Čokoláda môže zlacnieť, cena kakaa sa prepadáva

Viac pestovateľov a priaznivejšie počasie sú hlavné faktory, ktoré tlačia ceny kakaa nadol. Pri čokoláde vývoj cien nie je istý

Ilustračná foto.(Zdroj: Stock.XCHNG)

BRATISLAVA. V posledných rokoch cena čokolády rástla, tento rok by sa mal trend otočiť. Cena kakaa na komoditnom trhu zamierila nadol. 

„Ešte na začiatku decembra dosahovala úroveň 3400 dolárov za tonu. Avšak situácia sa začiatkom januára 2016 razantne zmenila a cena kakaa sa prepadla až na úroveň približne 2860 dolárov za tonu v polovici januára,“ hovorí analytička spoločnosti Finlord Eva Mahdalová.

Za necelé dva mesiace sa tak cena znížila približne o pätnásť percent. 

Investori začínajú mať obavy, že by pokles cien mohol pokračovať. Investičná banka Rabobank predpokladá, že v novej sezóne bude najvyšší prebytok kakaa za posledných šesť rokov. Budúcnosť jeho cien vidí banka najpesimistickejšie zo všetkých sledovaných poľnohospodárskych komodít.

„Do kakaa by som ako dlhodobý investor neinvestoval,“ potvrdzuje vyhliadky banky analytik spoločnosti Next finance Jiří Cihlář.

Drahé už bolo dosť

Pre niektorých investorov je klesajúca cena kakaa zlou správou, spotrebitelia sa z nej môžu tešiť. 

„Ak by sa predpoklady naplnili a tento rok ceny kakaa klesali, pocítili by to aj spotrebitelia na cenách čokolády a čokoládových či kakaových cukroviniek,“ povedala analytička Poštovej banky Jana Glasová.

V minulom roku sa zdražovanie kakaa prejavilo aj na cenách výrobkov z neho. Najdrahšia čokoláda na pultoch obchodov bola v lete, od mája do septembra. Stogramová tabuľka mliečnej čokolády stála priemerne 1,02 eura. 

Oproti decembru 2014 bola vtedy čokoláda drahšia o 6,3 percenta. „Práve v letnom období sa na trhoch objavili obavy z vplyvu fenoménu El Niňo na úrodu kakaa, čo hnalo jeho ceny nahor,“ vysvetlila Glasová.

Rozhodne konkurencia

Jedným z hlavných dôvodov, prečo sa bude kakao pravdepodobne naďalej zlacňovať, sú vysoké ceny v minulých rokoch. V priebehu rokov 2011 až 2015 vzrástla jeho cena o 60 percent. 

Mnohých pestovateľov to motivovalo zvyšovať produkciu. Prebytok kakaa, ktorý sa podľa Rabobank vytvorí, však potlačí jeho ceny nadol.

„Ďalším dôvodom, ktorý by mohol v aktuálnej sezóne pôsobiť na znižovanie cien kakaa, je počasie. Vlani boli producenti kakaových bôbov pod vplyvom El Niňa, ktorý prinášal suché počasie, tento rok by ho mohol vystriedať fenomén La Niňa. Ten by priniesol oveľa viac zrážok a počasie by tak kakaovej úrode prialo oveľa viac ako vlani,“ vysvetlila Glasová.

Kým produkcia by mala byť v novej sezóne vyššia, dopyt po kakau by sa mal znížiť. „Ekonomické problémy Číny mali a do budúcnosti zrejme naďalej budú mať negatívny vplyv na dopyt po kakau,“ doplnila Mahdálová.

Do akej miery sa prípadné ďalšie znižovanie cien kakaa prejaví na spotrebiteľských cenách kakaových výrobkov, ťažko odhadnúť. 

„Do ceny vstupujú aj náklady na balenie, prepravu či marže obchodníka. Pre bežných obchodníkov je dôležitejšia marketingová a cenová stratégia konkurencie než vývoj ocenenia komodít,“ vysvetlil analytik TRIM Broker Tomáš Mikulík.
 

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Týchto 5 adrenalínových zážitkov na dovolenke radšej neskúšajte
  2. Kŕčové žily: Nepekné a nebezpečné
  3. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  4. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  5. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  6. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  7. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  8. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  9. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  10. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu?
  1. Týchto 5 adrenalínových zážitkov na dovolenke radšej neskúšajte
  2. Posledná šanca na Nobelovu cenu
  3. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  4. Mladí futbalisti získali takmer 50 tisíc eur
  5. OMV modernizuje čerpacie stanice. Prioritou je pohodlie zákazník
  6. Aj zmrzlina podlieha trendom, mali ste už špenátovú?
  7. Prémiovosť slovenského trhu rastie, dovozová Metaxa je na čele
  8. Neseďte doma, cestujte z Košíc do sveta
  9. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  10. Kŕčové žily: Nepekné a nebezpečné
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 10 852
  2. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 4 518
  3. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka 3 980
  4. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 619
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 3 311
  6. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 3 069
  7. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 2 929
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 2 792
  9. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu! 2 508
  10. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu? 1 958

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Čo spravili české večery s Putinom a dvadsať klamstiev

Už aj českí diváci mohli sledovať rozhovory režiséra Olivera Stona s ruským prezidentom.

EKONOMIKA

Energetiku má regulovať Jahnátek

Jahnátek má byť predsedom Úradu pre reguláciu sieťových odvetví.

KOMENTÁRE

Európska únia bez jadra. Aké v nej budeme mať postavenie

Reformy Únie sa naplno rozbehnú po nemeckých voľbách.

Neprehliadnite tiež

Slovensko predĺžilo pôžičkovú dohodu s Menovým fondom

Doterajšia dohoda bola podpísaná v septembri 2013 a je platná do septembra 2017.

Maďarsko sa do eurozóny neponáhľa, vyhlásila vláda

Maďarská hospodárska politika sa nemôže vzdať zámeru pripojiť sa, no nie je to naliehavé.

Tesco ruší vyše tisíc pracovných miest vo svojej centrále

Avizované zrušenie 1200 pracovných miest sa týka riaditeľstva v meste Welwyn Garden City.

V hodnotení podnikateľských podmienok Slovensko kleslo

Najlepšie na svete sa podľa rebríčka podniká už osem rokov v Singapure.