SME

Školské bufety budú predávať len zdravé jedlo. Bude to ich koniec?

V škole si deti nekúpia ani pletenku. Mnohí bufetári avizujú, že predaj úplne ukončia.

Nanuky, ale ani  sladké tyčinky a čokolády či rýchle občerstvenie už bufety predávať nebudú.Nanuky, ale ani sladké tyčinky a čokolády či rýchle občerstvenie už bufety predávať nebudú. (Zdroj: SME - Gabriel Kuchta)

Agentúrne spravodajstvo sme nahradili autorským článkom denníka SME

BANSKÁ BYSTRICA, BRATISLAVA. Nezmysel. Týmto slovom označila väčšina oslovených ľudí v dvoch banskobystrických gymnáziách novelu školského zákona, ktorá by mala už od januára budúceho roka obmedziť sortiment v školských bufetoch.

Tvrdia, že zmena, ktorú na návrh poslankyne Smeru Renáty Zmajkovičovej schválil parlament, nič nerieši. Študenti si totiž cukrovinky, nanuky či sladené nápoje, zakázané v školských bufetoch, kúpia v blízkych obchodoch.

Oklieštený sortiment potravín bufety v školách neuživí. Mnohé budú musieť postupne zavrieť.

Bude to koniec bufetov?

Zákaz predaja

Čo zmizne zo školských bufetov

  • doplnkové jedlá typu rýchle občerstvenie,
  • potraviny s obsahom soli nad 1,5 gramu na 100 gramov hmotnosti,
  • sladké pekárske výrobky s nižším ako tretinovým podielom ovocnej či mliečnej zložky,
  • cukrovinky alebo cukrárske výrobky – balené alebo voľné,
  • zmrzlina, nanuky alebo mrazené ovocné drene,
  • nápoje s obsahom alkoholu, kofeínu, chinínu alebo dekofeinové nápoje,
  • energetické nápoje,
  • ochutené nápoje vrátane nápojov s pridaním cukru a umelých sladidiel okrem čaju a kakaa s obsahom cukru pod 4 gramy na 100 mililitrov obsahu.

Zdroj: NR SR

Pani Ľudmila, ktorá predáva v bufete na Gymnáziu J. G. Tajovského v Banskej Bystrici, má bufet vyťažený stále.

Študenti v jej bufete doteraz kupovali najmä pečivo, bagety, pred písomkami si dopriali aj čokoládové tyčinky a nápoje.

„Neviem si predstaviť, že by tu boli len ovocie, zelenina a nesladené minerálky. To by bol koniec bufetu,“ hovorí.

Ukazuje na zeleninové šaláty, ktoré má v chladiacich boxoch. Za dva dni predala len jeden.

Bufet bez sladkostí si nevie predstaviť ani študent gymnázia Daniel, ktorý sa venuje aj triatlonu. Sladkosti si dopraje najmä po tréningu.

„Čo potrebuje študent? Kofeín,“ vraví Ondrej. No kofeínové ani sladené nápoje s vyšším obsahom cukru však zákon predávať v školských bufetoch zakázal.

„Celý zákon je nezmysel. Keď potraviny nedostanú študenti tu, kúpia si ich inde,“ dodal Ondrej.

Študent štvrtého ročníka Pavol Praženica rovesníkom oponuje. Chce študovať životosprávu a tvrdí, že má zákon naštudovaný. „Súhlasím s ním. Deti budú zdravšie,“ povedal presvedčivo.

Neskôr svoj názor poopravil. „Možno by nemuseli sortiment obmedzovať, ale zeleniny a ovocia by malo byť v školských bufetoch viac.“

Sladkosti si dajú inde

„Bufet asi padne. Neviem, či pani poslankyňa nikdy nevyrastala, ale študenti aj dospelí si tu kupovali práve tovar, ktorý vypadne z ponuky,“ vraví pani Dagmar, ktorá predáva v bufete na Gymnáziu Andreja Sládkoviča v Banskej Bystrici.

Dodáva, že ľudia potrebujú aj sladkosti. „Ak si ich dieťa nekúpi tu, kúpi si ich inde alebo si ich dá doma pri počítači,“ hovorí.

Sladké a slané pečivo, keksy, lupienky a sladkosti idú dobre na odbyt aj v bufete v Základnej škole Vazovova v Bratislave.

Deti tu však majú podľa predavačky najväčší záujem o teplé desiate, ktoré pripravujú, napríklad párok v rožku alebo zapekané toasty. Keďže tieto jedlá patria do kategórie rýchleho občerstvenia, zrejme budú musieť z ponuky vypadnúť.

Tento bufet ponúka aj nanuky, obložené bagety, ale aj ovocie na kusy: jablká, hrušky, mandarínky a pomaranče. Ovocie si však deti kupujú málokedy, hovorí predavačka.

„Z domu sú naučení pravidelne jesť sladkosti a tie potom vyhľadávajú aj v našej ponuke,“ vysvetľuje.

V Poľsku môžu mať školy svoje zoznamy zakázaných potravín

V poľských školách od septembra zakážu predaj potravín s vysokým obsahom tuku a cukru.

BRATISLAVA. Od budúceho školského roka sa zúži ponuka potravín aj v bufetoch v poľských školách. Poslanci parlamentu totiž schválili vládny návrh zákona, ktorý zakáže vo všetkých školských zariadeniach predaj potravín s vysokým obsahom tuku a cukru.

Podľa denníka Gazeta Wyborcza by sa tak zo školských bufetov mali vytratiť čipsy, sušienky a koláčiky, energetické nápoje, ale aj čínske instantné polievky a jedlá, ktoré patria do kategórie rýchleho občerstvenia.

Tie potraviny, ktorých predaj bude v školských bufetoch zakázaný, sa nebudú môcť v školách ani propagovať formou reklamy.

Za porušenie zákona môžu inšpektori dať pokutu vo výške 1000 až 5000 zlotých (asi 1200 eur).

Zákon má podľa poľského denníka umožniť riaditeľom škôl alebo škôlok, aby si po konzultácii s rodičmi vytvorili vlastný zoznam potravín, ktoré sa na pôde školy budú môcť predávať a konzumovať.

Denisa Čimová

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (29. 3. 2024)
USD 1.081
AUD 1.661
CZK 25.305
JPY 163.450
CAD 1.467
GBP 0.855
HUF 395.260
PLN 4.312
CHF 0.977
SEK 11.525

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 28 561
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 474
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 918
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 288
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 143
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 858
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 735
  1. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  2. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  5. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  6. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  7. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  8. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 114
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 648
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 435
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 774
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 456
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 368
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 272
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  2. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  5. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  6. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  7. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  8. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 114
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 648
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 435
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 774
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 456
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 368
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 272
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťZatvoriť reklamu