Cvrčkovia ako biznis plán. Česi chcú Európanov naučiť jesť hmyz

Ľudia si za dva týždne objednali cez štyri tisíc tyčiniek za takmer 300-tisíc českých korún, teda za 11-tisíc eur.

Mladí Česi si vymysleli nový biznis plán. Chcú naučiť ľudí jesť hmyz.(Zdroj: TASR/AP)

PRAHA, BRATISLAVA. Mladí Česi, ktorí si založili start-up, chcú západný svet naučiť, aby jedol hmyz. Prvým krokom k tomu majú byť proteínové tyčinky z pomletých cvrčkov. Informáciu priniesol český web idnes.cz. 

Ako doplnil, nápad už zaujal na medzinárodnom crowfoundingovom webe Kickstarter, kde si za dva týždne ľudia objednali cez štyri tisíc tyčiniek za takmer 300-tisíc českých korún, teda za 11-tisíc eur. 

V máji roku 2013 vydala agentúra OSN Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo knihu s názvom Jedlý hmyz. Jej poslaním bolo krajinám západného sveta predstaviť možnosť zaradiť do svojho jedálneho lístka mravcov, húsenice či chrobáky.

Publikácia argumentuje tým, že pre približne štvrtinu sveta ide o normálny krok alebo, že jedlé druhy hmyzu obsahujú dôležité živiny. 

Podľa knihy hlavná výhoda je tá, že v porovnaní s chovom bežných hospodárskych zvierat je získavanie a spracovanie hmyzu v prepočte na rovnaké množstvo bielkovin a iných živín omnoho menej náročná na životné prostredie. 

Ako pripomenul web idnes.cz, nová publikácia zaujala Daniela Vacha a Radka Hušku. Po zistení všetkých potrebných informácií sa rozhodli, že pod značkou Sens začnú vyrábať potraviny z hmyzu a pokúsia sa motivovať ľudí, aby hmyz začali jesť. 

Prvým krokom majú byť cvrčkovia a doplnky stravy, teda energetické a proteínové tyčinky.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  2. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  3. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  7. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  1. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  2. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  3. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  4. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  5. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  8. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  9. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  10. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 5 459
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 5 155
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 4 138
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 385
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 141
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 2 179
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 034
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 212
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 191
  10. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 142

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Tomanová nám viac škodí ako pomáha, hovoria niektorí rodičia

Súdneho znalca odvolávajúceho sa na komisárku pre deti Vieru Tomanovú stiahli z prípadu.

PLUS

Miro Jaroš: Prekážajú mi rodičia niektorých detí

Spevák má niekedy pocit, že detské pesničky sú jeho jediný svet.

DOMOV

Ministerstvo čudné rozdeľovanie eurofondov netrápi

Dotované firmy si vedcov kúpia.

Neprehliadnite tiež

Majiteľovi Googlu kvôli pokute od EÚ klesol zisk o 28 percent

Google dostal minulý mesiac pokutu 2,4 miliardy eur za zneužitie dominantného postavenia na trhu.

Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť

Horskú službu si dnes ľudia volajú, aj keď sa boja búrky.

Každá nová bytovka má byť pripravená na elektromobily

Developeri by podľa návrhu museli po roku 2020 do projektov kresliť šachty na kabeláž pre nabíjačky. Elektrizačná sústava na to nie je pripravená.

Štát chce prudšie zvyšovať dôchodky, ale tri veci pri tom nedomyslel

Nikde sa nepíše, koľko bude zvyšovanie dôchodkov stáť a ako dlho to štát utiahne.