Veríte obalom? Koľko v skutočnosti vydržia fazuľa, omáčka či puding

Aj mesiace po dátume minimálnej trvanlivosti sú trvanlivé potraviny dobré, ukázali skúšky. Urobiť ich dala Asociácia spotrebiteľov.

Ilustračné foto.(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Potraviny, ktorým sa skončilo minimálne obdobie trvanlivosti, netreba hneď vyhadzovať do koša. Sú bezpečné aj niekoľko mesiacov potom, t vrdí Asociácia spotrebiteľov Slovenska, ktorá dala otestovať osem rôznych druhov trvanlivých potravín.

Potravinami sa podľa asociácie často plytvá bez najmenšieho dôvodu. Výrobcovia však za kvalitu starších trvanlivých potravín už neručia.

Žiadne chrobáky a mušky

Testom prešli potraviny rôznych značiek, napríklad fazuľa, rezance, sušienky, puding či omáčka vo vrecúšku. Skúmali ich v deň, keď sa im končil dátum minimálnej trvanlivosti, aj tri mesiace po ňom.

„Ukázalo sa, že chutili rovnako. Nenašli sa v nich žiadne mikrobiologické ani senzorické závady,“ povedal predseda asociácie Miloš Lauko. Ľudí vyzýva, aby sa týchto potravín nebáli a dali na svoj úsudok. „Pokiaľ v tých potravinách nebehajú mravčeky a mušky, tak ich pokojne môžu jesť. To, že sa skončila doba minimálnej trvanlivosti, ešte neznamená, že ich okamžite treba vyhadzovať."

Mohla to byť náhoda, vraví na výsledky testov Dušan Janíček, podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory. „Výrobcovia garantujú bezpečnosť potravín len do skončenia minimálnej trvanlivosti. Výsledok nejakých skúšok je jedna vec, ale to, či sa za to niekto postaví a zaručí kvalitu, už druhá,“ hovorí.

Tony končia v koši

Lauko dal testovať potraviny nielen preto, že sa ho spotrebitelia na minimálnu trvanlivosť často pýtali. Chcel poukázať aj na skostnatenú legislatívu, ktorú podľa neho na Slovensku máme.

Obchody nesmú predávať ani darovať potraviny, ktorým sa skončila minimálna doba trvanlivosti. Sú považované za nebezpečný odpad, ktorý sa musí zlikvidovať.

V niektorých krajinách to funguje inak, aj po termíne sa za presných podmienok môže s potravinami narábať a môžu sa konzumovať.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C46Y4 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C46Y4 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  4. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  6. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  7. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  10. Splnený sen
  1. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  2. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  3. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  4. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  5. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  6. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  7. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  8. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  9. Vysoká hra o súdne trovy
  10. 60 rokov európskej integrácie: úspechy a výzvy
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 13 703
  2. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 13 587
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 5 099
  4. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 3 471
  5. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie 2 541
  6. Splnený sen 2 246
  7. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 1 746
  8. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou 1 119
  9. 3 slovenské projekty, ktoré sa nestratia ani vo svete 1 085
  10. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný 975

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Šitie bez umŕtvenia či facka. Pôrody sprevádza aj násilie, tvrdia aktivistky

Prednostovia pôrodnickych kliník násilie na rodičkách odmietajú.

KOMENTÁRE

Odsúdenci, ktorí dávno prišli o politický vplyv

Aspoň jedna emblematická kauza sa neskončila v stratene a zmare.

Neprehliadnite tiež

Egypt zaznamenal prudký nárast zisku z turistického ruchu

Príjmy dosiahli za deväť mesiacov tohto roka 4,5 miliardy eur.

Hopin chystá revolúciu. Chce fungovať ako Uber

Ministerstvo dopravy situáciu okolo taxislužieb zatiaľ analyzuje a zvažuje prípadné opatrenia.

Chybu občianskych opravia za mesiac, vydávanie kľúčov nestopli

O zneplatnenie podpisového kľúča by mali požiadať najmä tí občania, ktorých digitálne podpísané dokumenty sa môžu objaviť na webe.

Nová odpadová legislatíva pomôže viac triediť a recyklovať, tvrdí Sólymos

Aplikačná novela zákona o odpadoch má sprehľadniť, zjednodušiť a zefektívniť systém odpadového hospodárstva.