SME
Štvrtok, 24. jún, 2021 | Meniny má JánKrížovkyKrížovky

Veríte obalom? Koľko v skutočnosti vydržia fazuľa, omáčka či puding

Aj mesiace po dátume minimálnej trvanlivosti sú trvanlivé potraviny dobré, ukázali skúšky. Urobiť ich dala Asociácia spotrebiteľov.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Potraviny, ktorým sa skončilo minimálne obdobie trvanlivosti, netreba hneď vyhadzovať do koša. Sú bezpečné aj niekoľko mesiacov potom, t vrdí Asociácia spotrebiteľov Slovenska, ktorá dala otestovať osem rôznych druhov trvanlivých potravín.

Potravinami sa podľa asociácie často plytvá bez najmenšieho dôvodu. Výrobcovia však za kvalitu starších trvanlivých potravín už neručia.

Žiadne chrobáky a mušky

Testom prešli potraviny rôznych značiek, napríklad fazuľa, rezance, sušienky, puding či omáčka vo vrecúšku. Skúmali ich v deň, keď sa im končil dátum minimálnej trvanlivosti, aj tri mesiace po ňom.

SkryťVypnúť reklamu

„Ukázalo sa, že chutili rovnako. Nenašli sa v nich žiadne mikrobiologické ani senzorické závady,“ povedal predseda asociácie Miloš Lauko. Ľudí vyzýva, aby sa týchto potravín nebáli a dali na svoj úsudok. „Pokiaľ v tých potravinách nebehajú mravčeky a mušky, tak ich pokojne môžu jesť. To, že sa skončila doba minimálnej trvanlivosti, ešte neznamená, že ich okamžite treba vyhadzovať."

Mohla to byť náhoda, vraví na výsledky testov Dušan Janíček, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory. „Výrobcovia garantujú bezpečnosť potravín len do skončenia minimálnej trvanlivosti. Výsledok nejakých skúšok je jedna vec, ale to, či sa za to niekto postaví a zaručí kvalitu, už druhá,“ hovorí.

Tony končia v koši

Lauko dal testovať potraviny nielen preto, že sa ho spotrebitelia na minimálnu trvanlivosť často pýtali. Chcel poukázať aj na skostnatenú legislatívu, ktorú podľa neho na Slovensku máme.

SkryťVypnúť reklamu

Obchody nesmú predávať ani darovať potraviny, ktorým sa skončila minimálna doba trvanlivosti. Sú považované za nebezpečný odpad, ktorý sa musí zlikvidovať.

V niektorých krajinách to funguje inak, aj po termíne sa za presných podmienok môže s potravinami narábať a môžu sa konzumovať.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C46Y4 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M46Y4 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  2. Česi pod Tatrami šijú tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  3. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  4. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  5. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  6. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  8. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  9. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  10. Vážení poslanci, to naozaj?
  1. Úspešná budúcnosť začína štúdiom na FMMR TUKE
  2. Vážení poslanci, to naozaj?
  3. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  4. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  5. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  6. Vážení poslanci, to naozaj?
  7. Koniec čakania na kuriéra
  8. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  9. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 656
  2. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 160
  3. Stiahnite si stovky e-kníh 5 986
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 5 363
  5. Vážení poslanci, to naozaj? 4 003
  6. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 3 462
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 411
  8. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 3 398
  9. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 3 223
  10. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 3 046
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Ministerstvo na tento účel dodatočne vyčlení takmer 15 miliónov eur.


TASR 30m
Ilustračné foto.

Krajina sa snaží o znižovanie emisií uhlíka.


SITA 2 h
Minister pôdohospodárstva Samuel Vlčan.

V lesoch by sa muselo hospodáriť citlivejšie.


TASR 3 h
Minister životného prostredia Ján Budaj.

Nový predpis schválili europoslanci vo štvrtok.


TASR 4 h