Varšava 5. augusta (TASR) - Poľskí roľníci, ktorí očakávali vstup svojej krajiny do Európskej únie (EÚ) so skepsou a existenčným strachom, si teraz môžu mädliť ruky. Namiesto úpadku získali vyššie príjmy. Poľské mäso, údeniny a mliečne produkty sú u západných susedov v EÚ čoraz obľúbenejšie. "Opäť kŕmime Európu," napísal poľský spravodajský magazín.
Ak si doteraz poľskí roľníci a producenti museli od veľkých supermarketových reťazcov nechať diktovať ceny, teraz svojim doterajším odberateľom čoraz častejšie ukazujú chrbát a dodávajú do zahraničia. Podľa odhadov ministerstva poľnohospodárstva sa export mäsa z Poľska v máji, prvom mesiaci po vstupe do EÚ, zvýšil o 20 %. Pre poľských spotrebiteľov však má chuť Nemcov, Francúzov či Holanďanov na poľské rezne, pečené hovädzie či klobásy nepríjemné dôsledky.
"Kde je mäso?" znel nedávno titulok magazínu Polityka. Pritom to rozhodne nie je tak ako začiatkom 80. rokov, kedy poľskí spotrebitelia u mäsiarov mohli pozerať len na prázdne háky. Nejde o nedostatok mäsa, ale o úbytok v peňaženkách - ceny hovädzieho mäsa a hydiny sa po vstupe Poľska do EÚ podľa prieskumu poľskej centrálnej banky zvýšili viac ako o 20 %.
Z Poľska sa vyvážajú aj mliečne výrobky. Kvôli požiadavkám EÚ sa totiž museli podstatne modernizovať, alebo zatvoriť mnohé závody. Mliekarne a mliekospracujúce prevádzky agrárneho Poľska sú teraz v najmodernejšom technickom stave. "Získavame čoraz viac objednávok z Nemecka," povedal šéf východopoľskej firmy Spomlek Maciej Horn.
Mnohí roľníci porovnávajú, čo za svoje produkty dostanú ich nemeckí alebo dánski kolegovia a chcú zarábať rovnako veľa. Ale o čo vyššia je cena, o to nižší je záujem importérov, varujú experti.
Aj samotní producenti mäsa sa už obávajú, že pri pokračovaní tohto vývoja domáci trh skolabuje a nepodarí sa ho vyrovnať exportom. Ohrozené sú aj tradičné obchodné kontakty. "Naše ošípané sú teraz dokonca aj ako klobásy pre Rusov príliš drahé," znepokojuje sa výrobca údenín Maciej Duda. "Ak sa nezabrzdia ceny, hrozí nám strata našich trhov na východe."
Briti už v Poľsku nechávajú vyrábať produkty podľa receptu na anglické párky, záujem je vraj aj z Nemecka. Po mäse a mlieku však Západoeurópania objavili ešte niečo dobré z Poľska: podľa denníka Rzeczpospolita sú ďalším exportným hitom maliny a jahody. Poľsko by sa tiež čoskoro s 20-% trhovým podielom mohlo stať najväčším exportérom jabĺk v Európe. Informovala o tom DPA.
