutok sa stal. Únos sa vracia sa do kín aj do parlamentu

Mantru „skutok sa nestal“ verejnosť často vníma presne naopak.

SVET

Američania sú blízko k ozajstnému Iron Manovi. Testy začnú o rok

Oblek TALOS dokáže vojakov ochrániť pred strelami.

Neprehliadnite tiež

Máte šancu na vyšší plat? Boj o ľudí naberá grády, mzdy rástli najviac za posledné roky

Spoločnosti si uvedomili, že ak nechcú, aby im ich zamestnancov ukradla iná firma, musia ich vyššie oceniť.

Podnikatelia sú rozčarovaní z Fica. Zvýšil im ceny elektriny

Cena pre veľké podniky mala podľa pôvodného rozhodnutia klesnúť takmer o 16,5 percenta.

Trnavská automobilka zvýši platy, dohodla sa s odborármi

Základné mzdy zamestnancov v automobilke PSA Groupe Slovakia porastú v priemere o 6,3 percenta.

Štátny rozpočet dosiahol ku koncu februára schodok 407,7 miliónov eur

Daňové príjmy medziročne vzrástli o 232,9 milióna eur, teda o 16,3 percenta.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop