Mliekari: Školy a úrady môžu prispieť k vyššiemu odbytu mlieka

Rozšírenie mliečneho programu na všetky školy si vyžaduje reformu procesov spojených so zabezpečením mliečneho programu.

(Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Slovenským farmárom a spracovateľom, ktorí prebytky mlieka nevedia umiestniť na domácom a ani na zahraničnom trhu, by pomohlo rozšírenie mliečneho programu na všetky školy, ale aj rast objednávok zo strany gastrosektora a štátneho sektora. Podľa prezidenta Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Stanislava Voskára by tieto inštitúcie mohli podstatným spôsobom prispieť k vyššej spotrebe domácej produkcie mlieka a mliečnych výrobkov.

"Týka sa to štátnych inštitúcií, ale aj tých škôl, ktoré do mliečneho programu zapojené nie sú, keďže majú svoju školskú jedáleň, a tiež nemocníc. Spotreba štátneho sektora je pre nás dosť významná. Veľmi rýchlo by sa dalo dosiahnuť, aby všetky inštitúcie, ktoré majú vo svojom nákupnom košíku aj potraviny a mliečne výrobky, zabezpečovali tieto primárne z domácej produkcie. Môžu tak podstatným spôsobom prispieť k vyššiemu odbytu domácej produkcie mlieka a mliečnych výrobkov," podčiarkol Voskár.

Rozšírenie mliečneho programu na všetky školy si však podľa neho vyžaduje reformu procesov spojených so zabezpečením mliečneho programu. Navrhuje preto prehodnotiť bariéry, a to je úlohou mliekarenského sektora, Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Ministerstva školstva SR.

"Riešiť by sa mala otázka distribúcie mlieka a mliečnych výrobkov do škôl, ale aj samotná administratíva s tým spojená. Tým, že sa financuje z európskych, ako aj národných zdrojov, administratíva spojená so zabezpečením programu zaťažuje najmä školy," skonštatoval Voskár pre TASR. To je aj podľa neho dôvod, prečo sa do mliečneho programu na Slovensku nezapojili všetky školy.

Farmári z južných aj severných oblastí Slovenska narážajú na problémy s odbytom okolo 30 miliónov litrov surového kravského mlieka, čo je ročná produkcia dotknutých chovateľov dojníc. Na situáciu upozornili v stredu (24. 2.) na tlačovej konferencii v Bratislave predstavitelia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) spolu so zväzmi prvovýrobcov a spracovateľov mlieka a označili ju za kritickú.

Spracovatelia vypovedali niektorým zmluvy, pretože mlieko nevedia umiestniť na domácom, ale ani na zahraničnom trhu. Prvé dostalo výpoveď Odbytové družstvo Sever, ktoré združuje prvovýrobcov mlieka zo severu Slovenska. Ako skonštatoval predseda SPPK Milan Semančík, ide o veľký problém a vyžaduje si rýchle riešenie.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  2. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  3. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  4. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  5. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu?
  8. Vďaka úveru na rekonštrukciu môžete ušetriť tisícky EUR
  9. Zažite vašu vysnívanú dovolenku na Bali
  10. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu!
  1. Zmluva o nájme pre ambasádu USA neoprávnene zaradená do programu
  2. 4* projekt víl a apartmánov priamo na pobreží, Chorvátsko
  3. Slováci rozhodli o najlepšom!
  4. AAA Auto má nový úver pre živnostníkov
  5. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  6. Kúpeľňa - profesionálne informácie pri jej zhotovení
  7. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá
  8. Dobrodružstvo s vodou
  9. Neobvyklý objav, ktorý umožňuje zvládnuť angličtinu za 2 týždne
  10. Anglická spoločnosť ATG vytvára progresívny tím technikov
  1. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu! 8 685
  2. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 8 563
  3. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 6 196
  4. Neobvyklý objav, ktorý umožňuje zvládnuť angličtinu za 2 týždne 4 975
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 4 886
  6. Aký bude váš doplnkový dôchodok 4 372
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 4 317
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 4 041
  9. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 3 578
  10. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá 2 353

Téma: Školy


Článok je zaradený aj do ďalších tém Slovensko

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Premiér ukázal svojim novým spojencom, že opovrhuje ich názormi

Rovnako ako Fico, aj Rezník bude len ťažko presviedčať demokratickú verejnosť, že sa zmenil.

EKONOMIKA

Minúta po minúte: Odborári opäť rokujú s Volkswagenom

Vyjednávanie trvá už niekoľko hodín.

KOMENTÁRE

Prečo na štrajku vo Volkswagene záleží

Nie každé číslo vypadne z analýz, mnohé je vecou dohody.

DOMOV

Polícia si nahrala preberanie úplatku na Vysokej škole Sv. Alžbety

NAKA tiež obvinila šéfa daňovej kontroly.

Neprehliadnite tiež

Nový enviro projekt má naučiť deti separovať odpad

Cieľom je učiť budúce generácie, ako správne nakladať s odpadom.

Slovak Telekom zneužíval dominantné postavenie na trhu, potvrdil krajský súd

Spoločnosť zneužila dominantné postavenie prostredníctvom praktiky stláčania marže a viazania.

DPH by sme mali vyberať po novom, radí SaS

Nový systém odloženej DPH by bolo možné skúšobne zaviesť od budúceho roku.

Britskí pestovatelia nemajú dostatok zahraničných sezónnych pracovníkov

O zber a spracovanie ovocia a zeleniny sa v krajine stará každý rok zhruba 80 tisíc sezónnych zamestnancov.