Domáci záujem o hovädzinu prudko klesá, vývozcom dobytka sa však darí

Bratislava 18. októbra (TASR) - Domáci mäsospracovatelia po prvom potvrdenom výskyte nákazy BSE v slovenských chovoch dobytka zaznamenávajú v posledných ...

Bratislava 18. októbra (TASR) - Domáci mäsospracovatelia po prvom potvrdenom výskyte nákazy BSE v slovenských chovoch dobytka zaznamenávajú v posledných týždňoch prudký prepad predaja hovädziny, ktorý sa pri výsekovom mäse dostáva až cez hranicu 50 %. Podľa výkonnej riaditeľky Zväzu mäsiarov SR Edity Ohrablovej sú o niečo miernejšie poklesy predaja evidované aj u mäsových výrobkov.

Následkom toho sa u prvovýrobcov hromadia prebytky jatočných zvierat. Podľa aktuálnych zistení Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory bolo len pri býkoch v maštaliach napočítaných 2850 ťažko predateľných zvierat, čo v prepočte predstavuje prebytky v objeme zhruba 1600 ton (t).

Na tradičný export mladého jatočného dobytka zo SR však potvrdenie BSE výraznejší dopad nemá. V priebehu dvojtýždňového obdobia na prelome septembra a októbra tohto roku sa vyviezlo takmer 3600 zvierat, čo je dokonca oproti rovnakému obdobiu vlaňajška nárast o 2100 kusov. Spolu SR v priebehu tohto roku vyviezla 27 500 kusov dobytka.

Situáciu na tuzemskom trhu by podľa E. Ohrablovej mohlo zlepšiť opätovné uvoľnenie výpomocí na zlacnenie hovädziny z rozpočtu Štátneho fondu trhovej regulácie (ŠFTR). Už koncom apríla tohto roku totiž fond na zabezpečenie odbytu vtedajších prebytkov jatočného dobytka v objeme 4500 ton (t) uvoľnil prvých 45 miliónov Sk. Predaj mäsospracovateľov, ktorí na zlacňovanie mäsa získali dotáciu vo výške 10 Sk/kg, sa tým významne zlepšil. Mäsiari však dúfajú, že postupom času si spotrebitelia naplno uvedomia aj prínos opatrenia štátu voči šíreniu tejto nákazy. Prebieha totiž celoplošné testovanie a rizikové časti tiel prežúvavcov sa na bitúnkoch odstraňujú.

Odhady Výskumného ústavu poľnohospodárskeho a potravinárskeho hovoria o tom, že tohtoročná spotreba hovädziny na jedného obyvateľa poklesne z vlaňajších 9,1 kg na 7,5 kg. Za prvý polrok 2001 sa totiž na Slovensku predalo len 33 600 t živého hovädzieho dobytka, čím medziročný pokles činil viac ako 9 500 t.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  4. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou
  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  3. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  4. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  7. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  8. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  9. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 14 307
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 559
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 271
  4. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 206
  5. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 6 094
  6. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 5 189
  7. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 064
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 047
  9. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 4 390
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 330

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

DOMOV

Generálny prokurátor navrhol zrušiť Kotlebovu stranu

Najvyšší súd obdržal podnet na rozpustenie ĽSNS.

KOMENTÁRE

Máme na viac, než zborovičkovaní bliakať Slovenskoooo

Máme potenciál byť jednou z najlepších krajín.

Neprehliadnite tiež

Ropný kartel schválil predĺženie dohody o znížení ťažby

OPEC chce dosiahnuť rast cien ropy aj pokles jej nadmerných zásob v svetových skladoch.

Tržby aj zisk Wizz Air v uplynulom roku vzrástli

Aerolínie zatiaľ nezaznamenali žiadny citeľný vplyv referenda o brexite na svoje výsledky.

Aston Martin sa vrátil po desiatich rokoch k zisku

Prispel k tomu najmä vysoký dopyt po novom modeli DB11.

Vláda má dosť peňazí na diaľnice. Zákon meniť nepotrebujeme, tvrdí rozpočtová rada

Návrh zmeniť pravidlá dlhovej brzdy sa nepáči opozícií ani ekonómom.