Cvrčkovia ako biznis plán. Česi chcú Európanov naučiť jesť hmyz

Ľudia si za dva týždne objednali cez štyri tisíc tyčiniek za takmer 300-tisíc českých korún, teda za 11-tisíc eur.

Mladí Česi si vymysleli nový biznis plán. Chcú naučiť ľudí jesť hmyz.(Zdroj: TASR/AP)

PRAHA, BRATISLAVA. Mladí Česi, ktorí si založili start-up, chcú západný svet naučiť, aby jedol hmyz. Prvým krokom k tomu majú byť proteínové tyčinky z pomletých cvrčkov. Informáciu priniesol český web idnes.cz. 

Ako doplnil, nápad už zaujal na medzinárodnom crowfoundingovom webe Kickstarter, kde si za dva týždne ľudia objednali cez štyri tisíc tyčiniek za takmer 300-tisíc českých korún, teda za 11-tisíc eur. 

V máji roku 2013 vydala agentúra OSN Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo knihu s názvom Jedlý hmyz. Jej poslaním bolo krajinám západného sveta predstaviť možnosť zaradiť do svojho jedálneho lístka mravcov, húsenice či chrobáky.

Publikácia argumentuje tým, že pre približne štvrtinu sveta ide o normálny krok alebo, že jedlé druhy hmyzu obsahujú dôležité živiny. 

Podľa knihy hlavná výhoda je tá, že v porovnaní s chovom bežných hospodárskych zvierat je získavanie a spracovanie hmyzu v prepočte na rovnaké množstvo bielkovin a iných živín omnoho menej náročná na životné prostredie. 

Ako pripomenul web idnes.cz, nová publikácia zaujala Daniela Vacha a Radka Hušku. Po zistení všetkých potrebných informácií sa rozhodli, že pod značkou Sens začnú vyrábať potraviny z hmyzu a pokúsia sa motivovať ľudí, aby hmyz začali jesť. 

Prvým krokom majú byť cvrčkovia a doplnky stravy, teda energetické a proteínové tyčinky.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  3. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Rastie nám pokrivená generácia?
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  3. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  4. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 227
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 6 619
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 978
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 505
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 721
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 297
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 138
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 970
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 932
  10. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 542

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Po páde z mosta do Vltavy zomrel český herec Jan Tříska

Okolnosti pádu vyšetruje polícia.

SVET

Jeden víťaz a samí porazení. Čo ukázali nemecké voľby

Takmer štvrtina nemeckých voličov hlasovala za extrém.

SVET

Po páde z mosta do Vltavy zomrel český herec Jan Tříska

Okolnosti pádu vyšetruje polícia.

Neprehliadnite tiež

Trump sľubuje najradikálnejšie zníženie daní v histórii USA

Plán komplexnej daňovej reformy je už úplne finalizovaný, tvrdí americký prezident.

Pred 155 rokmi zomrel kráľ džínsov Levi Strauss

Výrobca džínsov získal v máji 1873 spolu s krajčírom Jacobom Davisom príslušné osvedčenie patentového úradu na legendárne modré džínsy.

Nečakané zrušenie nájmu hlavnej stanice v Bratislave je správne

Nájomné sa počíta v stovkách tisíc eur, developer bol povinný odkryť vlastnícku štruktúru.

Tesco bojuje proti plytvaniu s jedlom, do roku 2030 zníži potravinový odpad o polovicu

Vo Veľkej Británii Tesco zverejňuje údaje o potravinovom odpade každé štyri roky, najnovšie ich bude zverejňovať aj na Slovensku či v Česku.