SME
Štvrtok, 21. október, 2021 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Vínu minulý rok prial, čakajte mimoriadny ročník

V decembri minulého roka boli ceny niektorých slovenských vín vyššie. Podľa vinárov je za tým zrejme výpadok z roka 2014.

Ilustračná foto.Ilustračná foto. (Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Minuloročnú sezónu hodnotia vinári veľmi pozitívne. „Ide o mimoriadny ročník, pretože sa kvalitatívne vydaril pre biele, červené aj ružové víno. To býva málokedy, pretože väčšinou je ročník priaznivý buď pre biele, alebo naopak červené víno,“ vysvetľuje výkonná riaditeľka Zväzu výrobcov hrozna a vína Jarmila Kaňuchová-Pátková.

Vinári preto očakávajú vína z ročníka 2015 v oveľa lepšej kvalite a vo vyššom množstve ako rok predtým. Ten bol pre nich pomerne nepriaznivý. Bojovať museli s viacerými ochoreniami, nižšou cukornatosťou a ani počasie im neprialo. 

SkryťVypnúť reklamu

V roku 2014 boli straty

Dažde a málo slnečných lúčov v auguste a septembri roku 2014 tiež vytvorili vhodné podmienky plesniam. Hrozno začalo rýchlo hniť, bobuľky napádali osy a vinári preto museli začať so zberom skôr ako štandardne. 

Celkové priemerné straty na úrode sa pohybovali medzi desiatimi až pätnástimi percentami.

V roku 2015 teplé počasie hroznu naopak prialo. „Vysoké teploty neboli našťastie nikdy tak dlho za sebou, aby to spôsobilo vysychanie viniča. Vďaka teplu vinič dozrel do vysokej cukornatosti a vysokej zrelosti. Trošku klesli kyseliny, takže víno bude skôr jemné,“ doplnila Kaňuchová-Pátková.

Teplo však v niektorých oblastiach narobilo aj problémy. Napríklad pezinskí vinohradníci hodnotia rok 2015 rovnako oveľa lepšie ako rok 2014 čo sa týka kvantity a kvality, sucho sa im ale podpísalo na zakrpatených bobuliach a nižšej výlisnosti hrozna. Hrozná mali málo kyseliny a vína sú prázdnejšie, aj keď tam bola vysoká cukornatosť. 

SkryťVypnúť reklamu

Pezinčanom, a nielen im, robila veľký problém premnožená zver, ktorá im zničila veľké množstvo porastov a úrody. Napríklad na jednom neoplotenom vinohrade im zver zlikvidovala 90 percent úrody. 

Ceny zostanú

Napriek tomu, že je minuloročná úroda kvalitnejšia, Zväz vinohradníkov a vinárov neočakáva dramatické posuny v cenách. Tie by nemali nahor potlačiť ani dovážané vína, ktoré do veľkej miery ovplyvňujú celkové priemerné ceny v tuzemsku. 

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  2. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  3. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  4. Šéf Accenture: Nie je nič nezvyčajné, že mám paralelne dva mítingy naraz
  5. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  6. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  7. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  8. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  9. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  10. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  3. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  4. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  7. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  8. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  9. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  10. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 137
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 191
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 169
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 846
  5. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 845
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 744
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 358
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 2 995
  9. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 2 676
  10. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 634
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda hnutia OĽANO Igor Matovič počas protestného zhromaždenia hnutia OĽANO s názvom Korupcia zabíja! v súvislosti so zdravotníctvom, na ktorom symbolicky vystavili Pellegriniho vláde vysvedčenie pred Úradom vlády na Námestí slobody. Bratislava, 17. február 2020.

Stále to niekto kazí, stále ostávajú nečistí aktéri, vnútorní nepriatelia, agenti vonkajšej korupcie.


20. okt
Judita a Tomáš

Na jej verzii nesedeli nože, rany ani stopy krvi.


18 h
Michaela Žureková

RTVS dáva ženám za ich peniaze lekcie, ako prehliadať obťažovanie.


4 h
Timothée Chalamet vo filme Duna.

Súčasný človek sa v nej spozná.


3 h

Neprehliadnite tiež

Zľava generálny riaditeľ Lesov SR Tibor Köszeghy, obchodný riaditeľ Lesov SR Michal Demák a organizačný riaditeľ Lesov SR Ján Golian počas tlačovej konferencie štátneho podniku Lesy SR za účasti ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Samuela Vlčana.

Počet odštepných závodov sa zníži.


SITA 41m
Značka s nápisom Severný prúd 2 (Nord Stream 2) v nemeckom Lubmine.

Udelenie prevádzkovej licencie plynovodu Nord Stream 2 sa dotkne všetkých Ukrajincov, tvrdí ukrajinský Naftogaz.


TASR 52m
Slovenský premiér Eduard Heger po príchode do Bruselu na summit EÚ.

Premiér sa postaví za zachovanie jadra aj v rámci boja proti klimatickým zmenám.


TASR 3 h
Richard Sulík.

Minister by radšej privítal zníženie dane.


TASR a 2 ďalší 3 h

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  2. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  3. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  4. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  5. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  6. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  7. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  8. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 31 388
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 7 783
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 7 243
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 6 191
  5. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 973
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 694
  7. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 5 669
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 4 283
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Zatvoriť reklamu