Vínu minulý rok prial, čakajte mimoriadny ročník

V decembri minulého roka boli ceny niektorých slovenských vín vyššie. Podľa vinárov je za tým zrejme výpadok z roka 2014.

Ilustračná foto.(Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Minuloročnú sezónu hodnotia vinári veľmi pozitívne. „Ide o mimoriadny ročník, pretože sa kvalitatívne vydaril pre biele, červené aj ružové víno. To býva málokedy, pretože väčšinou je ročník priaznivý buď pre biele, alebo naopak červené víno,“ vysvetľuje výkonná riaditeľka Zväzu výrobcov hrozna a vína Jarmila Kaňuchová-Pátková.

Vinári preto očakávajú vína z ročníka 2015 v oveľa lepšej kvalite a vo vyššom množstve ako rok predtým. Ten bol pre nich pomerne nepriaznivý. Bojovať museli s viacerými ochoreniami, nižšou cukornatosťou a ani počasie im neprialo. 

V roku 2014 boli straty

Dažde a málo slnečných lúčov v auguste a septembri roku 2014 tiež vytvorili vhodné podmienky plesniam. Hrozno začalo rýchlo hniť, bobuľky napádali osy a vinári preto museli začať so zberom skôr ako štandardne. 

Celkové priemerné straty na úrode sa pohybovali medzi desiatimi až pätnástimi percentami.

V roku 2015 teplé počasie hroznu naopak prialo. „Vysoké teploty neboli našťastie nikdy tak dlho za sebou, aby to spôsobilo vysychanie viniča. Vďaka teplu vinič dozrel do vysokej cukornatosti a vysokej zrelosti. Trošku klesli kyseliny, takže víno bude skôr jemné,“ doplnila Kaňuchová-Pátková.

Teplo však v niektorých oblastiach narobilo aj problémy. Napríklad pezinskí vinohradníci hodnotia rok 2015 rovnako oveľa lepšie ako rok 2014 čo sa týka kvantity a kvality, sucho sa im ale podpísalo na zakrpatených bobuliach a nižšej výlisnosti hrozna. Hrozná mali málo kyseliny a vína sú prázdnejšie, aj keď tam bola vysoká cukornatosť. 

Pezinčanom, a nielen im, robila veľký problém premnožená zver, ktorá im zničila veľké množstvo porastov a úrody. Napríklad na jednom neoplotenom vinohrade im zver zlikvidovala 90 percent úrody. 

Ceny zostanú

Napriek tomu, že je minuloročná úroda kvalitnejšia, Zväz vinohradníkov a vinárov neočakáva dramatické posuny v cenách. Tie by nemali nahor potlačiť ani dovážané vína, ktoré do veľkej miery ovplyvňujú celkové priemerné ceny v tuzemsku. 

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 7 940
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 277
  3. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 6 788
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 6 387
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 154
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 270
  7. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 043
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 4 643
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu 3 407
  10. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 051

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

To nie, že mladí sú hlúpi, ale vy ste nudní

Krajná pravica sa stala novou kontrakultúrou.

PRIMÁR

Desať tipov na zmiernenie prejavov sennej nádchy

Niekoľko zásad na zmiernenie alergickej nádchy.

Neprehliadnite tiež

Ficovi sa myšlienka trinásteho platu páči, bude o nej diskutovať

Šéf koaličnej SNS a parlamentu Andrej Danko chce firmám nakázať, aby zamestnancom vyplácali plat navyše.

Obchody vo Venezuele sú takmer prázdne, ľudia každý deň bojujú o prežitie

Hlavné mesto Venezuely Caracas zasiahli masové protivládne demonštrácie.

Švajčiari: štátny vlakový dopravca nás diskriminuje. Súťaž ušil na mieru jednému výrobcovi

Železničná spoločnosť Slovensko chce nakúpiť 25 nových vlakov za 160 miliónov eur.

Trump zrušil Obamov zákaz ťažiť ropu pri pobrežiach

Obama krátko pred svojím odchodom z funkcie zakázal ťažbu pre ochranu životného prostredia.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop