Veríte obalom? Koľko v skutočnosti vydržia fazuľa, omáčka či puding

Aj mesiace po dátume minimálnej trvanlivosti sú trvanlivé potraviny dobré, ukázali skúšky. Urobiť ich dala Asociácia spotrebiteľov.

Ilustračné foto.(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Potraviny, ktorým sa skončilo minimálne obdobie trvanlivosti, netreba hneď vyhadzovať do koša. Sú bezpečné aj niekoľko mesiacov potom, t vrdí Asociácia spotrebiteľov Slovenska, ktorá dala otestovať osem rôznych druhov trvanlivých potravín.

Potravinami sa podľa asociácie často plytvá bez najmenšieho dôvodu. Výrobcovia však za kvalitu starších trvanlivých potravín už neručia.

Žiadne chrobáky a mušky

Testom prešli potraviny rôznych značiek, napríklad fazuľa, rezance, sušienky, puding či omáčka vo vrecúšku. Skúmali ich v deň, keď sa im končil dátum minimálnej trvanlivosti, aj tri mesiace po ňom.

„Ukázalo sa, že chutili rovnako. Nenašli sa v nich žiadne mikrobiologické ani senzorické závady,“ povedal predseda asociácie Miloš Lauko. Ľudí vyzýva, aby sa týchto potravín nebáli a dali na svoj úsudok. „Pokiaľ v tých potravinách nebehajú mravčeky a mušky, tak ich pokojne môžu jesť. To, že sa skončila doba minimálnej trvanlivosti, ešte neznamená, že ich okamžite treba vyhadzovať."

Mohla to byť náhoda, vraví na výsledky testov Dušan Janíček, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory. „Výrobcovia garantujú bezpečnosť potravín len do skončenia minimálnej trvanlivosti. Výsledok nejakých skúšok je jedna vec, ale to, či sa za to niekto postaví a zaručí kvalitu, už druhá,“ hovorí.

Tony končia v koši

Lauko dal testovať potraviny nielen preto, že sa ho spotrebitelia na minimálnu trvanlivosť často pýtali. Chcel poukázať aj na skostnatenú legislatívu, ktorú podľa neho na Slovensku máme.

Obchody nesmú predávať ani darovať potraviny, ktorým sa skončila minimálna doba trvanlivosti. Sú považované za nebezpečný odpad, ktorý sa musí zlikvidovať.

V niektorých krajinách to funguje inak, aj po termíne sa za presných podmienok môže s potravinami narábať a môžu sa konzumovať.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C46Y4 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C46Y4 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska
  2. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  3. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  6. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  7. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  1. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  2. Vianočný bázar chalaňov
  3. Vianočné mecheche 2017
  4. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  5. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  6. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  7. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  8. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  9. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  10. Rekonštrukcia v zime? Prečo nie?
  1. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 7 357
  2. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 6 116
  3. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 3 876
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 313
  5. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 2 197
  6. Top First moment dovolenky na leto 2018 2 013
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 906
  8. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní 1 761
  9. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť 1 649
  10. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté 1 319

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

S elektronickým receptom riskuje pacient tour po lekárňach

Čítačku kariet, ktorú potrebujú, aby sa pripojili do elektronického systému receptov, stále nemá 40 percent lekárnikov. Termíny už tlačia.

Neprehliadnite tiež

Škoda nestíha vyrábať autá, časť výroby presunie do Ruska

Škoda v novembri predala najviac áut v histórii spoločnosti.

Tlačové agentúry chcú, aby Facebook či Google platili za spravodajstvo

Európske tlačové agentúry tvrdia, že internetové firmy dosahujú zisk na ich úkor.

Delta Air Lines kúpi sto lietadiel Airbus, zákazku chcel Boeing

Letecká spoločnosť Delta Air Lines kúpi lietadla Airbus za viac ako 12 miliard dolárov.

Ruská centrálna banka plánuje vytvoriť najväčší neštátny dôchodkový fond

Banka pripravuje zlúčenie troch dôchodkových fondov.

EPH kupuje podiel v maďarskej elektrárni Mátra

Vysporiadanie transakcie sa očakáva počas prvého štvrťroka 2018.