Potravinári nechcú, aby sa potraviny po skončení trvanlivosti mohli darovať

Obchody majú podľa potravinárov aj dnes dosť možností, aby sa zbavili potravín, ktorým sa končí minimálna trvanlivosť.

Ilustračné foto.(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) nesúhlasí s darovaním potravín po uplynutí minimálnej trvanlivosti na charitu.

Darovanie takýchto potravín podľa komory nevyrieši problém plytvania potravinami. Tvrdí, že na Slovensku pritom máme možnosť a motiváciu na darovanie potravín.

"Darovanie potravín pred uplynutím dátumu minimálnej trvanlivosti (DMT) Potravinovej banke Slovenska je pre obchod určite ekonomicky výhodnejšie, ako potraviny po uplynutí doby trvanlivosti likvidovať,“ uviedla komora.

O možnosti darovania potravín po uplynutí DMT uvažuje ministerstvo pôdohospodárstva.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Chudobní si možno uvaria cestoviny, ktoré roky končili v koši

Ak darujú, majú nižšie dane

Podnikateľ, ktorý nakúpil potraviny so stanovenou trvanlivosťou, si môže sumu, za ktorú tovar nakúpil, zahrnúť do daňových výdavkov pri jeho vyradení z dôvodu uplynutia DMT.

"Veľkým pozitívom existujúcej legislatívy je aj skutočnosť, že darované potraviny sa k ľuďom v zlej sociálnej situácii dostanú ešte pred uplynutím DMT," upozornila SPPK.

Vtedy má spotrebiteľ viac času na to, aby potravinu skonzumoval ešte vtedy, kedy je zachovaná chuť, vôňa, farba a textúra potraviny a jej výživové parametre.

"Krajiny ako napríklad Česko, kde je povolené darovanie a predaj potravín po DMT, potraviny predávajú aj niekoľko rokov po dátume trvanlivosti a skúsenosti nie sú len pozitívne," uviedla komora.

Reťazce dávajú na charitu potraviny za státisíce

Ako upozorňuje SPPK, podľa verejne dostupných údajov Slovenskej aliancie moderného obchodu darovali najväčšie obchodné reťazce pôsobiace na Slovensku v roku 2013 na charitu potraviny v hodnote približne 425 tisíc eur a v roku 2014 to už bolo približne 905 tisíc eur.

Komora sa preto pýta, prečo reťazce naplno nevyužili možnosť darovania potravín a súčasne v rovnakom období spoločne zlikvidovali tony potravín na druhý deň po uplynutí DMT.

"Iba v roku 2014 to bolo vo viac ako päťnásobnej hodnote, 5 mil. eur a vždy išlo o trvanlivé potraviny ako múka, cestoviny, strukoviny, cukrovinky, čokoládové výrobky, oleje, konzervy, nápoje, med a mnohé ďalšie,“ uviedla potravinárska komora.

Odhaduje, že ročne musia byť na Slovensku zlikvidované potraviny v hodnote 20 až 30 miliónov eur.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Veríte obalom? Koľko v skutočnosti vydržia fazuľa, omáčka či puding

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracuje na legislatíve, ktorá by umožňovala darovať potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti. V polovici mája to po rokovaní vlády to uviedla ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná.

Zákon by tak musel zmeniť definíciu týchto potravín, ktoré sú v súčasnosti vnímané ako nebezpečné a obchodníci ich musia likvidovať. Ministerka by chcela, aby táto zmena bola súčasťou novely zákona o potravinách. "

Môžem sa usilovať, aby aj to bolo predmetom tej novely,“ povedala v polovici mája Matečná. Spomínaná legislatívna zmena by však podľa nej mala prísť najskôr po lete.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  2. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  3. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  2. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  3. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  5. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  6. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  9. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  10. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 21 331
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 213
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 279
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 149
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 887
  6. Zo stredomorskej stravy sa nepriberá 846
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 745
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 738
  9. Túžite po práci z pláže? 7 rád, ako sa stať digitálnym nomádom 679
  10. Prísne kontroly a veľa tepla. Takto sa vyrába mlieko 671

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Fico s Bugárom verzus Danko. Ako čítať vývoj krízy

Premiér odvolal Plavčana a Danko sa cíti urazený.

KOMENTÁRE

Koľko stál Plavčan, ešte len spoznáme

Človek s Plavčanovou históriou sa nikdy nemal stať ministrom.

Neprehliadnite tiež

Obilnín bude asi o pätinu menej. K zlej úrode prispelo hlavne sucho

Extrémne zmeny teplôt a minimum zrážok počas letných mesiacov sa podpíšu aj pod zníženie úrod jesenných plodín.

Prudšie zvyšovanie dôchodkov chce štát penzistom garantovať len do roku 2021

Zvýšenie dôchodku o dôchodcovskú infláciu by sa malo budúci rok týkať len pár tisíc dôchodcov.

Od januára majú byť jasle aj pre deti nepracujúcich rodičov

Parlament veto prezidenta prelomil a novelu zákona schválil v pôvodnej podobe.

Z Bratislavy sa bude lietať cez Miláno do štyroch nových miest

Ryanair prepraví cestujúcim batožinu až do cieľovej destinácie.