Potravinári nechcú, aby sa potraviny po skončení trvanlivosti mohli darovať

Obchody majú podľa potravinárov aj dnes dosť možností, aby sa zbavili potravín, ktorým sa končí minimálna trvanlivosť.

Ilustračné foto.(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) nesúhlasí s darovaním potravín po uplynutí minimálnej trvanlivosti na charitu.

Darovanie takýchto potravín podľa komory nevyrieši problém plytvania potravinami. Tvrdí, že na Slovensku pritom máme možnosť a motiváciu na darovanie potravín.

"Darovanie potravín pred uplynutím dátumu minimálnej trvanlivosti (DMT) Potravinovej banke Slovenska je pre obchod určite ekonomicky výhodnejšie, ako potraviny po uplynutí doby trvanlivosti likvidovať,“ uviedla komora.

O možnosti darovania potravín po uplynutí DMT uvažuje ministerstvo pôdohospodárstva.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Chudobní si možno uvaria cestoviny, ktoré roky končili v koši

Ak darujú, majú nižšie dane

Podnikateľ, ktorý nakúpil potraviny so stanovenou trvanlivosťou, si môže sumu, za ktorú tovar nakúpil, zahrnúť do daňových výdavkov pri jeho vyradení z dôvodu uplynutia DMT.

"Veľkým pozitívom existujúcej legislatívy je aj skutočnosť, že darované potraviny sa k ľuďom v zlej sociálnej situácii dostanú ešte pred uplynutím DMT," upozornila SPPK.

Vtedy má spotrebiteľ viac času na to, aby potravinu skonzumoval ešte vtedy, kedy je zachovaná chuť, vôňa, farba a textúra potraviny a jej výživové parametre.

"Krajiny ako napríklad Česko, kde je povolené darovanie a predaj potravín po DMT, potraviny predávajú aj niekoľko rokov po dátume trvanlivosti a skúsenosti nie sú len pozitívne," uviedla komora.

Reťazce dávajú na charitu potraviny za státisíce

Ako upozorňuje SPPK, podľa verejne dostupných údajov Slovenskej aliancie moderného obchodu darovali najväčšie obchodné reťazce pôsobiace na Slovensku v roku 2013 na charitu potraviny v hodnote približne 425 tisíc eur a v roku 2014 to už bolo približne 905 tisíc eur.

Komora sa preto pýta, prečo reťazce naplno nevyužili možnosť darovania potravín a súčasne v rovnakom období spoločne zlikvidovali tony potravín na druhý deň po uplynutí DMT.

"Iba v roku 2014 to bolo vo viac ako päťnásobnej hodnote, 5 mil. eur a vždy išlo o trvanlivé potraviny ako múka, cestoviny, strukoviny, cukrovinky, čokoládové výrobky, oleje, konzervy, nápoje, med a mnohé ďalšie,“ uviedla potravinárska komora.

Odhaduje, že ročne musia byť na Slovensku zlikvidované potraviny v hodnote 20 až 30 miliónov eur.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Veríte obalom? Koľko v skutočnosti vydržia fazuľa, omáčka či puding

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracuje na legislatíve, ktorá by umožňovala darovať potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti. V polovici mája to po rokovaní vlády to uviedla ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná.

Zákon by tak musel zmeniť definíciu týchto potravín, ktoré sú v súčasnosti vnímané ako nebezpečné a obchodníci ich musia likvidovať. Ministerka by chcela, aby táto zmena bola súčasťou novely zákona o potravinách. "

Môžem sa usilovať, aby aj to bolo predmetom tej novely,“ povedala v polovici mája Matečná. Spomínaná legislatívna zmena by však podľa nej mala prísť najskôr po lete.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  2. Ovládajte svoje vozidlo mobilom
  3. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  4. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  5. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  7. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  8. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  9. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  10. Inteligencia vo všetkom
  1. Budúcnosť EÚ a inteligentných miest
  2. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  5. Ovládajte svoje vozidlo mobilom
  6. Zlatá minca 2016 priniesla pre mBank sedem ocenení
  7. BILLA a Jamie Oliver pozývajú deti do zázračnej záhradky!
  8. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  9. Odšťavovač s veľkým plniacim otvorom? Nenachytajte sa!
  10. Advokáti budú v stredu bezplatne radiť v 8 mestách
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 24 208
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 8 269
  3. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 983
  4. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 6 201
  5. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 5 839
  6. 5 krokov k vlastnému bývaniu 5 372
  7. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 3 568
  8. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 3 233
  9. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 2 988
  10. Rodinná dovolenka v Burgenlande 1 766

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Desať vecí, ktoré treba vedieť o osýpkach

Prečítajte si desať základných otázok a odpovedí týkajúcich sa osýpok, ich prenosu, príznakov, možnej epidémie a ochrane pred nakazením.

KOMENTÁRE

Keď sú osýpky v hlavách

Keď sa na osýpky neočkovalo, ročne sa nimi nakazilo 10- až 20-tisíc detí.

EKONOMIKA

Fico sa chváli ekonomickými výsledkami. Oprávnene?

Prvého mája zverejníme súbor opatrení pre pracujúcich, tvrdí premiér.

Neprehliadnite tiež

Richter zadržiava peniaze pre chorých ľudí a s riešením sa neponáhľa

Pre chybu štátu sa sociálne zariadenia nevedia dostať k príspevkom, z ktorých žijú.

Na zmenu dlhovej brzdy budeme musieť možno rezignovať, naznačil Kažimír

Podľa Kažimíra sa totiž "rozumní ľudia v niektorých opozičných stranách minuli".

Fico sa chváli ekonomickými výsledkami, lepší ako my sú Česi aj Bulhari

Symbolicky 1. mája zverejníme súbor opatrení pre pracujúcich, tvrdí premiér Robert Fico.

Zisk Caterpillaru začiatkom roka klesol

Zisk za tri mesiace do konca marca 2017 klesol na 192 miliónov dolárov.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop