Čokoláda môže zlacnieť, cena kakaa sa prepadáva

Viac pestovateľov a priaznivejšie počasie sú hlavné faktory, ktoré tlačia ceny kakaa nadol. Pri čokoláde vývoj cien nie je istý

Ilustračná foto.(Zdroj: Stock.XCHNG)

BRATISLAVA. V posledných rokoch cena čokolády rástla, tento rok by sa mal trend otočiť. Cena kakaa na komoditnom trhu zamierila nadol. 

„Ešte na začiatku decembra dosahovala úroveň 3400 dolárov za tonu. Avšak situácia sa začiatkom januára 2016 razantne zmenila a cena kakaa sa prepadla až na úroveň približne 2860 dolárov za tonu v polovici januára,“ hovorí analytička spoločnosti Finlord Eva Mahdalová.

Za necelé dva mesiace sa tak cena znížila približne o pätnásť percent. 

Investori začínajú mať obavy, že by pokles cien mohol pokračovať. Investičná banka Rabobank predpokladá, že v novej sezóne bude najvyšší prebytok kakaa za posledných šesť rokov. Budúcnosť jeho cien vidí banka najpesimistickejšie zo všetkých sledovaných poľnohospodárskych komodít.

„Do kakaa by som ako dlhodobý investor neinvestoval,“ potvrdzuje vyhliadky banky analytik spoločnosti Next finance Jiří Cihlář.

Drahé už bolo dosť

Pre niektorých investorov je klesajúca cena kakaa zlou správou, spotrebitelia sa z nej môžu tešiť. 

„Ak by sa predpoklady naplnili a tento rok ceny kakaa klesali, pocítili by to aj spotrebitelia na cenách čokolády a čokoládových či kakaových cukroviniek,“ povedala analytička Poštovej banky Jana Glasová.

V minulom roku sa zdražovanie kakaa prejavilo aj na cenách výrobkov z neho. Najdrahšia čokoláda na pultoch obchodov bola v lete, od mája do septembra. Stogramová tabuľka mliečnej čokolády stála priemerne 1,02 eura. 

Oproti decembru 2014 bola vtedy čokoláda drahšia o 6,3 percenta. „Práve v letnom období sa na trhoch objavili obavy z vplyvu fenoménu El Niňo na úrodu kakaa, čo hnalo jeho ceny nahor,“ vysvetlila Glasová.

Rozhodne konkurencia

Jedným z hlavných dôvodov, prečo sa bude kakao pravdepodobne naďalej zlacňovať, sú vysoké ceny v minulých rokoch. V priebehu rokov 2011 až 2015 vzrástla jeho cena o 60 percent. 

Mnohých pestovateľov to motivovalo zvyšovať produkciu. Prebytok kakaa, ktorý sa podľa Rabobank vytvorí, však potlačí jeho ceny nadol.

„Ďalším dôvodom, ktorý by mohol v aktuálnej sezóne pôsobiť na znižovanie cien kakaa, je počasie. Vlani boli producenti kakaových bôbov pod vplyvom El Niňa, ktorý prinášal suché počasie, tento rok by ho mohol vystriedať fenomén La Niňa. Ten by priniesol oveľa viac zrážok a počasie by tak kakaovej úrode prialo oveľa viac ako vlani,“ vysvetlila Glasová.

Kým produkcia by mala byť v novej sezóne vyššia, dopyt po kakau by sa mal znížiť. „Ekonomické problémy Číny mali a do budúcnosti zrejme naďalej budú mať negatívny vplyv na dopyt po kakau,“ doplnila Mahdálová.

Do akej miery sa prípadné ďalšie znižovanie cien kakaa prejaví na spotrebiteľských cenách kakaových výrobkov, ťažko odhadnúť. 

„Do ceny vstupujú aj náklady na balenie, prepravu či marže obchodníka. Pre bežných obchodníkov je dôležitejšia marketingová a cenová stratégia konkurencie než vývoj ocenenia komodít,“ vysvetlil analytik TRIM Broker Tomáš Mikulík.
 

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  2. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  5. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  6. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  7. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  8. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  9. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  10. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 13 624
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 038
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 8 963
  4. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 089
  5. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 903
  6. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 178
  7. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 5 011
  8. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 660
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 647
  10. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 4 554

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Kohút si priznal chybu, Cígerovi sa ospravedlnil. Ten to neprijal

Tréner hokejovej reprezentácie a šéf zväzu diskutovali spolu v mimoriadnej relácii TV Markíza.

KOMENTÁRE

Vydrží to ešte Most alebo padne?

Trpezlivosť voličov nemožno skúšať donekonečna.

DOMOV

EU Observer: ruskí špióni verbujú aj Slovákov

Spôsob, akým sa kluby ruských bojových umení rozrastajú po Európe, nie je podľa analytikov prirodzený.

Neprehliadnite tiež

Za žalúdočné problémy na dovolenke možno už čoskoro vysúdite peniaze

Nový typ nemajetkovej ujmy chcú do zákona dostať viacerí právnici a akademici.

Cigaretový gigant našiel spôsob, ako vybabrať s nechutnými obalmi

Spoločnosť Philip Morris začala distribuovať puzdrá na cigarety s logom Marlboro.

Akcionári Prima banky a Sberbank schválili zámer zlúčenia bánk, Sberbank zanikne v lete

Sberbank v posledných rokoch stagnuje, má nedostatočne efektívne vnútorné procesy a nízky počet klientov.

Brazílski baníci našli obrovský smaragd, váži 360 kíl

Na vyslobodenie kameňa vysokého 1,3 metra zo zeme bola potrebná ťažká technika.