Veľkonočný nákup predražia zemiaky, a poriadne

Za zemiaky platíme o 63 percent viac, ako pred rokom. Podľa pestovateľov by mala ich cena vzrásť ešte o desať percent.

Ilustračná foto(Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Z potravín, ktoré zrejme ani tento rok nebudú chýbať na sviatočnom stole väčšiny ľudí, predražia veľkonočný nákup najmä zemiaky. Platíme za ne totiž až o 63 percent vyššiu cenu, ako za rovnaké obdobie minulého roka. Naopak napríklad na mäse či mlieku tento rok ušetríme.

Kým vo februári minulého roka stál kilogram zemiakov 38 centov, tento rok je to 62 centov. Za rodinný obed pre štyri osoby zložený zo zemiakovej polievky a francúzskych zemiakov si tak dnes priplatíme približne 50 centov.

Za 47 kíl, čo je priemerná celoročná spotreba zemiakov na jedného Slováka, by sme pri dnešnej priemernej cene zaplatili necelých 30 eur. Pri cene z minulého roka by to bolo o dvanásť eur menej.

Na čom ušetríme

 „V porovnaní s vlaňajškom môžeme najvýraznejšie, až o vyše 15 percent, ušetriť za plnotučné mlieko či bravčovú krkovičku s kosťou. V priemere o viac ako desatinu lacnejšie môžeme ale nakúpiť napríklad aj bravčové pliecko a čerstvé maslo,“ približuje analytička Poštovej banky Dominika Ondrová.

Kým v minulom roku nás dva litre plnotučného mlieka vyšli pred veľkonočnými sviatkami na 1,88 eura, tento rok je to o 30 centov menej. Za bravčové pliecko ušetríme dokonca 50 centov.

Naopak drahšie sú okrem zemiakov aj jablká, o 21 percent.

„Hlbšie do vrecka siahneme aj pri nákupe mliečnej čokolády, ktorá k Veľkej noci neodmysliteľne patrí. V tomto prípade je nárast ceny ale len mierny, a to na úrovni troch percent,“ dopĺňa Ondrová.     

Ceny ešte porastú

Ešte výraznejšie ako spotrebiteľské ceny vzrástli pri zemiakoch nákupné ceny. Podľa poslednej správy Agrárnych trhových informácií ich slovenskí producenti v januári tohto roka predávali za 24,55 eura za 100 kilogramov, čo je o 77,5 percenta vyššia cena ako rok predtým.

"Pestovatelia zemiakov avizujú, že ceny zemiakov pravdepodobne ešte porastú. Masívne zdražovanie však neočakávajú, počítajú ešte s približne 10-percentnou úpravou smerom nahor. Navyše od apríla sa už začnú dovážať mladé zemiaky, čo zase ovplyvní ich cenotvorbu," uviedla hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Jana Holéciová.
Pod vyššie ceny sa podľa SPPK podpísalo minuloročné teplé a suché počasie.

„Extrémne letné sucho a vysoké teploty z minulého roka vývoju zemiakov vôbec nepriali. Úrody to poznačilo do takej miery, že na jeseň poľnohospodári pozbierali cca o 20 percent menej zemiakov, ako je priemer,“ vysvetlila Holéciová.

V porovnaní produkčného juhu a severu lepšiu úrodu dosiahli podniky, ktoré zemiaky pestovali na juhu Slovenska, pretože to sú lokality, ktoré sú pod závlahami. Aj tie ale hlásili straty.

Dvadsaťpercentný pokles úrody je charakteristický nielen pre Slovensko, ale pre celú Európsku úniu. Aj preto rástli ceny domácim, ale aj dovážaným zemiakom.

Predseda Zemiakárskeho zväzu SR Viliam Bezák nepovažuje tento markantný nárast ceny za nič výnimočné či neštandardné, pretože ceny plodín automaticky reagujú na výkyvy počasia. Zemiaky nie sú regulovanou komoditou, takže trh sa pri ich cenotvorbe riadi ponukou a dopytom. Podobná situácia podľa jeho slov nastala aj pred dvoma rokmi.

Podľa predsedu družstva pestovateľov a spracovateľov zemiakov Slovsolanum Jaroslava Mačáka je súčasné zvyšovanie cien iba korekciou minuloročných extrémne nízkych cien. „Predchádzajúci hospodársky rok bol rekordne úrodný rok v celej Európe. A tie ceny poklesli na historické minimum,“ uviedol Mačák.

Čo prinesie teplá zima?

Atypické počasie môžeme pozorovať aj túto zimu - vyššie teploty, zrážky v podobe dažďa a chýbajúca snehová pokrývka. Poľnohospodárskym plodinám to ale zatiaľ veľké škody nespôsobuje. Zdražovanie ďalších plodín sa preto nepredpokladá.

„Poľnohospodári z Prievidze informovali, že oziminy majú v dobrom stave. O niečo horšie je na tom repka, začína vegetovať a v miestach, kde  je dostatok dusíka a kyslíka začína hniť,“ uviedla Holéciová.

Pozitívnou správou je, že toto počasie priaznivo vplýva na pokles výskytu hraboša.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 071
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 031
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 8 408
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 817
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 367
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 184
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 5 839
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 996
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 670
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 3 728

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kotlebovcom po zrušení môžu siahnuť na majetok, pozrite sa na aký

Kotlebovcom sa po vstupe do banskobystrickej župy začalo dariť, kupovali autá aj domy.

SVET

Rakúska štátna tajomníčka: Teraz útočia na webe, zajtra v uliciach

Rakúsko pripravuje zákony o nenávistných prejavoch.

KOMENTÁRE

Netreba vedieť, čo je Kajínek. Z väznice vykročila celebrita (Schutzov týždeň)

Proti „ideám“ Sme rodina je šuvix aj nový „sociálny balík“ Smer-SNS-HíD.

Neprehliadnite tiež

Ako odhaliť šmejdov ešte pred konaním akcie a čo spraviť s výrobkami

Zmluvy, ktoré človek podpíše na nelegálne usporiadanej akcii, neplatia.

Bloomberg: Elektrické auta môžu byť lacnejšie než benzínové

Pokles cien batérií by mohol znamenať, že elektrické autá zlacnejú už v roku 2025.

Plat bez práce môže fungovať v niektorých štátoch, na Slovensku nie

Obhajcovia základného príjmu tvrdia, že pomôže zlepšiť životnú úroveň chudobných a štátu sa vďaka nemu znížia výdavky.

V Bratislave zvažujú postaviť parkovací dom s parkom na streche

Parkovací dom chce postaviť mestská časť, rekreačná zóna má mať 1423 štvorcových metrov.