Prášok z pokazených vajec sa v Poľsku používal na výrobu cestovín, sušienok aj majonézy. Nie je jasné, či sa takéto tovary dostali aj na Slovensko.
VARŠAVA. Poľská polícia zadržala podľa miestnych médií desiatky ton prášku zo sušených pokazených vajec. Obsahovali niekoľkonásobne viac nebezpečných baktérií než povoľujú normy. Informoval o tom portál lidovky.cz.
Prokuratúra vyšetruje, či sa potraviny obsahujúce tieto sušené vajíčka dostali aj do zahraničia.
Už v stredu policajti zatkli majiteľa firmy z okolia stredopoľského mesta Kalisz, ktorá prášok z pokazených sušených vajec vyrábala. Podľa neoficiálnych informácií poľských médií tento podnikateľ nakupoval od farmárov pokazené vajcia. Prášok z nich potom odoberali výrobcovia cestovín, sušeniek alebo majonézy.
Vyšetrovatelia zatiaľ potvrdili iba to, že baktérie, ktoré sa našli v sušených vajciach sú škodlivé pre ľudské zdravie.
V Poľsku tiež nedávno vyšlo najavo, že tri tamojšie firmy po dlhé roky označovali technickú soľ ako jedlú a predávali ju veľkovýrobcom údením, spracovateľom rýb, mliekarňam a pekárňam. Technická soľ, ktorá sa v Poľsku používa ale nie je podľa doterajších rozborov nebezpečná pre zdravie.