ROČNÁ SPOTREBA HOVÄDZIEHO MÄSA NA OBYVATEĽA DOSIAHLA VLANI 7,1 KG

Cena jatočného hovädzieho dobytka sa bude zvyšovať

BRATISLAVA 2. mája (SITA) - Cena jatočného dobytka sa bude v tomto roku pravdepodobne zvyšovať, a to najmä pod vplyvom zníženej produkcie. Spracovateľské ceny hovädzieho mäsa mali vlani rastúcu tendenciu, ...

BRATISLAVA 2. mája (SITA) - Cena jatočného dobytka sa bude v tomto roku pravdepodobne zvyšovať, a to najmä pod vplyvom zníženej produkcie. Spracovateľské ceny hovädzieho mäsa mali vlani rastúcu tendenciu, keď napríklad cena roštenky vzrástla medziročne v priemere takmer o 13 Sk/kg a v decembri tak predstavovala necelých 159 Sk/kg. Najväčší nárast zaznamenala cena hovädzej sviečkovej, ktorá sa zvýšila v priemere až o 80 Sk/kg a ku koncu roka dosiahla 381 Sk/kg. Vyplýva to z Komoditnej situačnej a výhľadovej správy Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva (VÚEPP), ktorej autorom je Jozef Ješko. Podľa predpokladov VÚEPP ponuka a produkcia jatočného dobytka klesne v roku 2005 v porovnaní s predchádzajúcim rokom približne o 10 % na 61,8 tis. ton. Predaj jatočných teliat by mal zotrvať na úrovni minulého roka v objeme 2,5 tis. ton.

V uplynulom roku sa na Slovensku predalo celkom 68,5 tis. ton jatočného dobytka v živej hmotnosti, čo predstavuje medziročný nárast o 3,1 %. Ponuka na trhu sa pritom vyčerpala na 100 %. Domáca spotreba hovädzieho mäsa tak dosiahla vlani podľa odhadov VÚEPP 38 tis. ton mäsa na kosti, čo predstavuje ročnú spotrebu na jedného obyvateľa v objeme 7,1 kg. V porovnaní s rokom 2003 je to mierny nárast o 0,1 kg.

V roku 2004 pokračoval pokles v počte narodených teliat, naopak rástol ich predaj, čo spôsobilo pokles stavov hovädzieho dobytka. Ku koncu minulého roka bolo na Slovensku evidovaných celkom 540,1 tis. kusov hovädzieho dobytka, čo je takmer o 9 % menej ako v roku 2003. Podľa údajov Štatistického úradu SR dosiahol dovoz hovädzieho dobytka na Slovensko v prepočte na mäso spolu 35,5 tis. ton, kým v roku 2003 to bolo len 2,2 tis. ton. Celý dovoz pochádzal zo štátov Európskej únie (EÚ). Export hovädzieho dobytka v prepočte na mäso dosiahol 24,2 tis. ton, kým v predchádzajúcom roku to bolo 5,7 tis. ton. Z toho len necelých 300 ton tvoril vývoz mimo štátov EÚ.


Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 14 293
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 8 945
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 118
  4. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 3 485
  5. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 2 761
  6. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 608
  7. Kam do tepla v januári? 1 966
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 799
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 621
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 977

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Opäť si zavaril. Trump nevie skrývať, že je rasista

Trump útočí na Mexičanov, nemá rád Afroameričanov. Prezidentovi neveria, že nie je rasista.

KOMENTÁRE

Trumpova Amerika prichádza o líderstvo

Neschopnosť a nepredvídateľnosť Trumpa je dôvodom pádu povesti USA.

Neprehliadnite tiež

Český export spomaľuje, zahraničné firmy prestávajú dávať podnikom objednávky

Živelný rast zahraničných objednávok pre český priemysel je minulosťou.

Ponuka sa zmení. Európania si budú môcť pochutnať na hmyze a riasach

Stravovacie návyky ľudí žijúcich v Európe sa menia.

Fico obhajoval nákup transportérov, nevylúčil ani tender

Slovensko môže podľa premiéra stále usporiadať tender na nákup obrnených vozidiel.

Ak sa Bory v Bratislave rozšíria, Penta chce investovať do infraštruktúry

Investor vynaložil na infraštruktúru v zóne Bory viac ako 30 miliónov eur.

Nemecké akciové indexy posilňujú vďaka výborným výsledkom firiem

Z nemeckých firiem prichádzajú dobré správy o ich hospodárení v roku 2017.