SME
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky
REZORTY PÔDOHOSPODÁRSTVA A ZDRAVOTNÍCTVA ZMÄKČILI HYGIENICKÉ POŽIADAVKY PRI SPRACOVANÍ MÄSA, ABY NEBOLI SLOVENSKÍ VÝROBCOVIA OPROTI PRODUCENTOM Z OKOLITÝCH ŠTÁTOV ZNEVÝHODŇOVANÍ

Hygienické normy pre mäso sa zmäkčili

BRATISLAVA 18. augusta (SITA) - Hygienické podmienky, ktoré musia výrobcovia dodržiavať pri spracúvaní mäsa a výrobe mäsových výrobkov, sú od polovice júla na Slovensku o niečo menej prísne. Ministerstvo ...

BRATISLAVA 18. augusta (SITA) - Hygienické podmienky, ktoré musia výrobcovia dodržiavať pri spracúvaní mäsa a výrobe mäsových výrobkov, sú od polovice júla na Slovensku o niečo menej prísne. Ministerstvo pôdohospodárstva spolu s rezortom zdravotníctva totiž s účinnosťou od 15. júla tohto roku vydalo výnos, ktorým sa v potravinovom kódexe zrušil časový limit, do ktorého sa môže spracovávať mrazené mäso.

Dôvodom na zmenu hlavy potravinového kódexu upravujúcej spracovanie mäsa a jedlých tukov bol predovšetkým fakt, že v okolitých krajinách uvedená lehota stanovená nebola a slovenskí producenti tak boli na vlastnom trhu znevýhodnení. Postup výroby totiž musí vyhovovať domácim normám, kým výrobky môžu potravinári v rámci voľného trhu dodávať aj do štátov, kde sú hygienické normy prísnejšie. Ako pre agentúru SITA povedal výkonný riaditeľ Slovenského zväzu spracovateľov mäsa Viliam Pohly, slovenskí spracovatelia pociťovali vzhľadom na tvrdšie normy tlak predovšetkým od poľských a českých výrobcov.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa hovorkyne rezortu pôdohospodárstva by podobný problém v ostatných oblastiach potravinárskej výroby nastať nemal. Slovenské hygienické potravinárske normy totiž pri iných komoditách nie sú tvrdšie, ako stanovuje únia.


Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 254
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 360
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 13 256
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 155
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 156
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 513
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 770
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 905
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 760
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 730
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Záujem je vyšší ako v piatok, Naď upozorňuje, že ľudí z iných okresov nemusia otestovať (minúta po minúte)

Na Slovensku pribudlo 2890 pozitívne testovaných na koronavírus a 25 úmrtí pacientov s Covid-19. Na Orave a v Bardejove pokračuje celoplošné testovanie na Covid-19.

Ľudia čakajú na testovanie v obci Kľušov v bardejovskom okrese.
Premiér Igor Matovič pomáha priamo v odbernom tíme v Tvrdošíne.

Prečo sú tu vojaci, nemajú čo robiť? Veľká reportáž z Oravy

Na testy čakali ľudia v chladnom počasí aj hodinu.

Celološné testovanie na Orave.
Tao Hart.

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Letisko v Bratislave hodnotí pozitívne schému pomoci, prišlo o značné príjmy

Letisko komunikuje s ministerstvom dopravy o ďalšom postupe.

Koronavírus výrazne ovplyvnil letecký priemysel.

V Nemecku opäť prudko stúpa dopyt po toaletnom papieri a dezinfekcii

Aj v Nemecku rastú počty nakazených, hoci je na tom lepšie ako iné európske krajiny.

Ilustračná fotografia.

Slovensko sa pripravuje aj na brexit bez dohody

Ministerstvo hospodárstva nepredpokladá obmedzenie obchodných vzťahov.

Minister hospodárstva Richard Sulík.