Domáci záujem o hovädzinu prudko klesá, vývozcom dobytka sa však darí

Bratislava 18. októbra (TASR) - Domáci mäsospracovatelia po prvom potvrdenom výskyte nákazy BSE v slovenských chovoch dobytka zaznamenávajú v posledných ...

Bratislava 18. októbra (TASR) - Domáci mäsospracovatelia po prvom potvrdenom výskyte nákazy BSE v slovenských chovoch dobytka zaznamenávajú v posledných týždňoch prudký prepad predaja hovädziny, ktorý sa pri výsekovom mäse dostáva až cez hranicu 50 %. Podľa výkonnej riaditeľky Zväzu mäsiarov SR Edity Ohrablovej sú o niečo miernejšie poklesy predaja evidované aj u mäsových výrobkov.

Následkom toho sa u prvovýrobcov hromadia prebytky jatočných zvierat. Podľa aktuálnych zistení Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory bolo len pri býkoch v maštaliach napočítaných 2850 ťažko predateľných zvierat, čo v prepočte predstavuje prebytky v objeme zhruba 1600 ton (t).

Na tradičný export mladého jatočného dobytka zo SR však potvrdenie BSE výraznejší dopad nemá. V priebehu dvojtýždňového obdobia na prelome septembra a októbra tohto roku sa vyviezlo takmer 3600 zvierat, čo je dokonca oproti rovnakému obdobiu vlaňajška nárast o 2100 kusov. Spolu SR v priebehu tohto roku vyviezla 27 500 kusov dobytka.

Situáciu na tuzemskom trhu by podľa E. Ohrablovej mohlo zlepšiť opätovné uvoľnenie výpomocí na zlacnenie hovädziny z rozpočtu Štátneho fondu trhovej regulácie (ŠFTR). Už koncom apríla tohto roku totiž fond na zabezpečenie odbytu vtedajších prebytkov jatočného dobytka v objeme 4500 ton (t) uvoľnil prvých 45 miliónov Sk. Predaj mäsospracovateľov, ktorí na zlacňovanie mäsa získali dotáciu vo výške 10 Sk/kg, sa tým významne zlepšil. Mäsiari však dúfajú, že postupom času si spotrebitelia naplno uvedomia aj prínos opatrenia štátu voči šíreniu tejto nákazy. Prebieha totiž celoplošné testovanie a rizikové časti tiel prežúvavcov sa na bitúnkoch odstraňujú.

Odhady Výskumného ústavu poľnohospodárskeho a potravinárskeho hovoria o tom, že tohtoročná spotreba hovädziny na jedného obyvateľa poklesne z vlaňajších 9,1 kg na 7,5 kg. Za prvý polrok 2001 sa totiž na Slovensku predalo len 33 600 t živého hovädzieho dobytka, čím medziročný pokles činil viac ako 9 500 t.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. Diplomaciu v praxi na EU v BA otvorila veľvyslankyňa Nórska
  2. Študenti z rôznych kútov sveta prichádzajú študovať na EU v BA
  3. 10 faktov o ovocí a zelenine, ktoré musíte vedieť!
  4. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  5. Montážne konferencie - Novinky aj vzdelávanie o suchej výstavbe
  6. Profesijný rast študentov médií sa začína už počas vysokej školy
  7. Paneurópska vysoká škola otvára špecializované kurzy IT
  8. Medzinárodná súťaž FIRST LEGO League na Fakulte informatiky PEVŠ
  9. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  10. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 9 425
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 8 194
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 480
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 529
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 408
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 828
  7. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 527
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 428
  9. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 4 370
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 837

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

SaS sa približuje k antisystémovému voličovi, odchodom Mihála stráca výhodu

Z mnohých výrazných osobností, ktoré boli v strane od jej vzniku v roku 2009, v nej dnes zostávajú už len niekoľkí.

KULTÚRA

Vo filme odpratával mŕtve telá. V práci ich umýva

Oscarového Saulovho syna na Berlinale nechceli.

EKONOMIKA

Land Rover z Nitry budú rozvážať Nemci, Cargo neuspelo

Štátny prepravca rokuje s Deutsche Bahn Cargo.

CESTOVANIE

Desať pláží s najčistejšou vodou na svete

Pozrite si tipy na miesta s najčistejším morom.

Neprehliadnite tiež

Visa sa chystá na novú dobu. Platiť sa bude dať autom či chladničkou

Do inovácií tlačia firmu okolnosti na európskom trhu. Biznis spoločností môžu ohroziť noví konkurenti ako Apple či Google

Vláda bude rokovať o investičných stimuloch aj dobrovoľnej vojenčine

Vláda sa bude zaoberať aj vznikom novej verejnoprávnej inštitúcie - Fondu na podporu kultúry národnostných menšín.

Holjenčíkovho nástupcu oslabia, vláda rozdelí funkcie

Nový predseda Úradu pre reguláciu sieťových odvetví už nebude šéfom regulačnej rady.

Sberbank ruší kreditky aj niektoré účty. Chystá sa na spojenie s Prima bankou?

Ľuďom prišiel list, že musia minuté peniaze z kreditky zaplatiť do dvoch mesiacov.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop