SME
Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Kabinet schválil plán proti plytvaniu potravinami

Ministerstvo chce na základe schváleného plánu vypracovať jednotnú metodiku na kvantifikáciu potravinových strát a plytvania a identifikovať hlavné príčiny plytvania.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Archív SME)

BRATISLAVA. Vládny kabinet schválil v stredu Plán predchádzania plytvaniu potravinami, ktorý predložilo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV). Plán analyzuje situáciu v oblasti plytvania potravinami na Slovensku a stanovuje konkrétne ciele ako mu predchádzať.

Najviac sa s potravinami plytvá v domácnostiach. Vyplýva to z Plánu predchádzania plytvania s potravinami spracovaného Ministerstvom pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR, ktorý dnes na svojom rokovaní prerokovala a schválila vláda SR.

Skryť Vypnúť reklamu

Chýbajú štatistky

Slovensko podľa MPRV v súčasnosti nedisponuje relevantnými štúdiami, ktoré analyzujú množstvo vyhodených potravín v rámci celého potravinového reťazca, od prvovýrobcov až po konečného spotrebiteľa.

"V roku 2013 mal Európsky parlament (EP) k dispozícii informácie, ktoré odhadovali, že v roku 2020 sa zvýši plytvanie potravín v EÚ až o 40 %. Podľa informácií EP majú najväčší podiel na plytvaní potravinami domácnosti (42 %), výroba (39 %), stravovanie (14 %) a obchod iba (5 %), pričom viac ako polovici plytvania s potravinami sa dá zabrániť účinnou prevenciou," uviedol agrorezort v materiáli.

MPRV informovalo, že aktuálne sú k dispozícii aj zistenia OSN z roku 2015, podľa ktorých sa každý rok na celom svete vyhodí 1,3 miliardy ton potravín, čo celkovo predstavuje až jednu tretinu vyrobených potravín.

Skryť Vypnúť reklamu

"V podmienkach EÚ sa odhady pohybujú okolo 89 miliónov ton vyhodených potravín ročne, čo predstavuje 179 kg na jedného obyvateľa. Podľa odhadov OSN sa na Slovensku vyhodí asi 900.000 ton potravín, čo predstavuje v priemere 0,44 kg vyhodených potravín denne na jednu osobu za rok," spresnilo ministerstvo.

Bohatší plytvajú viac

Plytvanie potravinami v domácnostiach narastá podľa MPRV s hospodárskym rastom krajiny, a tiež so zvyšujúcim sa príjmom obyvateľstva a je závislé aj od podielu výdavkov na potraviny z celkových výdavkov domácností. Z toho vyplýva, že domácnosti s vyššími príjmami a nižším podielom výdavkov na potraviny majú tendenciu plytvať s potravinami.

Prijatý plán by to mal zmeniť. Ministerstvo chce na základe schváleného plánu vypracovať jednotnú metodiku na kvantifikáciu potravinových strát a plytvania a identifikovať hlavné príčiny plytvania.

Skryť Vypnúť reklamu

Zároveň sa sústredí na možnosti opätovného využitia vyplytvaných potravín, zlepšenie informovanosti spoločnosti, či lepšiu spoluprácu s orgánmi štátnej správy.

Ako ďalej agrorezort uviedol, z odhadov OSN z roku 2015 vyplýva, že na Slovensku sa vyhodí ročne zhruba 900-tisíc ton potravín, čo predstavuje v priemere 0,44 kilogramu vyhodených potravín denne na jednu osobu za rok. V rámci EÚ sa odhady pohybujú okolo 89 miliónov ton vyhodených potravín ročne, čo predstavuje 179 kilogramov na jedného obyvateľa.
 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  2. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  6. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  10. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  1. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  2. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  3. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  4. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  5. Legislative intention - recodification of the corporate law
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  8. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  9. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  10. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  1. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 378
  2. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 10 882
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 996
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 025
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 886
  6. Po Slovensku na motorke 6 800
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 093
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 379
  9. Crème de la crème po slovensky 3 229
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 719
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kajetána Kičuru privádzajú na Špecializovaný trestný súd v Banskej Bystrici.

Kičura zostáva vo väzbe, bráni sa slabo.


11 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Kajetán Kičura je vo väzbe od apríla.


a 2 ďalší 3 h

Neprehliadnite tiež

Vodík má reálne využitie ako palivo do vlakov

Vodík sa u nás už vo veľkom vyrába.


18. jún
Ladislav Kamenický.

Plán obnovy nie je slovenský, ale bruselský, hovorí poslanec Smeru.


TASR 6 h
Spot Enterprise.

Boston Dynamics sa zameriava na vývoj pohybových schopností robotov.


TASR 7 h
Ilustračné foto.

Peniaze plánuje použiť na zotavenie ekonomiky z pandémie.


TASR 7 h