SME
Pondelok, 23. november, 2020 | Meniny má KlementKrížovkyKrížovky

Keď hovädzie a bravčové sklamalo, spotrebitelia žiadajú konské mäso

Frankfurt nad Mohanom 14. februára (TASR) - Strach pred BSE a hormónmi v bravčových rezňoch vedie zákazníkov k väčšiemu záujmu o konské mäso. Jeho predaj v poslednom čase stúpol o 50 až 100 %. Podľa predsedu zväzu nemeckých spracovateľov konského mäsa Jen

sa Beerwarta je to výsledok posledných troch mesiacov na nemeckom spotrebiteľskom trhu.

Konské mäso sa pokladá za vysoko hodnotnú potravinu, chudú a dobre prekrvenú. Kone na rozdiel od hovädzieho dobytka väčšinu svojho života strávia v čulom pohybe.

Konské mäso je dosť obľúbené v južnom Francúzsku, Belgicku a na Islande. Najviac sa ho spotrebuje práve na Islande, okolo 1,5 kilogramu na obyvateľa. V Nemecku jeho spotreba dosahuje len 50 až 100 gramov ročne. V Nemecku sa vlani na obyvateľa spotrebovalo 63,2 kilogramu všetkých druhov mäsa, vo Francúzsku 74 a v Španielsku 86,6 kilogramu. Británia dosiahla len 52-kilogramovú spotrebu, ale väčšinou išlo o hovädzie a teľacie mäso.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  2. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  3. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  4. Neberieme štúdium športovo, ale športujeme
  5. Vianočnú edíciu kávy Starbucks tento rok kúpite už aj v obchode
  6. Investície s fixným ročným výnosom 5,5 % - 8 %
  7. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME
  8. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  9. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe
  10. Mercedes-Benz EQV je elektrické riešenie všestranného vozidla
  1. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  2. Get our subscription and support the Online Charity Auction
  3. Ako overiť či máte aktívny druhý pilier?
  4. Kurzarbeit – then, now and tomorrow
  5. Fanshop HC Košice prichádza s novinkami
  6. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  7. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe
  8. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  9. Vianočnú edíciu kávy Starbucks tento rok kúpite už aj v obchode
  10. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 29 637
  2. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 10 354
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 10 320
  4. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 9 671
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 429
  6. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 9 259
  7. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 9 183
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 913
  9. Ako nahradiť fosílne palivá geotermálnou energiou? 8 759
  10. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci 8 448
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda SaS Richard Sulík pred rokovaním krízového štábu.
Premiér Matovič a minister zdravotníctva Marek Krajčí
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Sulík zasa berie Matovičovi hračku

Premiér sa vyhráža zatváraním a otvára maturitné ročníky.

Peter Tkačenko

OĽaNO pripúšťa pri voľbe generálneho prokurátora aj odchod z koalície

Remišová by chcela, aby sa koalícia dohodla na jednom mene.

Premiér Igor Matovič.

Neprehliadnite tiež

Kvalitný plán obnovy si vyžaduje čas. Ale tomu Fico nerozumie, odkázal Heger

Minister financií reagoval na kritiku predsedu Smeru na absenciu plánu obnovy pre EÚ.

Minister financií Eduard Heger na tlačovej konferencii o národnom reformnom pláne.

Portugalsko dopláca na závislosť od turizmu, vláda vyzvala na zmeny

V roku 2019 navštívilo Portugalsko viac než 16,4 milióna zahraničných turistov.

Centrum Lisabonu 11. októbra.

Nových malých úžitkových vozidiel medziročne ubudlo takmer o polovicu

V kategórii nákladných automobilov nad 12 ton to bol pokles o 38 percent.

Ilustračné foto.

Fico sa zaujímal o preclenie antigénových testov spoločnosťou Eurolab Lambda

Šéf Smeru diskutoval so riaditeľkou Finančnej správy.

Predseda strany SMER - SD Robert Fico a bývalý minister financií SR Ladislav Kamenický prichádzajú do budovy Finančného riaditeľstva SR na stretnutie s prezidentkou Finančnej správy Danielou Klučkovou.