Mliekari: Školy a úrady môžu prispieť k vyššiemu odbytu mlieka

Rozšírenie mliečneho programu na všetky školy si vyžaduje reformu procesov spojených so zabezpečením mliečneho programu.

(Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Slovenským farmárom a spracovateľom, ktorí prebytky mlieka nevedia umiestniť na domácom a ani na zahraničnom trhu, by pomohlo rozšírenie mliečneho programu na všetky školy, ale aj rast objednávok zo strany gastrosektora a štátneho sektora. Podľa prezidenta Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Stanislava Voskára by tieto inštitúcie mohli podstatným spôsobom prispieť k vyššej spotrebe domácej produkcie mlieka a mliečnych výrobkov.

"Týka sa to štátnych inštitúcií, ale aj tých škôl, ktoré do mliečneho programu zapojené nie sú, keďže majú svoju školskú jedáleň, a tiež nemocníc. Spotreba štátneho sektora je pre nás dosť významná. Veľmi rýchlo by sa dalo dosiahnuť, aby všetky inštitúcie, ktoré majú vo svojom nákupnom košíku aj potraviny a mliečne výrobky, zabezpečovali tieto primárne z domácej produkcie. Môžu tak podstatným spôsobom prispieť k vyššiemu odbytu domácej produkcie mlieka a mliečnych výrobkov," podčiarkol Voskár.

Rozšírenie mliečneho programu na všetky školy si však podľa neho vyžaduje reformu procesov spojených so zabezpečením mliečneho programu. Navrhuje preto prehodnotiť bariéry, a to je úlohou mliekarenského sektora, Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Ministerstva školstva SR.

"Riešiť by sa mala otázka distribúcie mlieka a mliečnych výrobkov do škôl, ale aj samotná administratíva s tým spojená. Tým, že sa financuje z európskych, ako aj národných zdrojov, administratíva spojená so zabezpečením programu zaťažuje najmä školy," skonštatoval Voskár pre TASR. To je aj podľa neho dôvod, prečo sa do mliečneho programu na Slovensku nezapojili všetky školy.

Farmári z južných aj severných oblastí Slovenska narážajú na problémy s odbytom okolo 30 miliónov litrov surového kravského mlieka, čo je ročná produkcia dotknutých chovateľov dojníc. Na situáciu upozornili v stredu (24. 2.) na tlačovej konferencii v Bratislave predstavitelia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) spolu so zväzmi prvovýrobcov a spracovateľov mlieka a označili ju za kritickú.

Spracovatelia vypovedali niektorým zmluvy, pretože mlieko nevedia umiestniť na domácom, ale ani na zahraničnom trhu. Prvé dostalo výpoveď Odbytové družstvo Sever, ktoré združuje prvovýrobcov mlieka zo severu Slovenska. Ako skonštatoval predseda SPPK Milan Semančík, ide o veľký problém a vyžaduje si rýchle riešenie.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  2. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  2. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  3. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  4. Hitparáda štiav
  5. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  6. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  7. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  8. Malé knedličky, veľké dojmy
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  10. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 742
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 783
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 056
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 433
  5. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 5 427
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 390
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 460
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 717
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 351
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 190

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zoznam vecí, na ktorých chce ušetriť štátna zdravotná poisťovňa

Výber úsporných opatrení, ako ho navrhla Všeobecná zdravotná poisťovňa.

TECH

BlackBerry vstáva z mŕtvych, chystá novinku s klávesnicou

Klávesnica, touchpad, dobre čitateľný displej a kvalitné fotoaparáty.

KOMENTÁRE

Pozrime sa na pád predsedu Danka z výslnia

Aj keby výložky z pyžamy neodpáral, určite im už bozkami lásku neprejavuje.

Neprehliadnite tiež

Premiéri krajín V4 sa stretnú k téme nekvalitných výrobkov vo Varšave

Fico v Trnave zdôraznil, že chcú reagovať na niečo, čo nemôžeme akceptovať, aby z nás robili občanov 2. kategórie.

UPC zvyšuje ceny internetu a televízie. Čo môžete robiť?

Káblová spoločnosť mení služby a ceny uprostred viazanosti, ľudia sa búria.

Briti budú múdri a ak budú ľudí potrebovať, pustia ich (rozhovor)

Analytik Next Finance Jiří Cihlář tvrdí, že Veľká Británia si po brexite bude zamestnancov z cudziny vyberať.

Medzi sto najatraktívnejších regiónov Únie patrí aj Bratislavský kraj

Konkurencieschopný región je taký, ktorý dokáže firmám aj obyvateľom ponúknuť atraktívne a udržateľné prostredie na život a prácu.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop