. USA bojujú s najhoršími suchami za posledných 25 rokov, slabá úroda trápi aj našich farmárov. Odkazujú, že sa o pár týždňov nevyhneme zdražovaniu potravín.
BRATISLAVA. Pohľad na zničenú a vysušenú úrodu zviera predsedovi poľnohospodárskeho družstva Devio Nové Sady Ivanovi Oravcovi hrdlo. Ťažko sa mu pozerá na kukuricu, ktorá zospodu obschýna.
„Pre mňa je to tragédia storočia. V nitrianskom regióne napršalo od marca len 61 milimetrov zrážok,“ tvrdí veľkofarmár. Ideálna vlaha je pritom desaťnásobne vyššia.
Straty už Oravec napočítal na vyše 1,2 milióna eur. Kukuricu po dlhodobom suchu nezachráni ani dážď. „Bude bez šúľka a s roztočmi. Stratíme polovicu jej produkcie,“ tvrdí.
S kombajnmi vyšiel na pole o týždeň skôr. „Žatva pšenice asi na 1300 hektárov bola o 43 percent nižšia, jačmeň o 48 percent, “ sumarizuje. Pri repke bol výnos osemkrát nižší ako vlani.
Premiér Robert Fico (Smer) na výjazde po južnom Slovensku farmárom sľúbil, že im pomôže bezúročnými pôžičkami a odpustením nájomného za pôdu.
Úroda je slabá aj inde
Vyprahnuté polia nie sú len na Slovensku. V USA hovoria o najhoršom suchu za 25 rokov.
Tamojšie odhady hovoria o poklese úrody kukurice o 12 percent, a to napriek tomu, že farmári tento rok osiali kukuricu na najväčšej ploche od roku 1937. Od júna jej cena na trhoch prudko stúpa, dnes je oproti minulému mesiacu drahšia o tretinu. Sója a cukor zdraželi o 16 percent.
USA s Argentínou a Ruskom patria medzi najväčších exportérov kukurice a pšenice na svete. O výpadku produkcie pšenice však hovoria aj Nemci či Maďari.
„Ak v júli nenastane výraznejší prepad cien, tak už v auguste a septembri by domácnosti mali zaznamenať v obchodoch zdražovanie,“ tvrdí analytik spoločnosti Colosseum Boris Tomčiak.
Ceny potravín by mohli vzrásť od troch do desiatich percent, tvrdí Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory.
Viacerí spracovatelia obilia už zaregistrovali vyššie nákupné ceny. Peter Močko, riaditeľ Mlyna Pohronský Ruskov, tvrdí, že nakupuje obilie oproti vlaňajšku drahšie. „Rozdiel ide k 20 percentám,“ hovorí. Po iné roky s novou žatvou a úrodou ceny klesali.
Močko ceny zatiaľ nezvyšoval, ale odberateľom vyššie náklady už avizoval. Vyššie ceny by sme mohli pocítiť na pultoch od augusta.
Olej už zdražel
S reťazcami sa chce stretnúť riaditeľ cestovinárne Ideál Jaroslav Tobiáš. Firma má vlastné mlyny v Česku a tam sa dnes pšenica nakupuje asi o 15 percent drahšie. V cestovinách tvorí múka asi 40 percent konečnej ceny.
Pekárne, ktoré sme oslovili, zatiaľ nárast cien necítia. Podobne niektoré oslovené reťazce. „Zatiaľ takéto informácie nemáme,“ povedal Adrián Ďurček, šéf Spotrebného družstva Terno Slovensko.
Reťazec Billa však upozorňuje na zdražovanie oleja. „Pri olejoch dodávateľ zvyšoval ceny a ich premietnutie do cien v predajniach Billa sa nám podarilo oddialiť o dva mesiace,“ povedala finančná riaditeľka siete Jana Zemánková. O koľko sa má zdražovať a odkedy, neuviedla.
Zdražoval napríklad už výrobca olejov, firma Palma. Či sú za tým suchá, alebo pohyby na burze spôsobené dávnejšie niečím iným, nevedno.
„Úprava cien produktov až potom dobieha výkyvy cien surovín a je vždy predmetom dohody dodávateľa a odberateľa,“ povedal Peter Benčúrik z Palmy Group.