Mliekari: Školy a úrady môžu prispieť k vyššiemu odbytu mlieka

Rozšírenie mliečneho programu na všetky školy si vyžaduje reformu procesov spojených so zabezpečením mliečneho programu.

(Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Slovenským farmárom a spracovateľom, ktorí prebytky mlieka nevedia umiestniť na domácom a ani na zahraničnom trhu, by pomohlo rozšírenie mliečneho programu na všetky školy, ale aj rast objednávok zo strany gastrosektora a štátneho sektora. Podľa prezidenta Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Stanislava Voskára by tieto inštitúcie mohli podstatným spôsobom prispieť k vyššej spotrebe domácej produkcie mlieka a mliečnych výrobkov.

"Týka sa to štátnych inštitúcií, ale aj tých škôl, ktoré do mliečneho programu zapojené nie sú, keďže majú svoju školskú jedáleň, a tiež nemocníc. Spotreba štátneho sektora je pre nás dosť významná. Veľmi rýchlo by sa dalo dosiahnuť, aby všetky inštitúcie, ktoré majú vo svojom nákupnom košíku aj potraviny a mliečne výrobky, zabezpečovali tieto primárne z domácej produkcie. Môžu tak podstatným spôsobom prispieť k vyššiemu odbytu domácej produkcie mlieka a mliečnych výrobkov," podčiarkol Voskár.

Rozšírenie mliečneho programu na všetky školy si však podľa neho vyžaduje reformu procesov spojených so zabezpečením mliečneho programu. Navrhuje preto prehodnotiť bariéry, a to je úlohou mliekarenského sektora, Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Ministerstva školstva SR.

"Riešiť by sa mala otázka distribúcie mlieka a mliečnych výrobkov do škôl, ale aj samotná administratíva s tým spojená. Tým, že sa financuje z európskych, ako aj národných zdrojov, administratíva spojená so zabezpečením programu zaťažuje najmä školy," skonštatoval Voskár pre TASR. To je aj podľa neho dôvod, prečo sa do mliečneho programu na Slovensku nezapojili všetky školy.

Farmári z južných aj severných oblastí Slovenska narážajú na problémy s odbytom okolo 30 miliónov litrov surového kravského mlieka, čo je ročná produkcia dotknutých chovateľov dojníc. Na situáciu upozornili v stredu (24. 2.) na tlačovej konferencii v Bratislave predstavitelia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) spolu so zväzmi prvovýrobcov a spracovateľov mlieka a označili ju za kritickú.

Spracovatelia vypovedali niektorým zmluvy, pretože mlieko nevedia umiestniť na domácom, ale ani na zahraničnom trhu. Prvé dostalo výpoveď Odbytové družstvo Sever, ktoré združuje prvovýrobcov mlieka zo severu Slovenska. Ako skonštatoval predseda SPPK Milan Semančík, ide o veľký problém a vyžaduje si rýchle riešenie.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  4. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  7. Moskva alebo Petrohrad?
  8. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  9. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  1. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  2. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  3. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  5. Zóna Nové Nivy splnila kvalifikačné podmienky pre registráciu
  6. Dekan ocenil študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  7. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  8. Modern luxury next to the Blue Church
  9. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  10. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  1. Moskva alebo Petrohrad? 7 224
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 4 774
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 861
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 148
  5. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 1 651
  6. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 650
  7. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 356
  8. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 202
  9. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 075
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 056

Téma: Školy


Článok je zaradený aj do ďalších tém Slovensko

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Čo sa deje v Smere? Fico drží Kaliňáka aj za cenu, že stranu pochová

Premiér umlčal hlasy, ktoré volali po personálnych zmenách v jeho strane.

EKONOMIKA

Štátna firma ukázala, ako by sa dalo obísť zvyšovanie príplatkov

Najväčší súkromní zamestnávatelia tvrdia, že podobne kroky neplánujú.

DOMOV

Rakúšania kontroly obhajujú migrantmi, Slováci tomu nerozumejú

Rakúšania stále náhodne kontrolujú.

DOMOV

Esbéeskar môže v obchode šacovať. Ak je to dobrovoľné

Ak zariadenie zapípa, pracovník SBS by mal zákazníka požiadať o blok.

Neprehliadnite tiež

Dolárových milionárov pribúda, najbohatším regiónom zostáva Severná Amerika

Desatina najbohatších ľudí na svete vlastní takmer 88 percent celkového svetového bohatstva.

Šéf odborov Volkswagenu: Strach o miesta v Škode je zbytočný

V českých médiách sa v októbri objavili špekulácie, že koncern by mohol presunúť časť produkcie Škody Auto do Nemecka.

USA nesúhlasí s prevzatím Time Warner spoločnosťou AT&T

Nesúhlas vlády s akvizíciou prekvapil mnohých na Wall Street.

PSA bude v Trnave vyrábať elektromobily. Model je tajomný

Koncern PSA Groupe na Slovensku vyrába Citroën C3 a Peugeot 208.