SME
Štvrtok, 2. december, 2021 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Celková produkcia hydiny vlani dosiahla 126,1 tis. ton

BRATISLAVA 10. mája (SITA) - Priemerný počet hydiny v minulom roku podľa údajov Štatistického úradu SR o výsledkoch živočíšnej výroby vzrástol o 3,8 % a priemerný počet sliepok bol medziročne vyšší o ...

BRATISLAVA 10. mája (SITA) - Priemerný počet hydiny v minulom roku podľa údajov Štatistického úradu SR o výsledkoch živočíšnej výroby vzrástol o 3,8 % a priemerný počet sliepok bol medziročne vyšší o 3,6 %. Celková produkcia hydiny v živej hmotnosti, vrátane odhadovaného samozásobenia, vlani dosiahla 126,1 tis. ton, čo predstavuje medziročný pokles o 0,9 %. Výroba jatočného hydinového mäsa vrátane vnútorností sa v roku 2003 odhaduje na 92,3 tis. ton, čo v porovnaní s rokom 2002 znamená pokles o 4,5 %. Vyplýva to zo situačnej a výhľadovej správy Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva (VÚEPP), ktorej autorkou je Mária Jamborová.

Skryť Vypnúť reklamu

Predaj jatočnej hydiny z prvovýroby v minulom roku spolu dosiahol bez ohľadu na ostatných chovateľov nezapísaných v registri fariem 108 tis. ton, čo oproti roku 2002 znamená pokles o 0,9 %. Predaj sa zvýšil len u jatočných kurčiat, a to o 1,8 %. Predaj jatočných moriek klesol o 46,8 %, sliepok o 2,9 % a kačíc o 21,6 %.

Produkcia slepačích vajec, a to násadových i konzumných, v roku 2003 pokračovala v rastovom trende. Ich celková produkcia vlani dosiahla 1,218 mld. kusov, čo je medziročne o 2,2 % viac. Nárast produkcie slepačích vajec zaznamenali chovatelia napriek poklesu priemernej znášky na sliepku o 1,3 %, keďže priemerný počet sliepok vzrástol.

Priemerné mesačné ceny jatočnej hydiny sa počas celého minulého roka nachádzali pod úrovňou cien roka 2002. Priemer ceny za jatočnú hydinu spolu medziročne klesol o 4,6 %, pričom poklesli nákupné ceny za všetky kategórie hydiny okrem kačíc. Priemerná spotrebiteľská cena za kilogram pitvaného kurčaťa bez drobkov vlani dosiahla 67,6 Sk, čo bolo o 0,9 % menej ako rok predtým. Nákupná cena za konzumné vajcia vzrástla medziročne o 1,6 % a priemerná spotrebiteľská cena o 7,9 % na 3,26 Sk za kus.

Skryť Vypnúť reklamu

V zahraničnom obchode s hydinou a vajcami Slovensko tak ako v roku 2002 aj v minulom roku zaznamenalo zápornú bilanciu, ktorá však vlani poklesla o 21,4 %. Záporné saldo v obchode s hydinou a produktmi z hydiny vo finančnom vyjadrení vlani predstavovalo 890,7 mil. Sk. Najväčší, až 70-percentný podiel na zápornom salde, mal obchod s hydinovým mäsom.

V tomto roku sa očakáva pokles produkcie jatočnej hydiny v živom o 2,4 %, v súvislosti s čím by mala poklesnúť aj produkcia hydinového mäsa. Produkcia konzumných vajec by mala v roku 2003 dosiahnuť vlaňajšiu úroveň. Pokračovanie minuloročného trendu možno očakávať aj v zahraničnom obchode s hydinou a hydinovými produktmi, a to najmä v dôsledku pretrvávajúceho zvýšeného dovozu hydinového mäsa.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vieme čo je úspech. Pomôžeme ho dosiahnuť aj vám
  2. Tento rok turizmu neprial
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  4. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  5. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  6. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  7. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  8. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  9. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  10. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  1. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  2. Tento rok turizmu neprial
  3. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  6. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  7. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  8. dm a jej zákazníci podporili vznik 15 vzdelávacích centier
  9. Anketu Elektromobil roka 2021 ovládla ŠKODA
  10. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 26 038
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 787
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 12 191
  4. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 7 948
  5. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 686
  6. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 132
  7. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 741
  8. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 4 912
  9. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 2 211
  10. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 051
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Obvinený Jozef Brhel prichádza vypovedať na Prezídium policajného zboru v Bratislave.

Na výsluch prišiel z Kanárskych ostrovov.


14 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Čo robí pandémia so Slovenskom.


a 2 ďalší 8 h

Neprehliadnite tiež

Pohľad na televíznu vežu na Kamzíku a lokalitu Stráže v bratislavskej mestskej časti Nové Mesto.

Ministerstvo nejasne reaguje na obavy majiteľov nehnuteľností, ktorých cena stúpa.


11 h
Pohľad na komplex X-Bionic Sphere v Šamoríne.

Komplex bol roky spájaný s oligarchom Mariom Hoffmannom.


11 h
Lyžiarsky biznis zlákal viacerých slovenských oligarchov

Víťazi a porazení roku 2021 a rozhovor s premiérom Hegerom v decembrovom INDEXE.


14 h
Ilustračné foto

Rozpočet prvý krát zaznamenal deficit 401,5 miliardy Kč.


TASR 12 h

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  2. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  3. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  4. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  5. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  6. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  7. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  8. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 10 090
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 754
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 968
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 061
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 990
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 628
  7. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 586
  8. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 468
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Zatvoriť reklamu