V Karibiku dochádzajú kokosy, svet sa ich pritom nemôže nasýtiť

Za posledných 20 rokov sa karibské plantáže zmenšili o takmer pätinu.

Na kokosovom mlieku si rád pochutnáva aj americký prezident Barack Obama.(Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Karibik bojuje s nedostatkom jedného zo svojich najväčších symbolov, kokosových orechov.

Búrky, suchá a rôzne choroby, ktoré sú prenášané hmyzom, zničili celé palmové plantáže. Okrem toho, farmári neinvestujú do nových stromov a hnojivá nezaberajú.

Podľa organizácie FAO Spojených národov sa karibské plantáže od roku 1994 zmenšili o 17 percent, upozorňuje idnes.cz.

„Takýmto tempom Karibik o kokosy príde,“ cituje agentúra Bloomberg Comptona Paula z Karibského inštitútu poľnohospodárskeho výskumu a vývoja.

Napríklad na severnom pobreží Dominikánskej republiky klesla produkcia kokosu za posledné dve dekády o 60 percent.

Kvantita však nie je jediným problémom, veľa vypestovaných orechov nie je dosť kvalitných. Keď orechom zatrasiete, mali by ste spoznať, či je vo vnútri mlieko. Ak zvnútra žiadny zvuk nevychádza, bol orech odtrhnutý príliš skoro a vyhodí sa.

Dnes je kokosové mlieko považované za zdravšiu alternatívu kravského mlieka a je základnou ingredienciou kuchárok, ktoré sú založené na paleodiéte.

Veľký dopyt je aj po kokosovej vode, ktorá je bohatá na draslík. Podľa výskumnej agentúry Technavio by objem biznisu s kokosovou vodou mohol v roku 2019 dosiahnuť štyri miliardy dolárov.

Spoločnosť odhaduje, že americký trh s kokosovou vodou má už dnes hodnotu 1,2 miliardy dolára.

Najväčšími producentmi kokosových orechov sú Indonézia, Filipíny a India.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 565
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 171
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 895
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 468
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 432
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 139
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 552
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 426
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 357
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 106

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Astronautka z NASA: Pocit úžasu s vami ostane aj na Zemi

Ako vyzerá tréning a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

DOMOV

Najhoršiu zmrzlinu toto leto našli v Ružomberku

Takmer v tretine zistili hygienici nedostatky.

PLUS

Angela Merkelová: Krízová manažérka, ktorá ochránila Nemcov

Má dobré nervy a zvláda krízové situácie.

Neprehliadnite tiež

Fed sa chce zbaviť dlhopisov, ktoré nakupoval od krízy. Čo to prinesie?

Od októbra sa americká centrálna banka každý mesiac zbaví dlhopisov v hodnote 10 miliárd dolárov.

Do Prahy dorazili čínske bicykle ofo, ide o najväčšiu bikesharingovú službu na svete

Obyvatelia Prahy môžu zadarmo jazdiť na bicykloch od firmy ofo. Stačí im na to len mobilný telefón.

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním.