Od januára 2006 sa v EÚ budú uplatňovať v agropoatravinárstve rovnaké normy

Paríž 18. apríla (TASR) Od januára budúceho roka, po siedmich rokoch rokovaní, sa hygiena potravín pre 455 miliónov obyvateľov Európskej únie bude riadiť ...

Paríž 18. apríla (TASR) Od januára budúceho roka, po siedmich rokoch rokovaní, sa hygiena potravín pre 455 miliónov obyvateľov Európskej únie bude riadiť rovnakými normami, informoval v dnešnom čísle francúzsky denník Le Figaro.

"Hygienický balík" noriem obsahuje štyri reglementy EÚ, ktoré vstúpia do platnosti 1. januára 2006. Ide o vykonávacie nariadenia hlavného európskeho reglementu z legislatívy o potravinách. V tejto legislatíve je tiež schválená povinnosť stanoviť presný popis o potravine. Táto povinnosť platí už od začiatku tohto roku. Uvedené dokumenty nahradia 17 európskych direktív o danej problematike. V súčasnosti existuje jedna direktíva o červenom mäse, ďalšia o mlieku, iná o rybách, ale v budúcnosti bude platiť spoločný reglement pre všetky potraviny. Obsah reglementov bude platný pre všetkých 25 členských štátov únie, lebo na rozdiel od direktívy (smernice), sa reglement nemusí preniesť do národného práva.

Táto harmonizácia umožní lepšie zaisťovať potravinovú bezpečnosť v každodennom živote, ale zároveň umožní aj čeliť ničivým epidémiám, akou bola napríklad spongiformná encefalopatia hovädzieho dobytka (BSE), známa aj pod názvom choroba šialených kráv.

Požiadavkou, že producent je zodpovedný za uvedenie zdravotne bezchybných produktov na trh, musel Brusel poskytnúť primerané nástroje pre celý sektor, uviedol denník. Uplatňovanie systému HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) sa stalo centrálnym prvkom tohto systému. Ten umožní počas celého výrobného reťazca vyhodnocovať nebezpečenstvo a spustiť do činnosti preventívne opatrenia na jeho odvrátenie alebo kladné vyriešenie.

Veľkou úlohou bolo, aby sa väčšina členských štátov EÚ dohodla v takej rozsiahlej oblasti, ako je agropotravinársky sektor. Diskusie o mikrobiologických normách, ktoré majú predstavitelia európskej 25 schváliť tento týždeň, trvali tri roky. Niektorí členovia únie nemali napríklad normy týkajúce sa niektorých baktérií, iné členské krajiny, naopak, chceli, aby sa ich národné prísnejšie normy presadili pre celú EÚ, informoval denník Le Figaro.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  4. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 13 387
  2. Moskva alebo Petrohrad? 6 938
  3. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 5 114
  4. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva 2 834
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 2 314
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 035
  7. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 948
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 585
  9. S odletmi z Košíc leto nekončí. A tie ceny! 1 516
  10. Chcela vyliečiť syna, vyvinula prírodnú kozmetiku Ťuli a Ťuli 1 458

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Lesník: Tetrov z lesov nemizne preto, že tam ťažíme

Riaditeľ odštepného závodu Lesov SR v Liptovskom Hrádku JÁN VRBENSKÝ hovorí, že za holé časti národných parkov môžu kalamity, nie lesníci.

KOMENTÁRE

Už opäť Air Kiska

Kiskov portrét zaujíma v obrazárni nepriateľov Fica (Smeru a SNS) stále popredné miesto.

DOMOV

Ochranár, pred ktorým cúvli lesníci aj štát

Za dlhodobý prínos získal Bielu vranu Erik Baláž.

ŠPORT

Dvaja hráči dali hetrik. Diváci v Bratislave videli 22 gólov

Oba tímy delia dve miesta v tabuľke.

Neprehliadnite tiež

Ľavá noha vám pri šoférovaní poďakuje (rozhovor)

Elektromobilita je súčasnosť, nie budúcnosť, hovorí Feunteun z Renaultu.

Rusko súhlasilo s reštrukturalizáciou dlhu Venezuely, splácanie potrvá desať rokov

Exprezident Chávez množstvo peňazí z predaja ropy míňal na rozsiahle sociálne programy.

Siemens plánuje zrušiť takmer sedemtisíc pracovných miest na celom svete

Spoločnosť Siemens konštatovala, že zisk z produkcie elektriny a plynu prudko klesol.

Fico ustupuje pekárom pri nočnej práci, najsilnejší je Babiš

Na Slovensku pracuje v noci štvrť milióna ľudí.