BRATISLAVA. Vianočné sviatky sa môžu pre ľudí ešte viac predražiť. Nielenže už niekoľko týždňov stúpa cena masla, ale drahšie by mali byť čoraz viac aj vajcia.
Väčšina domácností si pritom deň bez vajec nevie predstaviť. Ľudia si ich pripravujú na raňajky, používajú ich pri varení a najmä pri pečení koláčov.
Najbližšie mesiace môžu byť vajcia nedostatkovým tovarom. Dôvodom je fipronilová kauza, pre ktorú chovatelia museli likvidovať nosnice a preto sa znížila produkcia vajec v Európe.
Vajcia sa začali viac pohybovať po Európe
Zmes z kontaminovaných vajec sa dostala aj do bratislavských hotelov Čítajte Fipronilová nákaza prišla z Holandska, kde sa sliepky aj vajcia nakazili pesticídom fipronil, ktorý sa používa proti všiam, blchám a kliešťom. Na zvieratá, ktoré produkujú potraviny, sa používať nesmie.
Nakazené vajcia alebo produkty z nich začali potom objavovať inšpektori takmer vo všetkých štátoch Európskej únie. Viaceré balenia sa našli aj na Slovensku.
„Nákaza postihla najväčšie farmy nosníc najmä v Holandsku. Museli tam zlikvidovať celé chovy sliepok, čo znamená, že tam chýbajú vajcia a následne aj v iných krajinách Európy, keďže Holandsko patrí medzi najväčších producentov vajec,“ vysvetľuje tlačový tajomník Únie hydinárov Slovenska Ľubomír Urban.
