Počet kôz na Slovensku sa zvýšil, produkujú milióny litrov mlieka

Na Slovensku sa podľa Holéciovej väčšina kôz chová pre produkciu mlieka, pričom vlani sa ho na Slovensku vyprodukovalo takmer 15 miliónov litrov.

Ilustračné foto(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Ku koncu novembra minulého roka sa na Slovensku chovalo 36 tisíc kôz, z čoho 26 900 bolo kôz matiek. Celkový počet kôz sa v porovnaní s rokom 2014 zvýšil. Informovala o tom hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Jana Holéciová, pričom komora vychádzala z údajov Štatistického úradu SR.

"Počet hospodárskych zvierat sa na Slovensku znižuje, tento trend je pri väčšine druhov hospodárskych zvierat. Opačne však tomu bolo v roku 2015 v chove kôz," dodala hovorkyňa. Stav kôz považuje komora v poslednom desaťročí za stabilný, keďže ich počet sa pohybuje od 34 100 do 37 100 kusov.

Na Slovensku sa podľa Holéciovej väčšina kôz chová pre produkciu mlieka, pričom vlani sa ho na Slovensku vyprodukovalo takmer 15 miliónov litrov. Priemerná spotreba kozieho mlieka na osobu na rok sú menej ako tri litre. Z členov EÚ majú najvyššiu produkciu kozieho mlieka Francúzsko, Španielsko, Grécko, Rumunsko a Holandsko.

Komora pozitívne hodnotí dostupnosť kozích výrobkov, aj keď väčšina z nich pochádza zo zahraničia, dnes je možné kúpiť syr alebo mlieko v obchodnej sieti. Stále je však spotreba kozieho mlieka, syrov a kozieho mäsa nízka, a tak tento sektor má podľa komory možnosti rozvoja.

"Kozľatá sú často určené po sezóne na mäso, aj v tejto komodite je však spotreba takmer nemerateľná, keď v priemere spotrebujeme na Slovensku len 15 gramov kozieho mäsa za rok," uzavrela Holéciová.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  6. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  7. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Mesto Medzev v Charte európskych vidieckych obcí
  10. Valentínska nálada v Poluse pokračuje
  1. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 17 679
  2. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 10 810
  3. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 6 759
  4. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 5 989
  5. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 949
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 669
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 4 094
  8. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 3 956
  9. Jeden z najkrajších interiérov má Meridiana v Prievidzi 3 686
  10. Fakulta manažmentu prepája štúdium a prax cez ďalšie strediská 3 371

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Trainspotting po slovensky. Ako žijú narkomani v Bratislave

Strávili sme víkend v spoločnosti ľudí závislých od drog.

KOMENTÁRE

Dobrovoľníci a štátna drogová politika sú v napätí

Drogový biznis sa globalizuje a digitalizuje.

ŠPORT

Bratia posielajú väčšinu platu rodičom

Synovia majstra sveta prekonali otca.

KOMENTÁRE

Sulíka nahnevali ruské noviny, zastal sa Únie

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ.

Neprehliadnite tiež

Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom

V minulosti by sme sa bez peňaženky ďaleko nedostali.

Obrovská akvizícia sa neuskutoční, Kraft Heinz Unilever neprevezme

Podľa Unileveru ponuka firmu výrazne podhodnocovala.

Slovensko je bližšie k nezávislosti od Ruska. Brusel podporí plynovod do Poľska

Európska únia prispeje na výstavbu slovensko-poľského pripojenia 107 miliónmi eur. Ide o 40 percent z nákladov.

Bill Gates navrhuje zdanenie práce robotov

Gates hovorí, že začať sa má tam, kde roboty vykonávajú prácu za ľudí.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop