Najproblematickejšou potravinou bol pri kontrolách alkohol

U alkoholických nápojov bol podľa šéfa potravinárov najčastejším nedostatkom nesúlad obsahu vo fľaši s údajmi na etikete.

(Zdroj: Ilustračné foto Petit Press)

BRATISLAVA. Najproblematickejšou potravinou bol pri kontrolách v minulom roku alkohol. "To najhoršie, čo bolo vlani na Slovensku za minulý rok, boli alkoholické nápoje, potvrdili to analýzy," uviedol vo štvrtok (4. 2.) na tlačovej konferencii ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) Jozef Bíreš.

Druhou problémovou potravinou bolo podľa neho víno. "To je ďalšia komodita, ktorá by mohla byť lepšia. Eviduje sa u nej síce zlepšenie, ale ešte stále vystupuje ako problémová," spresnil.

U alkoholických nápojov bol podľa šéfa ŠVPS najčastejším nedostatkom nesúlad obsahu vo fľaši s údajmi na etikete. "Napríklad zámena destilátu za lieh, tam boli najčastejšie porušenia. A takisto dodržanie koncentrácie alkoholu tak, ako bol stanovený na etikete. Chyby v označovaní a v pôvode boli ďalším nedostatkom," spresnil.

U vín sa podľa neho zistili nedostatky najmä pri označení a v kvalite, ktorá nezodpovedala deklarovanému obsahu. Cudzie príchute, obsah cukru, či prekvasenie boli najzávažnejšími kvalitatívnymi porušeniami vín, ktoré v roku 2015 kontrolovala ŠVPS.

Ďalšími potravinami, u ktorých sa v minulom roku vyskytovali nedostatky, boli podľa Bíreša spracované ovocie a zelenina, ryby a rybie výrobky, mrazené hotové jedlá a polotovary, škrupinové ovocie, med.

"Mlieko a mliečne výrobky vykázali vlani 3,93-% porušenosť, mäso a mäsové výrobky 2,31-% porušenosť potravinárskych predpisov," doplnil. U pekárenských výrobkov sa percento nedostatkov podľa neho pohybuje na úrovni okolo 6 %.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  3. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  4. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  5. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  6. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  7. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  2. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  5. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  6. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  7. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 7 019
  2. Moskva alebo Petrohrad? 5 669
  3. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 137
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 2 739
  5. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 281
  6. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 2 279
  7. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 2 171
  8. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 380
  9. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 297
  10. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 190

Téma: Slovensko


Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Ak sa bude chcieť pacient objednať, vyšetrenie nech si zaplatí sám

Minister zdravotníctva Tomáš Drucker chce zmeniť spôsob objednávania pacientov.

DOMOV

Dobré ráno: Fico má strach? Zase sa pustil do prezidenta

Prečo Fico zaútočil na Kisku? A čo sa deje v Smere?

KOMENTÁRE

Akékoľvek súkromné peniaze do zdravotníctva sú vítané

Ľudia si za doplnkové ordinačné hodiny priplatia.

Neprehliadnite tiež

Prečo u nás jazdia vlaky s menom Horalky a koľko to stojí

Firmy si môžu zaplatiť nielen názvy vlakov, ale aj autobusových zastávok.

Ak sa bude chcieť pacient objednať, vyšetrenie nech si zaplatí sám

Minister zdravotníctva Tomáš Drucker chce zmeniť spôsob objednávania pacientov.

Írsko od Apple vyberie nezaplatenú daň, ako nariadil Brusel

Európska komisia nariadila Apple, aby doplatil daň vo výške 13 miliárd eur.

Ikea opäť sťahuje z trhu komody, ktoré usmrtili osem detí

Od roku 2015 Ikea reklamovala, refundovala alebo pomohla upevniť k stene viac ako jeden milión komôd.