PRVOVÝROBA PREDALA ZA MINULÝ ROK SPOLU 937,155 TIS. TON MLIEKA V CELKOVEJ HODNOTE 8,59 MLD. SK BEZ DANE Z PRIDANEJ HODNOTY

Vlani klesla produkcia mliekarenského masla o 49 %

BRATISLAVA 22. februára (SITA) - Prvovýroba predala za minulý rok spolu 937,155 tis. ton mlieka v celkovej hodnote 8,59 mld. Sk bez dane z pridanej hodnoty (DPH). V porovnaní s predchádzajúcim rokom, ...

BRATISLAVA 22. februára (SITA) - Prvovýroba predala za minulý rok spolu 937,155 tis. ton mlieka v celkovej hodnote 8,59 mld. Sk bez dane z pridanej hodnoty (DPH). V porovnaní s predchádzajúcim rokom, kedy dosiahol nákup mlieka 976,457 tis. ton, je to pokles o 4,2 %. Celková hodnota nakúpeného mlieka klesla však medziročne len o 1,7 %. Priemerná cena mlieka vzrástla z 8,95 Sk za kilogram na vlaňajších 9,17 Sk/kg. V uplynulom roku sa zvýšila kvalita predávaného mlieka, keď až 56,1 % nakúpeného mlieka spĺňalo kvalitatívne parametre najvyššej akostnej triedy Q. V roku 2003 bolo v triede Q nakúpených 50,3 % z celkového predaja. Vyplýva to z rezortných štatistických údajov zverejnených Ministerstvom pôdohospodárstva SR.

V uplynulom roku sa v medziročnom porovnaní znížila výroba konzumného mlieka o takmer 11 % na 289,8 tis. ton. Tržby za jeho predaj klesli zo 4,22 mld. Sk na vlaňajších 3,76 mld. Sk, teda o 12 %. Priemerná obchodná cena konzumného mlieka bola v roku 2004 na úrovni 14,51 Sk za liter, kým v predchádzajúcom roku to bolo 13,88 Sk/l. Najvyšší podiel na výrobe konzumného mlieka malo čiastočne odtučnené, polotučné mlieko, ktorého výroba dosiahla vlani objem 210,5 tis. ton. V produkcii mliečnych výrobkov klesla najmä výroba masla, keď jeden z jeho najväčších producentov Rajo, a.s., Bratislava presunul jeho výrobu do Nemecka. Výroba mliekarenského masla klesla medziročne až o 49 % na 9 tis. ton.

Naopak vlani vzrástla výroba smotany. Konzumnú smotanu vyrobili vlani mliekarne v celkovom objeme 31,2 tis. ton, kým v predchádzajúcom roku to bolo len 26,5 tis. ton. Znížila sa však výroba kyslomliečnych výrobkov o 5,7 tis. ton na 50,2 tis. ton. Produkcia sušených mliečnych výrobkov klesla zo 14,2 tis. ton na 11,55 tis. ton. Pokles zaznamenala aj výroba syrov o necelých 9 % na 35,5 tis. ton bez tavených syrov. Produkcia tavených sa znížila o 4,7 % na vlaňajších 11,7 tis. ton.


Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 14 610
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 484
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 6 052
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 007
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 122
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 620
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 315
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 279
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 212
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 686

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan, Sagan a opäť Sagan. Chlapec bez nervov je tretí raz majstrom sveta

Pre mňa je to neuveriteľné, výnimočné, vravel slovenský cyklista.

ŠPORT

Titul venoval Sagan manželke a šampiónovi, ktorý zahynul

Využil jedinú šancu, ktorú mal. Má tretí titul majstra sveta.

ŠPORT

Peter Sagan: Superstar made in Slovakia

Začínal na sestrinom bicykli, dnes zarába šesť miliónov ročne.

Neprehliadnite tiež

Tesco bojuje proti plytvaniu s jedlom, do roku 2030 zníži potravinový odpad o polovicu

Vo Veľkej Británii Tesco zverejňuje údaje o potravinovom odpade každé štyri roky, najnovšie ich bude zverejňovať aj na Slovensku či v Česku.

Londýnčania sú proti zrušeniu Uberu, petíciu podpísalo vyše pol milióna ľudí

Uber v Londýne dlhodobo čelí útokom tradičných taxikárov, podľa ktorých nerešpektuje bezpečnostné pravidlá, čím ohrozuje cestujúcich.