Potravinári nechcú, aby sa potraviny po skončení trvanlivosti mohli darovať

Obchody majú podľa potravinárov aj dnes dosť možností, aby sa zbavili potravín, ktorým sa končí minimálna trvanlivosť.

Ilustračné foto.(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) nesúhlasí s darovaním potravín po uplynutí minimálnej trvanlivosti na charitu.

Darovanie takýchto potravín podľa komory nevyrieši problém plytvania potravinami. Tvrdí, že na Slovensku pritom máme možnosť a motiváciu na darovanie potravín.

"Darovanie potravín pred uplynutím dátumu minimálnej trvanlivosti (DMT) Potravinovej banke Slovenska je pre obchod určite ekonomicky výhodnejšie, ako potraviny po uplynutí doby trvanlivosti likvidovať,“ uviedla komora.

O možnosti darovania potravín po uplynutí DMT uvažuje ministerstvo pôdohospodárstva.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Chudobní si možno uvaria cestoviny, ktoré roky končili v koši

Ak darujú, majú nižšie dane

Podnikateľ, ktorý nakúpil potraviny so stanovenou trvanlivosťou, si môže sumu, za ktorú tovar nakúpil, zahrnúť do daňových výdavkov pri jeho vyradení z dôvodu uplynutia DMT.

"Veľkým pozitívom existujúcej legislatívy je aj skutočnosť, že darované potraviny sa k ľuďom v zlej sociálnej situácii dostanú ešte pred uplynutím DMT," upozornila SPPK.

Vtedy má spotrebiteľ viac času na to, aby potravinu skonzumoval ešte vtedy, kedy je zachovaná chuť, vôňa, farba a textúra potraviny a jej výživové parametre.

"Krajiny ako napríklad Česko, kde je povolené darovanie a predaj potravín po DMT, potraviny predávajú aj niekoľko rokov po dátume trvanlivosti a skúsenosti nie sú len pozitívne," uviedla komora.

Reťazce dávajú na charitu potraviny za státisíce

Ako upozorňuje SPPK, podľa verejne dostupných údajov Slovenskej aliancie moderného obchodu darovali najväčšie obchodné reťazce pôsobiace na Slovensku v roku 2013 na charitu potraviny v hodnote približne 425 tisíc eur a v roku 2014 to už bolo približne 905 tisíc eur.

Komora sa preto pýta, prečo reťazce naplno nevyužili možnosť darovania potravín a súčasne v rovnakom období spoločne zlikvidovali tony potravín na druhý deň po uplynutí DMT.

"Iba v roku 2014 to bolo vo viac ako päťnásobnej hodnote, 5 mil. eur a vždy išlo o trvanlivé potraviny ako múka, cestoviny, strukoviny, cukrovinky, čokoládové výrobky, oleje, konzervy, nápoje, med a mnohé ďalšie,“ uviedla potravinárska komora.

Odhaduje, že ročne musia byť na Slovensku zlikvidované potraviny v hodnote 20 až 30 miliónov eur.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Veríte obalom? Koľko v skutočnosti vydržia fazuľa, omáčka či puding

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracuje na legislatíve, ktorá by umožňovala darovať potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti. V polovici mája to po rokovaní vlády to uviedla ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná.

Zákon by tak musel zmeniť definíciu týchto potravín, ktoré sú v súčasnosti vnímané ako nebezpečné a obchodníci ich musia likvidovať. Ministerka by chcela, aby táto zmena bola súčasťou novely zákona o potravinách. "

Môžem sa usilovať, aby aj to bolo predmetom tej novely,“ povedala v polovici mája Matečná. Spomínaná legislatívna zmena by však podľa nej mala prísť najskôr po lete.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 697
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 133
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 881
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 475
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 424
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 151
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 550
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 423
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 364
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 105

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Astronautka z NASA: Pocit úžasu s vami ostane aj na Zemi

Ako vyzerá tréning a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

DOMOV

Najhoršiu zmrzlinu toto leto našli v Ružomberku

Takmer v tretine zistili hygienici nedostatky.

PLUS

Angela Merkelová: Krízová manažérka, ktorá ochránila Nemcov

Má dobré nervy a zvláda krízové situácie.

Neprehliadnite tiež

Fed sa chce zbaviť dlhopisov, ktoré nakupoval od krízy. Čo to prinesie?

Od októbra sa americká centrálna banka každý mesiac zbaví dlhopisov v hodnote 10 miliárd dolárov.

Do Prahy dorazili čínske bicykle ofo, ide o najväčšiu bikesharingovú službu na svete

Obyvatelia Prahy môžu zadarmo jazdiť na bicykloch od firmy ofo. Stačí im na to len mobilný telefón.

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním.